西葫蘆雞蛋餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 01:03:00 字數 1539 閱讀 4736

1樓:爵爺的網路

用料 角瓜

copy 2只 雞蛋 4顆 粉條 1把 鹽 少許bai 蠔油du 少許 黑胡椒 少許 蔥末 少許西葫蘆雞蛋餃子的做法zhi

西葫蘆雞蛋餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:寒微羽

主要bai食材

西葫蘆、雞蛋du ,南瓜汁面

zhi、冰蝦仁dao

分    類

主食調    料

植物油、鹽版

做法1蔬菜汁面是已經貯備好權的、早晨做一個蔬菜餃子非常快。

2從冰箱裡面取出一個西葫蘆、洗乾淨去皮、搽成絲、切碎末、備用。

3熱鍋放一勺植物油、炒雞蛋、把炒好的雞蛋、用鍋鏟弄碎做餡。然後雞蛋和西葫蘆放在一起攪拌、裡面加入鹽、花椒粉適量備用。

4把麵糰揉好了、醒5分鐘。準備擀麵杖和調好的餡。看看餡裡面需要加點什麼、我想包兩個甜的、把果醬備好了。

5把南瓜面揉成細長條狀、揪劑子、然後擀皮、包餡。左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊。

再包兩個櫻桃果醬的餃子。以前過年的時候、人們就包幾個裡面有糖的。意義就是生活更甜美。

餃子包好以後、用湯煮熟;湯裡面放剩下的蝦仁、還有植物油、鹽。

小貼士煮餃子的時候用湯更好吃。蔬菜面容易熟、不能煮時間長。有紫菜和香菜還有香油都可以加入湯裡面。

西葫蘆素餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

食材主料

西葫蘆復

4個雞蛋

2個胡蘿蔔制

2個餃子粉

500克bai輔料油

適量du

zhi鹽

適量鮮香菇

適量木耳適量蔥

適量香油dao適量姜

適量步驟

1.雞蛋用油攤好。胡蘿蔔擦絲後,用素油煸炒。可以多放一些油,因為西葫蘆很吃油。

2.鮮香菇煮熟,切末。

3.4個西葫蘆,去皮。

4.木耳泡發,煮熟,晾涼後待切末。

5.蔥姜切末,待用。

6.西葫蘆擦絲,用屜布濾出多餘的水分。

7.把各種菜料放在一起攪拌均勻,就可以開始準備包餃子了。

8.餃子粉按比例活好,擀皮。

9.餡料可以多放一些,這樣吃起來比較香。

10.都包好後,就準備煮了。

11.因為是素餡,放入餃子後,開鍋煮5分鐘就可以吃了。

西葫蘆雞蛋餡餃子怎麼做好吃

4樓:最愛秋天的傳說

1、在麵粉中加入適量溫水,混合在一起,揉搓成麵糰,隨後蓋溼布,醒一會兒。

2、將西葫蘆洗淨、去籽,切成細絲,放入少許鹽稍醃製。

3、將醃製好的西葫蘆用手擠出水份,瀝乾。蔥切碎備用。

4、鍋中熱油,打入雞蛋,用鏟子將其打散。

5、將西葫蘆絲、雞蛋碎、蔥花、鹽、雞精、十三香、胡椒粉、香油、拌勻成餡。

6、將醒好的面分成大小均勻的劑子,擀中厚邊薄的皮兒,包入餡,包成餃子。

7、鍋中熱油,放入餃子,用小火煎八分鐘左右即可。

西葫蘆素餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

食材主料 西葫蘆復 4個雞蛋 2個胡蘿蔔制 2個餃子粉 500克bai輔料油 適量du zhi鹽 適量鮮香菇 適量木耳適量蔥 適量香油dao適量姜 適量步驟 1.雞蛋用油攤好。胡蘿蔔擦絲後,用素油煸炒。可以多放一些油,因為西葫蘆很吃油。2.鮮香菇煮熟,切末。3.4個西葫蘆,去皮。4.木耳泡發,煮熟,...

西葫蘆煎餅的做法步驟圖,西葫蘆煎餅怎麼做

用料雞蛋 1 2只 西葫蘆 半個 麵粉 適量 胡椒粉 孜然粉 適量 鹽 一小勺 洋蔥回 若干 青椒 若干 蝦仁 6 7只 西葫蘆煎餅 答的做法 西葫蘆切絲放一小勺鹽醃製2分鐘 醃製西葫蘆的時間可以把其它青椒洋蔥切好,再把雞蛋打入醃製完的西葫蘆絲,依次加入麵粉和適量水 胡椒粉或者孜然粉。輕輕的晃一下鍋...

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