1樓：獨手f天下
杏鮑菇燉豆腐的做法步驟
1杏鮑菇、豆腐、胡蘿蔔、蔥、姜備好。
2豆腐切成小塊，放入油鍋中。
3煎到兩面金黃色即可。
4杏鮑菇切成菱形片。
5胡蘿蔔切成菱形片。
6鍋裡放油，放入蔥、姜爆香，放入胡蘿蔔翻炒。
7放入杏鮑菇翻炒。
8泡發好的木耳洗淨。
9放入鍋中翻炒均勻，加點水。
10放入豆腐燉5分鐘。
11放入鹽、白糖翻炒均勻。
12放入香菜翻炒，加香油、味精調味即可。
2樓：我只為你
杏鮑菇燉豆腐
杏鮑菇燉豆腐的做法
「杏鮑菇燉豆腐--鹹鮮口味 杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。 豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。 豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。
是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。 一般人群均可食用」
主料豆腐(300克)杏鮑菇(2個)
調料蔥薑蒜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菜(適量)花生油(30克)鹽(適量)料酒(10克)醬油(10克)味精(適量)香油(適量)白糖(適量)
廚具炒鍋、不粘鍋
1 杏鮑菇、豆腐、胡蘿蔔、蔥、姜備好。
2 豆腐切成小塊，放入油鍋中。
3 煎到兩面金黃色即可。
4 杏鮑菇切成菱形片。
5 胡蘿蔔切成菱形片。
6 鍋裡放油，放入蔥、姜爆香，放入胡蘿蔔翻炒。
7 放入杏鮑菇翻炒。
8 泡發好的木耳洗淨。
9 放入鍋中翻炒均勻，加點水。
10 放入豆腐燉5分鐘。
11 放入鹽、白糖翻炒均勻。
12 放入香菜翻炒，加香油、味精調味即可。
杏鮑菇做法大全家常做法大全，杏鮑菇的做法大全家常
木耳杏鮑粥 食 材 大米100g 木耳100g 杏鮑菇100g 豬瘦肉適量 鹽少許 姜適量 胡蘿蔔適量 胡椒粉少許。做 法 1.將杏鮑菇洗淨切細絲備用。2.把豬瘦肉切細絲，洗去血水。3.木耳泡發摘洗乾淨。切細絲。4.將米洗淨放在鍋裡。5.胡蘿蔔洗淨切細絲備用。6.將米煮開後下入豬肉絲。7.煮開後撇去...
酸辣杏鮑菇炒西葫蘆的家常做法大全怎麼做
1.蒜切成片，蔥切粒，姜切成末。2.西葫蘆洗淨切成片。3.杏鮑菇洗淨也切成片。4.起鍋，加入油 辣椒 八角和花椒小火煸炒香後撈出。5.下入蔥薑蒜翻炒香。6.加入杏鮑菇翻炒勻。7.加入西葫蘆翻炒勻至八成熟。8.加入鹽 生抽和醋翻炒勻既好。9.裝盤的菜。西葫蘆醬幹炒杏鮑菇 杏鮑菇口感很肉實，加上五香醬乾...
韭菜炒豆芽幹豆腐的家常做法大全怎麼做好
豆芽洗淨 韭菜洗淨切段。鍋內熱油,爆香薑末,倒入豆芽快速翻至軟,放入韭菜翻炒1分鐘。放少許的鹽和雞精,炒勻即可。韭菜除了炒蛋,還可以和什麼炒?可以和香乾 豬肉一起製成 韭菜香乾炒肉絲。韭菜香乾炒肉絲的製作方法如下 主料 韭菜100g,豬肉250g,香乾6塊輔料 食用油適量 食用鹽適量 蔥姜適量 生抽...