1樓：pretty曈
吃法一 蜂蜜堅果蓮霧
炒香的芝麻，花生，瓜子仁等等堅果，個大的碾碎，在將削下來的蓮霧花瓣樣部分也切碎，加蜂蜜攪拌均勻。用小勺將做好的「蜂蜜堅果甜碎」舀到蓮霧上，同蓮霧一起吃。蜂蜜的甜味，花生芝麻等的香味，蓮霧淡淡清香和冰涼的水分，交匯在一起，很享受。
吃法二 蓮霧芝麻糊
用芝麻花生混合醬一小勺，加煉乳適量，攪拌均勻，塗抹在蓮霧上，同蓮霧一起吃。奶香裡透著花生芝麻香和蓮霧的清香，冰涼，甜潤。
吃法三 蓮霧拌海蜇
1.雞胸肉、海蜇皮分別洗淨，切絲；蓮霧洗淨，對半切開，去籽，切絲；胡蘿蔔去皮，切絲；蔥洗淨，切絲。2.
鍋中加半鍋水燒開，放入雞胸肉及海蜇皮煮熟，撈出、瀝乾，盛在碗中加入a料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿蔔絲，攪拌均勻即可盛出。
吃法四 蓮霧沙拉盅
1.苦瓜去子切成薄片，西洋芹切成薄片，一起放人冰水泡10分鐘；2.蘆筍，蝦仁燙熟備用；3.蓮霧切去頂部的l/3，挖掉內部；4.放人處理好的材科，淋上沙撾醬即可。
吃法五 牛奶蓮霧汁
蓮霧含有多種維生案和礦物質元素，牛奶中脂肪球顆粒小，呈高皮乳化狀態，易於消化吸收，而且膽固醇含量少，兩者同時食用能增加人體免疫抗病能力。
2樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
3樓：不值得的煩惱
付費內容限時免費檢視
回答蓮霧是是一種寒性水果。原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有「爪哇蒲桃」之稱。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
蓮霧的食用禁忌：小孩、經期的女性不要食用，糖尿病患者、便祕者、尿頻者、高血壓者不宜多吃。脾胃虛寒者不宜多食，多食會令人洩瀉。
更多1條
4樓：風箏青年
蓮霧究竟可以怎麼吃呢
5樓：蘭葉孤丹
生吃脆甜脆甜的。但是蓮霧性涼，體寒之人少吃。
臺灣水果蓮霧可以怎麼吃？
6樓：wjia佳醬
蓮霧可以直接吃。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。
同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當菜炒肉絲、炒魷魚。故食用蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。
擴充套件資料；
蓮霧的功效與作用
1、蓮霧中含有的維生素和微量元素也是相當的豐富，有維生素c、b2、b6，鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等。
2、蓮霧中含有很高的水分，但是含糖量卻很少，對肌膚很有好處，還可以幫助利尿。
3、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。
4、蓮霧還有幫助消化、生津止渴的功效，當消化不良時，可以加點鹽與蓮霧一同食用。
5、蓮霧有一種特別的香味，是一種很好的解熱劑，有靜心安神的作用。常用於清熱解毒，對咳嗽、哮喘有良好抑制效果。
參考資料**；人民網-蓮霧有什麼營養價值？這種藥用價值別忽略
7樓：
可以做成糖漬蓮霧，做法如下：
主料：蓮霧4個
輔料：糖適量、鹽適量
步驟一：準備食材。
步驟二：根據蓮霧大小，米字對切或十字切，成小塊。
步驟三：用食鹽水浸泡一下蓮霧，撈出。
步驟四：容器中放入蓮霧，放入白糖冷藏數小時即可。
步驟五：成品。
8樓：貝博實厲漫
洗乾淨吃吃，口感不錯，有點像青棗，比青棗多汁，可口
9樓：茅仲舒衛情
蓮霧的營養價值：1、帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。
2、含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
3、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的價值，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
10樓：匿名使用者
可以炒著吃,也可以生吃,還可以給我吃!回答完畢
11樓：匿名使用者
去蒂 去尾 洗淨 不用去皮 榨汁後冰鎮加點蜂蜜喝最爽啊!這是我春節在臺灣花蓮民宿住時房東教我的。
12樓：匿名使用者
水果的吃法，洗乾淨直接 食用，或者可以做水果沙拉
蓮霧怎麼吃 要削皮嗎
13樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
14樓：q王小年
不用削皮，洗乾淨了直接吃就可以；也可以製作水果小吃，方法如下：
【步驟】
1、新鮮蓮霧放在水中沖洗乾淨，底部的果臍要特別注意清洗。
2、切成大小均勻的長條塊，放在盤中備用。
3、將喜歡的堅果（如核桃仁、榛子等）用工具砸成碎末，用容器裝好，4、將蓮霧中倒入適量蜂蜜拌勻，再把堅果碎蓋在上面，即可食用。
15樓：咿婷
蓮霧是帶皮一起吃的水果，而且吃蓮霧的時候要連帶皮一起咬才清脆。但是蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。建議生食蓮霧前先將果頂部的果窪挖去，並切去果柄後沾點甘草、鹽或砂糖食用，風味更佳。
另外，蓮霧可剖半食用較方便，但整顆一起吃才能充分享受爽脆口感，從蒂頭開始，才能越吃越甜。
16樓：冰露
不用去皮的，但要注意清洗乾淨才可以食用。
17樓：匿名使用者
不用，洗乾淨，直接吃
18樓：匿名使用者
不用，洗乾淨就這樣咬著吃
蓮霧怎麼吃？
19樓：高小清清
吃的時候要先將它洗乾淨，直接食用就可以，果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4-5釐米，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片；種子1顆。花期3-4月，果實5-6月成熟。
在臺灣，蓮霧被譽為「水果皇帝」，暢銷於水果市場，深受消費者的親睞。除用作水果外，洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉，豐碩的果實，已經成為美化環境的亮麗風景線。
蓮霧還可以作為菜餚，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食後齒頰留芳，其中著名的傳統小吃「四海同心」就是以蓮霧作為主要材料；宴會上還用蓮霧作為冷盤。
20樓：美味新吃法
蓮霧中含有許多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁、美味可口，經常喝有解熱、利尿、寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。
21樓：舞璇瀅
一、蓮霧可以洗乾淨從尖端開始直接生吃。
二、蓮霧也可以切片撒上細鹽生吃。
三、蓮霧還可以按照下面的方法做成蜂蜜蓮霧堅果。
1、準備好三個蓮霧、蜂蜜適量、堅果適量。
2、先從蓮霧的大頭切下一片，變成下圖這個樣子。
3、把蓮霧的芯挖掉，再將蓮霧的小頭切掉一片，製造一個平面利於擺放。
4、在蓮霧裡面放入堅果，澆上蜂蜜就可以了。
22樓：叢沛凝葷默
蓮霧原產馬來半島，現臺灣、廣東部分引進栽培，屬珍優特種水果，現栽培極少，發展潛力很大。
蓮霧屬常綠喬木，成年樹高3米，在華南地區，3-4月份開1次花，5-6月果實成熟，7月下旬開2次花，8-9月果實成熟，12月份還有開花結果。一般果重70-80克。在臺灣省蓮霧栽培多實行產期調節，每年4-6次開花結果，一般畝產5000公斤。
蓮霧週年常綠，也是家庭綠化樹。樹姿優美，花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長，果實累累，果形美，果實呈鐘形，果色鮮豔奪目，果肉海綿質，略有蘋果香氣，味道清甜，清涼爽口，品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。
蓮霧味甘，性平，營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素b、c等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
選購：選購蓮霧，除了注意顏色之外，從外形也可以識別其成熟度，蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。
清洗：蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
23樓：曹樹花節雀
第一步張開嘴巴，第二步用牙齒咬，第三步在口裡咀嚼幾下，第四步吞下！
24樓：匿名使用者
蓮霧究竟可以怎麼吃呢
水果蓮霧怎麼吃** 水果蓮霧吃法介紹
25樓：我是捕魚大亨
水果蓮霧可直接食用
水果蓮霧最簡單方便的食用方法，就是把它清洗乾淨以後直接食用，這種水果的水分含量特別高，而且有水果的特有香氣，蓮霧味道清甜可口，具有清涼解渴的重要功效，人們直接食用以後不但能口味到它的獨特風味，也能起到開胃和幫助消化的重要作用。
蓮霧沙拉盅
1、用料：苦瓜一根，西芹兩百克，蘆筍一百克，蝦仁一百克，蓮霧三到四個，沙拉醬適量。
2、把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片，再把西芹也切成薄片，一起放在冰水裡面浸泡十五分鐘左右，取出備用，把蘆筍和蝦仁放入沸水中焯燙熟透後撈出備用。
3、把蓮霧去掉頂部的三分之一，並把裡面挖空再把準備好的材料全部放入到制好的蓮霧盅中，最上層淋上適量的沙拉醬，自制蓮霧沙拉盅就製作完成可以食用了。
牛奶蓮霧汁
1、用料：新鮮蓮霧兩個，牛奶兩百克。
2、把新鮮蓮霧清洗後去掉外皮和果核，並切成小塊放在榨汁機中取出果汁，倒入到杯子裡面再把準備好的牛奶加入調勻就可以飲用了，這種牛奶蓮霧汁具有易吸收和降低膽固醇的作用，經常喝可以提高身體的自多免疫功能。
蓮霧怎麼吃
26樓：轉圈圈小仙女
一、直接食用
水果蓮霧最簡單方便的食用方法，就是把它清洗乾淨以後直接食用，這種水果的水分含量特別高，而且有水果的特有香氣，蓮霧味道清甜可口，具有清涼解渴的重要功效，人們直接食用以後不但能口味到它的獨特風味，也能起到開胃和幫助消化的重要作用。
二、蜂蜜堅果蓮霧
材料：各種堅果適量，蜂蜜適量，蓮霧三個。
做法：1.準備材料。
2.從蓮霧的大頭切下一片。
3.成這個樣子。
4.把蓮霧的芯挖掉。
5.再將蓮霧的小頭切掉一片，製造一個平面利於擺放。
6.在蓮霧裡面放入堅果。
7.澆上蜂蜜，ok！
三、蓮霧提子奶昔
材料：蓮霧 一個，無核提子 一小串（去不去皮都可以），煉乳一勺，牛奶或酸奶 150-200cc 。
做法：1.蓮霧洗淨切塊，提子去不去皮都可以，一顆顆摘下。
2.投入攪拌機內/用手持攪拌棒，加一勺煉乳 200cc牛奶/酸奶，打成奶昔即可。
四、蓮霧香梨冰糖茶
材料：香梨（大） 1個， 蓮霧（大）1個 ，冰糖適量， 水位加到1000ml 。
做法：1.洗淨香梨和蓮霧，切成小塊兒，放進養生壺中，水位加到1000ml，啟動花草茶鍵。
2.沸騰後，放入適量冰糖。
3.滴滴就可以喝了。
蓮霧怎麼吃，蓮霧怎麼吃 蓮霧中間的能吃嗎
蓮霧中含有許多水分，和提子 酸奶一起打成奶昔，香甜濃郁 美味可口，經常喝有解熱 利尿 寧心安神的作用。在春夏乾燥炎熱季節，作為清涼解渴飲品，很受歡迎。蓮霧又名輩霧 璉霧 爪哇蒲桃，是臺灣的又一著名水果，很多人都愛吃。吃法一 蜂蜜堅果蓮霧 炒香的芝麻，花生，瓜子仁等等堅果，個大的碾碎，在將削下來的蓮霧...
「蓮霧」是什麼水果 怎麼吃？什麼禁忌
蓮霧是是一種寒性水果。原產印度 馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有 爪哇蒲桃 之稱。蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質 脂肪 礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃 爽口 利尿 清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬 制罐及脫水蜜餞或...
蓮霧怎麼吃蓮霧中間的能吃嗎，蓮霧裡面的棉可以吃嗎，蓮霧中間芯能吃嗎
蓮霧中間的能吃，可以做成白菜蓮霧甜菜根飲具體做法如下 主料 蓮霧1個 甜菜根1個 連白菜梗60克輔料 涼開水300克 1 用料 蓮霧1個，蓮白菜梗60克，甜菜根1個，涼開水300克。2 蓮白菜梗洗淨切小段。3 蓮霧洗淨切小塊。4 甜菜根洗淨切小塊。5 將所有材料倒入料理機杯中。6 注入涼開水。7 蓋...