1樓:愛四的糖
1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗淨,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。
差不多時用筷子試探,能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出,瀝乾水,放入一個大碗中,用合適的工具(偶是用的*子,不算合適,不
過勉強來用)攪阿攪,把土豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀
)再繼續的攪,直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿,然後就可以吃啦。
2樓:
家裡只能做出比較接近的味道……先把土豆蒸軟(煮也行),然後去皮,一定要去幹淨~~~然後把軟了的土豆在碗里弄碎,要成泥狀(用榨汁機打碎最好……),放涼。起鍋,做開一些水(最好是雞湯),加鹽,加黑胡椒粉,出鍋時勾芡。澆在土豆泥上,這樣就做好了。
3樓:四姐愛做美食
kfc土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,加入黃油,黑胡椒粉,少許牛奶,裝到盤子,倒入湯汁。
4樓:
是用土豆泥的粉(袋裝,好像是進口的)加一定的水,放在專門的攪拌機裡攪拌成的,然後把衝好的雞汁倒在上面
5樓:三火問題解答
土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,倒入碗中倒扣在鍋中,把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後,倒入土豆泥中 。
6樓:魯姐美食
土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成面球 ,撒上面包糠,放鍋裡即可。
7樓:爸爸的廚房
配料:土豆、黃油、鹽、牛奶、土豆澱粉、黑胡椒、水。蠔油
8樓:匿名使用者
土豆要放在專門的攪拌機裡攪拌成,放在有裡炸
9樓:餘少平
是進口的,因為國產土豆有很深的眼,裡面的泥沙洗不乾淨,所以必須進口.
10樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的kfc土豆泥
11樓:
靠,樓主,我真佩服你的口感,肯德基的土豆泥多難吃,你還不如自己回家蒸個土豆吃呢~~~~`
12樓:鐵弓寒
不是進口的吧。我今年去承德聽那裡的人說,好象是他們那邊種的。
肯德基土豆泥怎麼做?
13樓:姬覓晴
準備材料:土豆1個、鹽適量
1、首先準一個洗乾淨颳去皮的土豆,如下圖所示:
2、然後將土豆洗淨切成大片,如下圖所示:
3、放入電飯煲內,內膽加入適量的水和鹽,如下圖所示:
4、蒸15分鐘後取出,如下圖所示:
5、最後放入小碗中用勺子壓碎即可,如下圖所示:
14樓:blackpink_羅捷
主料:土豆300克、彩椒20克、西蘭花10克、胡蘿蔔10克輔料:培根10克、沙拉醬10克、油1克
1.準備好食材。
2.土豆洗淨去皮,切小塊上鍋蒸熟
3.西蘭花焯水撈出。
4.蒸熟後取出趁熱碾壓成泥。
5.西蘭花、菜椒、胡蘿蔔洗淨切碎備用,培根也切成小粒狀備用。
6.鍋內倒入油燒熱,先放入培根稍微煎一煎。
7.加入胡蘿蔔、西蘭花、菜椒碎,下鍋炒熟。
8.蔬菜炒熟後關火,加入土豆泥拌均,再放入沙拉醬攪拌均勻。
9.攪拌均勻後,取大概50克左右的土豆泥揉圓,放入模具中按壓成型即可。
15樓:勿忘心安
肯德基土豆泥的做法:
用料:土豆6個、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥適量、生抽適量。
1、土豆去皮洗淨備用。
2、土豆切滾刀塊。
3、炒鍋加入適量的油,爆香五香粉和蔥花,加入土豆塊翻炒。
4、加入生抽翻炒。
5、加入適量的水,大火燒開,小火燉熟。
6、加入鹽調味。
7、用勺子將土豆塊壓成泥就好了。
8、出鍋裝盤。
16樓:魯姐美食
土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成面球 ,撒上面包糠,放鍋裡即可。
17樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的kfc土豆泥
18樓:爸爸的廚房
配料:土豆、黃油、鹽、牛奶、土豆澱粉、黑胡椒、水。蠔油
19樓:四姐愛做美食
kfc土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,加入黃油,黑胡椒粉,少許牛奶,裝到盤子,倒入湯汁。
20樓:高考張老師
土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,倒入碗中倒扣在鍋中,把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後,倒入土豆泥中 。
21樓:武漢新東方烹飪學校
土豆泥最簡單了
把土豆洗淨,放入電飯鍋裡煮40分鐘。土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。
22樓:籍水鄒建章
都說的不對,
我告訴你kfc裡的土豆泥是怎麼做的
是那土豆粉衝出來的,加上雞汁,我在kfc幹過
23樓:蒼井瑪利明步
材料大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
做法1.土豆洗淨,上籠屜蒸熟。
2.取一個乾淨的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入乾淨的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個乾淨的盤子中即可上桌。
24樓:巢聽雙
肯德基的豆泥是用的美極的土豆粉,以前超市就有賣的,現在好象沒有了。和美極的雞汁粉,這個超市好象沒有,你也可以自己做。
現在美極出了各種口味的土豆泥,味道都不錯,你可以去大超市買。
25樓:匿名使用者
土豆泥粉粉.水不要太多!!自己看著給,,不要弄西了蛤..
一邊放水一邊攪拌!!成芝麻糊胡一樣!!!然後在弄點雞汁味的汁液!!!
別的汁液也行!!可以去超市看看!!
26樓:天藍雲飄飄
肯德基的土豆泥是水泡開的,再澆上汁。
27樓:蕎麥食記
揭祕肯德基米其林土豆泥是怎麼做的,大人小孩都愛吃
28樓:美食華家常菜
肯德基土豆泥好吃,自己在家也能做,做一個土豆吃到飽。
土豆泥怎麼做才好吃
29樓:三火問題解答
土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,倒入碗中倒扣在鍋中,把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後,倒入土豆泥中 。
30樓:魯姐美食
土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成面球 ,撒上面包糠,放鍋裡即可。
31樓:東北小廚來哥
土豆切片蒸熟放鹽碾成泥,燒油,肉末炒熟,精鹽雞粉十三香,勾芡。
32樓:
土豆新吃法,不炸不炒,特筋道!
33樓:葫蘆是隻豬
這樣的土豆泥老人最愛
土豆蒸熟後的吃法
34樓:爵爺的網路
粉蒸土豆的做法
1.將土豆去皮,切成塊狀,然後用水洗去澱粉,防止變色2.香蔥洗淨切成蔥花,豆瓣醬剁細,生薑和大蒜切成沫3.
把土豆瀝去水,加入豆瓣、生薑、香蔥、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、雞粉、適量鹽拌均勻,碼味20分鐘
4.加入蒸肉米粉
5.充分拌均勻,使每塊土豆都沾上米粉
6.蒸籠底下鋪好菜葉,把沾了米粉的土豆進去,置入蒸鍋中火蒸35—40分鐘,至熟透
菜品特色
作為蒸菜,土豆一般是充當墊底的配角,吃膩了頂層的葷,就用它來調節胃口,土豆吸收了它們的油脂和香味,也會很可口。紅燒土豆、土豆絲、土豆片、土豆泥,似乎我們從未減少對土豆的熱愛。偶爾,把土豆作為主角來打造一翻,也可吃出一點新鮮。
粉蒸土豆,綿軟裡中浸透著米粉的香味,脣齒間似乎繚繞著煙火的味道,格外溫馨。
烹飪技巧
1、由於土豆自身沒有太多吸附能力,所以一定要加些油在裡面,2、才能使土豆更好地與米粉結合,米粉吃來也會柔軟一些。
3、豆瓣醬有鹹味,放鹽酌情。
4、土豆不能切得太大。
5、如果蒸肉粉放進去太乾話,建議酒適量水,不然吃起來很乾。
35樓:騎著蝸牛當房車
首先要把土豆洗乾淨,然後用水煮熟,注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。
然後仔細地把皮剝掉,放在一旁待用。 炒鍋里加上油,油要放得充足一些,因為土豆很吃油,
少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之後,把準備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋,不停地翻炒,
同時把土豆壓成泥狀,並且加上適合自己口味的鹽,味精,甚至辣椒麵,然後就可以起鍋了。
起鍋之後其實就可以說完成了,但要是你想讓自己製作的 豆泥更美味一些的話,可事先準備好鮮湯,比如雞湯,魚湯什麼的,
等土豆泥做好之後,先在小碗裡盛上少許湯,後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃,哇,簡直酷呆了,一點也不比肯得基的差哦!
36樓:有電發光的路燈
這個土豆蒸熟了,以後可以做土豆泥吃,還可以做土豆餅呢,味道也特別好
37樓:在這裡
土豆蒸熟後的吃法,你可以直接蘸醬吃,也可以做成土豆泥。
土豆怎樣做最好吃
38樓:狂暎
土豆這樣做拿肉都不換
39樓:小皮俠
你知道土豆怎麼做最好吃嗎?
40樓:尋國英酆子
土豆泥用料:土豆4-6個、農家大豆醬,鮮蔥500克、生菜或白菜葉依個人食量而定。
作法:將土豆切成兩半用鍋煮熟,然後把把熟土豆在大碗中用勺搗成糊狀,期間加入農家大豆醬、蔥段(要手撕不要用刀切),攪勻即可。最後用生菜葉或白菜葉將攪拌好的土豆和米飯包在一起。
就可以食用了!
注:據我所知,這裡說的農家大豆醬應該是東北的一種醬料,類似豆瓣醬,但味道要比豆瓣醬重,製作方法不太相同,南方的朋友可能無法在市場上買到。
肯德基中的土豆泥怎麼做,肯德基的土豆泥的製作配方是什麼?
配料 土豆 黃油 鹽 牛奶 土豆澱粉 黑胡椒 水。蠔油 kfc土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,加入黃油,黑胡椒粉,少許牛奶,裝到盤子,倒入湯汁。土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,倒入碗中倒扣在鍋中,把牛肉剁碎加入蔥姜翻炒後,倒入土豆泥中 土豆泥怎麼做?土豆上鍋蒸好加入調料,壓制衝泥,搓成面球 撒上面包...
KFC土豆泥的做法,肯德基的土豆泥怎麼做的
kfc土豆泥怎麼做?把土豆蒸熟壓成泥,加入黃油,黑胡椒粉,少許牛奶,裝到盤子,倒入湯汁。配料 土豆 黃油 鹽 牛奶 土豆澱粉 黑胡椒 水。蠔油。超市有賣的,美極的,一模一樣。適合12 寶寶的kfc土豆泥。kfc的土豆粉雞汁粉都是進口的。國內沒的生產。kfc裡面有一項很重要的指標叫做應產率。就是他們用...
吉野家的土豆泥怎麼做,土豆泥的醬汁怎麼做?
1.土豆 洗淨 儘量用bai老出du土的土豆,不會麻 zhi大小自便 2.在鍋裡 dao加水沒過土豆,煮啊煮,一直煮回到熟,時間答根據土豆大小定,具體就是能用根筷子一下插到土豆中間就ok3.1 4個洋蔥切碎碎 1 4根胡蘿蔔切碎碎4.撈出土豆,剝皮 小心哦,很燙 放在菜板上用菜刀把它碾成泥,或者放碗...