1樓:匿名使用者
一、胃不好又有乳糖不耐症的人還是不要喝牛奶了。而如果僅僅是胃不好的人,可以適當的喝一些牛奶,因為牛奶的營養價值豐富,胃腸不好本身就影響營養的吸收,多喝些牛奶有助於修復胃腸的粘膜,促進營養的吸收,對胃腸疾病是有一定的幫助的。
二、喝牛奶對胃是有好處的。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經,具有很好的養胃功效。
三、喝牛奶的正確方法及注意事項:
1、牛奶不宜生喝,加熱見沸後即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐,脂香降低、蛋白質變性出現沉澱,維生素也損失,奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,也遭破壞。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合使鈣大量丟失。最好不加糖。
3、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處於飢餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排洩至腸道,不利於消化吸收。
4、不宜和含鞣酸草酸的食物同食
如濃茶、袖子。檸檬,楊梅、石榴、覓草、茭白、菠菜等。因含有大量草酸和鞣酸凝結成塊,不易消化吸收,破壞營養。
5、牛奶不宜放入冰箱冷凍室
防止脂肪蛋白分離出乾酪素,像水樣,味道差。
6、牛奶宜放在涼爽暗處
因經陽光照射30分鐘後,維生素b、c損失殆盡。
四、不適宜喝牛奶人群
1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶。
2、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶。
3、返流性食道炎患者不宜喝牛奶。
4、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶。
5、鉛作業人員不宜喝牛奶。
6、腎結石患者不宜喝牛奶。
7、牛奶過敏者不宜喝牛奶。
8、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶。
9、患有乳糖不耐症的人。
2樓:科發源周醫師
胃腸不好的朋友可以經常喝牛奶,牛奶是養胃的食品,但是需要將牛奶熱開,然後降溫以後再喝。
正確的喝牛奶相關事項如下: 1、一天一瓶以早餐喝為好,一天兩瓶以早晚喝為佳,也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝,最好是在飯後喝,這樣吸收比較好。 2、有條件的情況下,以喝鮮奶更好,奶粉次之,但是奶粉便於儲存,鮮奶不便於長期儲存
3樓:匿名使用者
可以的,不喝冰涼的牛奶,不空腹喝。
胃不好能喝牛奶嗎 如何正確喝牛奶
4樓:今生愛心
胃不好是可以喝牛奶的。
牛奶富含蛋白質,呈弱鹼性,進入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護膜。總的來說牛奶對胃是有保護作用的。
正確喝法:
1、牛奶不宜生喝,加熱見沸後即可
牛奶加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養素,影響人體吸收。科學的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然後再加熱,如此反覆3~4次,既能保持牛奶的養分,又能有效地殺死奶中的細菌。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合使鈣大量丟失。因此喝牛奶最好不加糖。
喝牛奶錯誤方法
在牛奶中新增米湯、稀飯
有人認為,這樣做可以使營養互補。其實這種做法很不科學。牛奶中含有維生素a,而米湯、稀飯主要以澱粉為主,它們中含有脂肪氧化酶,會破壞維生素a。
特別是嬰幼兒,如果攝取維生素a不足,會使嬰幼兒發育遲緩,體弱多病。所以,即便是為了補充營養,也要將兩者分開食用。
參考資料:人民網--喝牛奶方法錯誤反傷胃 這樣喝牛奶才能養胃
5樓:蒂柯舒
如果是胃腸不好的人,又有乳糖不
6樓:皮飇湛依凝
不好吸收的。可以喝酸奶
胃不好的人可以喝牛奶嗎?
7樓:瀧縈思
胃不好的人可以喝牛奶,喝牛奶有保護胃粘膜作用。
8樓:呵呵合作
胃不好的人是可以喝牛奶的。因為牛奶對胃也是有好處的。
9樓:酷愛釣魚人
我也不好的人可以多喝酸奶,酸奶不但調解腸胃,還促消化。
10樓:溥姮斯飛蓮
少喝,要適量。每天大約1000ml就好,過多會在胃裡產生多餘的雜質粘膜
11樓:
如果是胃腸不好的人,又有乳糖不耐症,那當然還是不喝牛奶為好,如果僅僅是胃腸不適,沒有乳糖不耐症的,還是可以多喝一些牛奶的,因為牛奶的營養價值豐富,胃腸不好本身就影響營養的吸收,多喝些牛奶有助於修復胃腸的粘膜,促進營養的吸收,對胃腸疾病是有一定的幫助的。對於長期胃脹胃不好可以用中藥蒂柯舒養胃茶進行養胃,養胃需平時注意飲食和生活習慣!
12樓:匿名使用者
我不知道你說胃怎麼不好,如果是胃脹、消化不良,是不可以喝牛奶的。如果是胃酸過多、燒心等喝牛奶可以起到緩解的作用,而且可以保護胃黏膜。
13樓:花逸百榮軒
可以喝,但最好不要空腹喝
14樓:洋新知
我好像是功能性消化不良
胃不好可以喝牛奶嗎。
15樓:走向未來
牛奶是養胃的,可以喝,但最好和澱粉類食物(麵包等)一起吃,吸收好。
牛奶 群均可食用。
一、脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群,高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眠者以及工作壓力大的人士。
二、牛奶幫助有效睡眠,適合高壓力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。
三、胃不好的人群,也可作為用餐時的輔助,與粥類同煮,既健康又營養。
16樓:
腸胃不好的人不是不能喝牛奶,喝牛奶不是對胃不好,而是要看自己是否適應。可以從少量開始增加。
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
不宜多飲冷牛奶,因為冷牛奶會影響腸胃運動機能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
煮牛奶時不要加糖
有人在煮牛奶時,為了使糖化得快,常常把牛奶和糖一起煮,這是不科學的。因為牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下,會生成一種有毒物質──果糖基賴氨酸。這種物質不能被人體消化吸收,會對人體產生危害。
如果要喝甜牛奶,最好等牛奶煮開後再放糖。
牛奶中忌加鈣粉
牛奶中的蛋白質,主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白,而酪蛋白的含量最多,佔牛奶蛋白中的83%,而酪蛋白又是由ock-、k-、β-和γ-酪蛋白組成。如果喝牛奶時,加入鈣粉,過多的鈣離子,就會與ock-和β-酪蛋白結合,使牛奶出現凝固現象
17樓:藍之爍
可以的,但不要喝冷的,喝溫牛奶就好,養胃,晚上喝比較好,還助睡眠
18樓:
可以喝,旦是最好不要空腹
胃不舒服可以喝牛奶嗎?!
19樓:泥代天熊涉
不行的。正當胃痛時我們不可以喝牛奶,因為牛奶含有豐富的蛋白質與脂肪,而蛋白質及脂肪需要在消化的過程中將其分解為小分子,以利身體能夠吸收營養,雖然牛奶在平時有保護胃部的作用,但是如果胃正在痛或發炎時可就不適合喝了,那不僅無法做好消化吸收還會有拉肚子的情形發生!
20樓:甘國安逄暢
曾經聽一位營養學家說過,亞洲人的體質本就不太容易吸收牛奶的營養成分,相對來說豆漿、酸奶的營養更容易被吸收,如果胃不舒服,就更要慎重,切忌空腹喝,小米粥、麵湯等,對腸胃的負擔較小,可以嘗試看看~
21樓:悅耳**鬥哥
胃病可以適量喝牛奶,但要注意以下幾點,不能喝過冰過燙的牛奶,不能空腹喝奶,空腹喝奶不僅不能讓牛奶的營養得到充分利用,反而會損害腸胃。不要食物和著牛奶喝,這也是不科學的。
22樓:龘爩齾烎
在平時喝牛奶能養胃,但是胃不舒服時是不能喝牛奶的。這聽起來有點不好理解。
”胃〃是身體的消化系統器官之一,舉凡吃的食物、喝的飲料都會經過,而胃不舒服時的原因可能是食物的影響,也會因為情緒緊張、壓力等情形而引發。當胃部的保護膜受損,同時又無法很快地分泌足夠黏膜來防止強酸傷害,於是產生了胃不舒服;所以,有胃不舒服的毛病的人要好好檢討自己的飲食習慣與生活起居的改善。
在胃不舒服時究竟能不能喝牛奶,答案是不行的。正當胃不舒服時我們不可以喝牛奶,因為牛奶含有豐富的蛋白質與脂肪,而蛋白質及脂肪需要在消化的過程中將其分解為小分子,以利身體能夠吸收營養,雖然牛奶在平時有保護胃部的作用,但是如果胃不舒服時可就不適合喝了,那不僅無法做好消化吸收還會有拉肚子的情形發生!
23樓:沒破裂的肥皂泡
建議喝熱牛奶。對修復胃粘膜有幫助。但是不建議多喝。另外可以喝點小米粥。求採納
24樓:祁恬靜廣壤
胃疼時建議不要喝牛奶,沒什麼好處,牛奶中的酪蛋白不容易消化。建議喝暖水,最有效。
25樓:無限思考
第一,胃不舒服不要吃涼的,第二,要吃些養胃的。比如麵食,麵疙瘩,麵條,牛奶不要空腹喝,要捂一下,搞熱了喝,要不然營養就當作能量浪費掉了。
26樓:鞏惜筠祭虹
可以的,但不要喝冷的,喝溫牛奶就好,養胃,晚上喝比較好,還助睡眠
27樓:匿名使用者
我不知道你說胃怎麼不好,如果是胃脹、消化不良,是不可以喝牛奶的。如果是胃酸過多、燒心等喝牛奶可以起到緩解的作用,而且可以保護胃黏膜。
28樓:愛上小豬娃
牛奶含熱量高,蛋白質脂肪多。最好別喝,加重胃負擔
29樓:逛街的駱駝
胃酸可以喝。胃疼大部分是因為飲食不規律造成的。我以前不吃早飯,也是經常胃疼,後來堅持每天早上吃早飯,吃了一年,就沒胃疼過。胃的自我修復能力很強,自己平時多注意吧。
30樓:科哲學生
喝牛奶一定要先吃點東西,不能空腹喝的,
牛奶的確是有點對胃不好的,會引起胃酸,但是你可以嘗試喝點酸奶,酸奶的營養價值不如牛奶,但是酸奶裡面含有有益菌,可以喝胃酸融合,並且能保養胃,但是也一定要吃點東西再喝。
喝牛奶的習慣你可以繼續保持,酸奶只是附加品。
31樓:第五峰
好,但因為你胃不舒服,要主要:喝加熱過的;少量多次,一次不能超過250ml;牛奶不能當作主食;睡前喝容易引起泌尿系統疾病;牛奶不會增肥。
有胃病可以喝牛奶嗎
32樓:麥瑤市琬
正當胃痛時我們不可以喝牛奶,因為牛奶含有豐富的蛋白質與脂肪,而蛋白質及脂肪需要在消化的過程中將其分解為小分子,以利身體能夠吸收營養,雖然牛奶在平時有保護胃部的作用,但是如果胃正在痛或發炎時可就不適合喝了,那不僅無法做好消化吸收還會有拉肚子的情形發生!
33樓:章佳玉蘭薊風
這個絕對不行,牛奶是滋潤寒涼之物,吃了會傷脾胃的。
喝粥吧,一般的粥都是養胃的。
生薑紅糖紅棗水,最簡單的養胃方法
34樓:馮秀花乾碧
消化道疾病患者不能喝牛奶,牛奶能促進胃酸分泌,從而加重和誘發消化道疾病。因此,患潰瘍性結腸炎、返流性食管炎、膽囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手術後的病人,最好不喝牛奶
最好別喝,慎重起見
35樓:仰綺彤雙秉
能喝!喝之前先喝點開水!
別空腹喝!
喝完牛奶再喝點水!
36樓:蒙牛乳業
最好少喝,要不會加大腸胃消化的負擔,還不容易吸收胃病患者不要喝牛奶。因為這類病人大多數都是由於胃酸過多引起,牛奶不易消化,會產生過多的酸,使病情加重。
37樓:匿名使用者
可以喝,但是不要空腹哦
空腹能喝牛奶嗎,早上空腹可以喝牛奶嗎
牛奶是補充營養的最佳選擇之一,但是有很多人卻有早晨只喝牛奶的習慣,那麼早上空腹可以喝牛奶嗎?不管是早上還是其它的時間,不建議空腹去喝牛奶,這樣對腸胃不容易消化,不同體質的人不一樣 不同體質的人不一樣,乳糖不耐的人不能喝。空腹喝牛奶不好 1 空腹喝牛奶不好!由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,...
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