1樓：
要想獲得好的口感只有通過幹倉存放，讓時間來陳化，任何溼倉儲存，加快普洱陳化的方法都會對茶葉品質造成嚴重的損害，欲速則不達。
家庭中存放普洱茶的方法：
1、存放於乾燥通風處 俗話說：「茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷溼。」家庭存普洱茶須於乾燥通風處存放，但不宜直接被風所吹。雖然轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。
2、避免雜味串味 茶葉最容易吸收空氣中的異味，所以也應力求儲存環境清潔不雜味。最好每天晨起開窗通風，讓家中的異味儘快消散。
3、利用竹箬包裝 傳統的竹箬包裝，有助於普洱茶於後發酵，有著過濾雜味，確保清純的效果。如果將已拆開了的普洱茶，改用塑料袋密實的包起來，天氣溼度變化時，容易發生黴變和異味，破壞了普洱茶的原味。
4、紫砂罐，陶土罐 紫砂罐和雲南民間的陶土罐都很適合用來儲存普洱茶，也可將拆開的茶餅放入紫砂罐中儲存，一是方便取用，二是讓陳茶有個自然醒來的過程。而密封好的鐵聽和錫制的茶罐更適合綠茶或者烏龍茶的儲藏。
2樓：匿名使用者
普洱茶的存放方式多種樣，實際上只需要將茶品放置在乾燥通風處即可。一般不要讓太陽直接照射。不要放置在冰箱裡，不要放在密封、真空罐，更不要將茶品裝箱置放固定不通風處，越陳越香需放在乾淨的處所.
3樓：古木風揚
好的普洱入口是澀,但會很快回甘,
要是澀味久久不去,估計那茶不會太好
4樓：匿名使用者
自然陳化 放好就行
買普洱茶推薦上引茶網
5樓：老碗哥
普洱茶陳放價值的條件
普洱茶生茶和熟茶該怎樣存放？有什麼不同？
6樓：愛**愛生活愛科技
普洱茶依照其製作的方法，及其渥堆的發酵程度，分為生茶、半熟茶及熟茶三種。在現在，生茶類特別受到歡迎。因為其經過幾十年後發酵的滋味，收斂性較強，口感較像烏龍茶，所以是目前較受歡迎的茶。
但剛做好的生普洱茶，很難下嚥的，非常的苦澀。非得經過三～五年後，才會滑順。
而陳放的地方及方法就特別重要了。依照經驗，新買的普洱茶，最好將外包裝紙拆下，並撥開
一、二個，按自己平常泡茶一個月的量。然後找個淺平的盤子，平均攤開，放在自然通風之處（切記不可放在廚房有異味之處，或雨水滴得到，或冷氣口及窗戶邊）。約莫一週至一個月後，再放入陶罐內。
此時記得不要將蓋子蓋上，讓其慢慢的後發酵。等到茶葉由綠轉黑再轉紅色時，就會變得很順口。
而時間，少則三年，多則十年以上，這也是生普洱茶的缺點，要花一段長時間陳放。但這並不代表陳放的期間內，茶葉不能喝。實際上可以利用水溫來調整口感，茶葉顏色愈綠，水溫愈低（唯最低不要低於85℃）。
依其後發酵的程度再慢慢增加溫度，當然還要由自己的感覺來決定。
基本上，好的生普洱茶，就好象高階綠茶一般，中低溫沖泡時，還是很清甜的。而等到茶葉表面變紅色，芽葉由白色轉成淺褐色，表面有油光時，此時茶應該是最好喝的時候，就可將蓋子蓋上，降低後發酵的的速度。如果購買的數量多一點，其餘的不要撥碎，一整批放在一起，效果更好。
當然儲存的罐子也要大一點。
而一般的熟茶或半熟茶卻不太一樣。因為有經過渥堆的發酵，再加上麴菌的作用，做好後半年、一年就能喝。唯此時的茶湯顏色較黑、較暗。如果能放
二、三年，讓茶湯變紅，則滋味更加甘甜、滑順，愈陳愈香。而陳放的方法與生茶略不同：
其一，熟普洱茶的後發酵，大都是仰賴麴菌作用。茶的滋味隨著春夏，秋冬季節更替就會往前推一步，變得更好喝。唯發酵中的茶，前面二泡不太好喝，所以可以倒掉，第
三、四泡起就會正常，不必擔心。
其二，當茶放在茶罐中時，最好找個櫥櫃子放，不要再放在太通風處。因為茶葉會變酸，不好喝，並且會延緩麴菌作用，而降低茶葉品質。一旦覺得滋味口感符合自己的理想時，記得用綿布將口封起來（但不要用蓋子蓋起來），讓茶葉透氣並保持在最佳的狀態。
熟茶的賞味期間比較早到，所以價位也比較便宜。
最後要提醒大家的一點是，普洱茶的滋味，除了毛茶的品質外，陳放的條件及時間都大有影響。在不同的國家地區或同一地區不同溫度、溼度時如一樓及地下室，變化的差異性會非常的大。
7樓：盤茶
青沐——高階茶藝師、高階評茶員。前後拜師於臺灣茶道專家范增平先生、中國茶藝專家鄭春瑛老師、北京大學教授及日本里千家茶道專家滕軍老師門下學茶。
8樓：匿名使用者
普洱茶本來就有包裝的，只要通風就行。我看到還有說就放書架上就可以了。當然，因為茶易吸附氣味，所以不能放在經常有氣味的地方，如廚房，香料旁。熟茶性暖。生茶清熱。
9樓：捷昀熙
生熟普洱茶存放的條件一樣,溫度是常溫20-30℃最好,溼度40-70％為佳,沒陽光直照為宜,原廠的包裝不動即可.
生熟分開存放,不可與其它雜物一起堆放,通風乾爽可也
如何減少普洱茶的苦澀味道？
10樓：
普洱茶分生茶和熟茶，熟茶經過渥堆發酵，苦澀會變得很低。但是生茶（為行文方便，後文普洱茶皆指普洱茶生茶）則不然，在正常製茶工藝的前提下，生茶尤其是新茶的苦澀度會相對比較高，即便是原料非常好的古樹茶，苦澀度相對綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶來說，也要高得多。
如果對普洱茶新茶進行陳放，其中的苦澀物質會大大減少甚至幾近消失，普洱茶的口感會變得醇潤甘滑。所以，如果工藝正常，苦澀基本上是普洱茶新茶或者陳放時間不夠的普洱茶的專屬。
我們有沒有辦法去減少這些普洱茶中的苦澀味道呢？當然有，我們可以從陳放、生茶再加工（烘、烤）、泡茶等方面著手去減少這些普洱茶中的苦澀味道。
可以利用陳放減少普洱茶中的苦澀味道通過長時間的陳放，在後發酵的過程中，普洱茶中的苦澀物質會被破壞，苦澀度會大大地降低直至茶湯變得醇潤甘滑。
因此，普洱茶注重的是越陳越香，不太主張喝新茶，即便是品質非常好的古樹茶，也需要一定的時間陳放。在製茶工藝正常的前提下，普洱茶新茶的品質越好，後期需要通過陳放減少苦澀的時間就越短。
像一些品質比較好的古樹茶，陳放三五年以後，普洱茶的苦澀就會降得很低很低了，而一些用料比較粗老的臺地茶，在溼度（50度左右）和溫度（20—30度）合適的前提下，可能需要15年乃至20年。
所以，如果普洱茶中的苦澀味道比較高，可以採用陳放的手段讓其中的苦澀降低。但是，需要指出的是，這一切都必須以普洱茶製茶工藝正常（傳統制茶手法）作為前提。
可以利用烘、烤等手段對普洱茶進行再加工，減少茶中的苦澀味道普洱茶之所以會苦澀相對比較高，主要跟普洱茶的製茶工藝有關，普洱茶採用的是低溫殺青和日光凋萎，這種製茶工藝不能有效地破壞茶葉中的苦澀物質，而採用高溫殺青甚至烘焙的綠茶，苦澀就要輕很多很多；高溫殺青後再發過酵的黃茶、紅茶、烏龍茶（烏龍茶還有搖青工序）苦澀就更低了。
我們在喝普洱茶時，可以利用綠茶尤其是烏龍茶等茶的低苦澀原理，利用烘焙、烤等手段對普洱茶進行再加工，減少普洱茶中的苦澀。
家庭喝茶，可以利用微波爐對撬好的普洱茶進行烘烤，溫度大概在500度左右，烘烤一兩分鐘就可以了。也可以買一個烤茶罐，把撬好的茶放進去烤兩三分鐘。經過這種手段處理的普洱茶，苦尤其是澀，會降低很多很多。
在雲南，可以經常看到當地人用烤茶法來減少普洱茶新茶的苦澀。這種經過烘烤的普洱茶不僅苦澀減少，而且還別有風味。
可以利用一定的泡茶手段去減少普洱茶中的苦澀味道在悶泡法、功夫茶泡法、煮茶法等幾種常見的泡茶法中，功夫茶泡法最適合用來減少普洱茶中的苦澀。在利用功夫茶泡法來泡普洱茶時，還可以在茶具的選擇、撬茶工具的選擇、降低泡茶水溫、注水方法、出湯速度等方面入手去減少茶中的苦澀。
1.選擇能夠降低茶葉苦澀度的茶具，如薄瓷蓋碗、建水紫陶等
在泡苦澀度比較高的普洱茶時，一定要注意茶具的選擇。如果是泡普洱茶新茶，可以選擇那種保溫效果較差的薄瓷蓋碗，讓普洱茶的苦澀物質在低溫茶水中減少析出，從而達到減少苦澀的目的。
如果是泡苦澀度比較高的3-5年的次新普洱茶，可以選擇那種薄壁口大的大肚建水紫陶壺，其特有的透氣氣孔原理和過濾功能，能夠有效地降低茶水的苦澀度，這種壺對普洱茶澀度的改善尤其明顯。
2.撬茶時注意茶針的選擇，儘量用那種尖而細的茶針來撬茶
普洱茶的常見的型制有沱、餅、磚等，在泡茶時，撬下的普洱茶條索越完整，茶中的苦澀物質析出越慢，茶湯的苦澀就會越輕。因此，如果要減少普洱茶中的苦澀，可以在撬茶工具及撬茶上下一點工夫。
在選擇茶針時，用那種比較細、尖的茶針來撬茶，有利於普洱茶條索的完整。如果用這種茶針撬茶時速度再慢一點，手再輕一點，普洱茶的條索會更完整。用這種條索相對完整的茶泡出的茶湯，苦澀會相對碎茶輕很多很多。
3.泡茶時降低水溫
在泡普洱茶時，我們可以發現，如果泡茶的水溫度高，茶的苦澀會變高，如果降低水溫，茶的苦澀會明顯輕很多。
因此，在泡苦澀比較明顯的普洱茶新茶、次新茶時一定要注意水溫，新茶用85度左右的水（水開以後靜置幾分鐘），次新茶可以使用90度左右的水，要儘量避免使用那種保溫效果比較好的厚瓷蓋碗和厚壁口小的陶壺。
4.泡茶時定點、低、緩注水，儘量不要讓茶葉在茶具中翻滾、碰撞
泡茶時，注水方法也很重要，如果採用高衝入水的方法來泡茶，茶葉在茶具中翻滾，相互碰撞，茶的苦澀物質析出變多，茶的苦澀度會高出不少。
所以，如果想減少普洱茶中的苦澀味道，在泡茶注水時，可以採用定點法沿著蓋碗或者壺的邊緣，開水壺口儘量降低，靠近茶具，緩緩的把水倒進茶具中。利用這種注水手法，也能有效地減少普洱茶中的苦澀味道。
5.出湯手法要快，儘量減少茶葉悶泡的時間
在泡普洱茶時，出湯速度要快，儘量減少茶葉的悶泡時間，茶葉悶泡的時間越長，茶湯中的苦澀就越高，反之，苦澀越低。
一般泡普洱茶時，我出湯時間是十幾秒，這樣泡出的茶湯苦澀會輕很多很多。
如果不是陳放時間足夠的陳年普洱，平時泡茶時儘量不要悶泡，即使是品質非常好、苦澀很輕的古樹普洱茶新茶，長時間悶泡也會苦澀，尤其是澀，會變得非常明顯。
寫在後面的話在和普洱茶茶友交流時，有些茶友建議通過減少投茶量來減輕普洱茶中的苦澀，這點我不太認同。我總覺得，在適合個人口輕重的前提下，投茶量應該是固定的，減少投茶量，茶味會變得輕淡，於喝茶者，喝茶的樂趣會降低很多，也就失去了喝茶的意義。
前人說不苦不澀不是茶，這話當然有道理。當然，這句話的意思並不是說苦澀越重，茶越好。普洱茶中也有一些苦澀轉化非常好，讓人幾乎感覺不到苦澀的好茶，但是，這種茶的身價註定不會太適合普通的喝茶者。
如果普通的喝茶者碰到了一些苦澀比較明顯的普洱茶也不用沮喪，可以利用陳放去減少茶中的苦澀，也可以利用一些技術手段如烘烤再加工、泡茶手法等來減少茶中的苦澀。
總之一句話，每一款技術合格的普洱茶都會有它的品飲價值，無論是**高昂的精茶還是**實惠、苦澀明顯的粗茶，無非是後者需要我們多花點時間和精力來琢磨罷了。
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