1樓：上海天倫田海琴
你好：有些人不斷節食，但總減不了肥，更糟的是這些人的體重反而更重了。問題可能出自他們的新陳代謝——自身代謝的「運轉速度」，它決定人們消耗熱量的比例。
如果新陳代謝快，人的熱量也消耗得快；如果新陳代謝慢，則吸收的相當部分熱量將作為脂肪儲存在體內。那麼，採取什麼辦法能加快新陳代謝呢？
一、是減少飲食中的脂肪。人的胖瘦並不僅僅取決於攝入熱量的多寡，關鍵是熱量的**。熱量相同的兩種食品，一是脂肪豐富的，而另一種則主要是由蛋白質和碳水化合物構成。
那麼前者更能使人肥胖。其主要原因是脂肪會使人的新陳代謝減慢。研究證明：
如果人的肌體將攝入的含418．4焦熱量的碳水化合物轉變成體內脂肪，將消耗掉96．2焦熱量；而將攝入的含同等熱量的脂肪轉變成體內脂肪，只需消耗12．5焦熱量就夠了。所以，富含蛋白質、碳水化合物的食品比脂肪含量高的食品更能加快人體的新陳代謝。
二、是選擇正確的碳水化合物。並不是所有的碳水化合物都一樣比脂肪更能「消耗」熱量，如食糖、蜂蜜、小甜餅等單糖製品，則可能成為**的破壞者；而多糖食品則是最佳選擇，如蔬菜、水果、純穀類麵包和穀類都是多糖食品。
每個**的人都常常聽到一句話：要提高你的新陳代謝率，代謝率下降了，就會形成易胖難瘦的體質，哪怕吃的東西很少，也瘦不下去。
希望以上回答對你有所幫助！
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