1樓：將微笑送給悲傷
手撕蟹柳利用原料魚糜，經過斬拌、成型、切斷、蒸煮、冷卻、速凍、等工序加工而成，主要成分是魚糜。隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的要求也越來越高，既要有營養外觀又要美觀，新穎。為了滿足市場需求，手撕蟹柳以魚糜為原料，配以輔料，使魚糜的口感和鮮味達到最理想化。
蟹柳怎麼做好吃。
蟹柳的做法很多樣，可以燉湯，做點心，炒著，蒸著，煎著，炸著都是不可多得的美味呢。那我們就來介紹一下這蟹柳的做法吧。
1、蟹柳生菜沙拉杯。
取100克白玉菇洗淨，放入鍋中焯熟。將500克球生菜洗淨切成條狀，把蟹柳也焯了水。先在球生菜里加入日式沙拉汁拌勻，把蟹柳撕小加入檸檬沙拉汁拌勻，在白玉菇里加入檸檬沙拉汁拌勻，在杯裡先放入適量的球生菜，再放入蟹柳、白玉菇，重複把杯子填滿，用檸檬片裝飾一下。
就做好了。2、蟹醋物。
取一根荷蘭小黃瓜洗淨，切成薄片，放入碗中加點鹽醃製一會，醃製出水。把黃瓜片擠幹水分、準備好的蟹柳，把黃瓜片和蟹柳都放入碗中，加入適量的檸檬醋，攪拌均勻即可。
3、鮮菇扒蟹柳。
蟹柳去保鮮袋，磨菇切厚片，下油、姜、酒、水煮熟菜心撈出。將煮熟蟹柳撈出，放油鹽雞粉水把磨菇煮熟撈出盤內蟹柳上。聚蛋清打散小火放入磨菇湯內。
燒開蛋清帶湯淋上蟹柳。這樣就可以了。
2樓：專注單反科技小達人
佳能80d快速操作入門：外觀介面與按鍵分佈、肩屏操作使用！
蟹柳是什麼東西
3樓：尼多娜科普
蟹柳是什麼做的，工廠是怎麼批量生產的？今天算長見識了。
蟹柳是什麼做的阿？
4樓：娛樂場鎖
在剛開始的時候蟹棒是用明太魚的魚肉做的主料，經過一系列的加工模仿出現肉鮮美的味道和金到的口感，因為**便宜，所以說買的也就非常的火。下巴是用澱粉和食用鹽做出來的而已，這個可以說基本全部都是澱粉靠著香精提味的。
其實我們在買蟹棒的時候，首先看一下它的包裝，然後看一下它的。用料，再去選擇真正的蟹棒，他是乾貝生蠔等海鮮做出來的，它的營養價值可以說都是非常好的，已經要四五十塊錢，可以說有很多店裡面都是不捨得用的，所以大部分的。寫榜跟蟹肉一點關係都沒有，全部都是由澱粉加工而成的。
5樓：夜夜笙歌
其實是魚肉糜做的。
生產魚糜的工藝流程是這樣的：魚片——採肉（國產或進口的採肉機）——漂洗（根據魚糜質量要求，指定漂洗的次數，一般最高也就3次可以哪，如果做魚丸。一次就可以）——精濾（去出其中的皮、肉筋、骨頭、魚鱗等）——壓榨（去出多餘的水分，一般魚糜水分在80%以下）——調配（加抗凍劑、保水劑等）——成型、包裝——速凍。
蟹柳的生產從原料處理到成品（魚糜熟製品）的整個加工過程大體可分為兩個階段，第一階段是原料加工，相當於凍魚糜加工部分，後一階段是成品加工，成品加工從擂潰加料到成品為止的基本工序如下：
選擇彈性較差的或者褐色肉魚類等顏色較深的原料加入澱粉等輔助材料擂潰加料→成型→加熱→冷卻→成品。
6樓：匿名使用者
蟹柳是一種用魚肉糜做的加工食品，雖然名稱叫「蟹柳」，其實成份是魚肉，源自日本，正式名稱叫魚肉糕，魚肉糕的紅白兩種顏色是日本人用於喜慶之事非常吉利的組合。
7樓：匿名使用者
記得小時候吃的蟹棒很有螃蟹的味道，也沒有現在這麼彈。現在全是香精和澱粉做出來的啦，根本沒有什麼螃蟹的成分了：(.
8樓：白狐落塵
正規蟹柳是蟹腳肉做的~但是取得不易又貴~所以魚漿加上澱粉製成的蟹柳於焉上市了~
9樓：匿名使用者
還是別吃得好，紅色的是色素。白的應該會有動物的內臟吧？
10樓：網友
魚肉 螃蟹香料 麵粉什麼的。
蟹柳是什麼東西？
狗能吃手撕蟹柳嗎？
11樓：網友
狗狗不小心吃了一些手撕蟹柳是沒事的，但是不要特意給它喂就好，這種都是帶新增劑的，狗狗也容易吃完挑食，想讓狗狗吃肉的話，你可以直接給它喂其它沒有加新增劑和調料的肉食。
蟹柳手撕一盒多少錢
12樓：abandon丶微
我擦，現在還能有一元一包的？？？麵粉做的吧？3357
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您好，我看到 bai您的問題很久沒有du人來回答，但是問zhi題過期無人dao回答會被扣分的並且你的懸內賞分也會被容沒收！所以我給你提幾條建議 一，你可以選擇在正確的分類下去提問，這樣知道你問題答案的人才會多一些，回答的人也會多些。二，您可以到與您問題相關專業 論壇裡去看看，那裡聚集了許多專業人才，...
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