1樓:累死活該了
首先要看蛋糕是在**發黴的,是在你的店裡還是客戶因為儲存不當發黴的,如果客戶買的時候蛋糕就已經發黴了,這個責任完全在你,無需澄清,給客戶道歉並且做出合理的賠償,如果是因為客戶儲存不當導致的蛋糕發黴,要拿出你**蛋糕時蛋糕是新鮮的證據,當然這比較麻煩,最好的解決辦法就是不管蛋糕是什麼原因發黴都要給客戶道歉,並且安撫客戶的情緒,在可容忍的範圍內達到客戶滿意,否則其它不明真相的客戶心裡會對你有看法,畢竟生意是和氣生財,要妥善地處理客戶的問題,不要把矛盾激化,讓店裡的聲譽受到損害就得不償失了。
2樓:安心若蘭
核實銷售日期,製作日期,比如1日製作,2日銷售,保質期三天,那麼4日的時候蛋糕就已經過期了,而且蛋糕的儲存也有溫度要求,如果沒有放置冰箱儲藏,那麼以現在的溫度來說,估計也就一天,這樣解釋應該就可以了。
3樓:匿名使用者
如果有監控的話,可以好好回放,放大了看。
4樓:來自飛雲湖學貫中西的樹莓
那你賣的蛋糕都發黴了,人家肯定會投訴你咯,一次又把這些東西做好。才可以嗎?
如果顧客拿著一袋麵包或者蛋糕在保質期內發黴了回來投訴,應該怎麼處理
5樓:防黴醫生
在保質期的食品發黴,直接換貨。
6樓:饅頭
首先應該道歉,然後說是你們的失誤,再給他一些補償。
我網上買的無水蛋糕發黴怎麼維權了怎麼辦?
7樓:席雨飛燕
你可以找。賣家。退貨。如果賣家不管。可以找。平臺。投訴。蛋糕發黴是不能吃的。一定要。退貨。或者。扔掉。
8樓:匿名使用者
先和商家溝通一下,看看他們如何處理,如果他們不負責,可以撥打消費者權益**12315來維權。
9樓:杞谷槐
找客服投訴,把發黴的蛋糕拍照,截圖發給客服,要他賠償。
10樓:寒雨隨江夜入吳
是在**網買的就到**客服投訴。
11樓:庹冬蓮
可以直接聯絡商家處理。
12樓:呼和浩特歐米奇
直接找平臺,省的賣家扯皮。
吃到還在保質期內卻已經發黴的蛋糕該如何向商家索賠?
13樓:匿名使用者
建議是這樣:
首先你的蛋糕是**的嗎? 低****購買的嗎?這是疑問!
如果是正規蛋糕店預訂的出了這樣問題,你都不用去12315舉報!直接**聯絡他們!讓他們把他們的破蛋糕拿走!
再白送你一個蛋糕 當然這是你心情好! 你心情不好可以要求蛋糕店賠錢都行!
**的**的**雖然客觀!但是 蛋糕是食物,如果廉價購買你吃的放心嗎?
生日蛋糕上水果黴變該怎麼投訴
14樓:w緣故
生日蛋糕上面的水果,如果變質了的話。可以讓蛋糕店全額退款。建議還是找蛋糕店溝通一下比較好。一般比較小的那些部門都不怎麼理的。
15樓:匿名使用者
可以的。不過基本沒什麼效果,可以試試。
蛋糕店買的蛋糕發黴該打什麼投訴**
16樓:網友
為啥不給你解決啊 服務態度這麼差 投訴他啊。
要不你就換一個試試 風語者機器人。
開了個蛋糕店,被人舉報了,說我超出經營範圍,怎麼辦。
17樓:星辰入海
你可以到工商局諮詢一下,你這樣算不算超出範圍經營。如果是這樣的,你還是早日改進吧!
18樓:匿名使用者
看米營業執照上寫沒寫食品加工麵點什麼的,如果有就沒事。
19樓:網友
你超出經營範圍,工商會給你下達違規處罰決定,你按照處罰決定改正交納違法所得,以後規範經營就可以了。
20樓:網友
那你是否超出經營範圍了呢?如果沒有,那你根本就不用害怕。如果超出了,那就接受處罰,並儘快修改變更你的營業執照。
吃一塹長一智,沒有什麼可怕的,畢竟你是本分經營,沒有做其他違法亂紀的事。
21樓:十一月甜
個體戶超出其營業執照規定的範圍,會按照無證經營來進行處理,可處沒收違法所得,並處1萬元以下的罰款。
根據《無證無照經營查處辦法》:
第十三條 從事無照經營的,由工商行政管理部門依照相關法律、行政法規的規定予以處罰。法律、行政法規對無照經營的處罰沒有明確規定的,由工商行政管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,並處1萬元以下的罰款。
建議直接向工商部門諮詢,獲得解決辦法。
22樓:激昂衛乾坤
好辦,去把經營範圍擴充套件一下就行了,讓舉報你的人見鬼去吧!
即便你開了蛋糕房,經營許可沒辦,還是可以補辦的。舉報你的人要麼沒求名堂,要麼羨慕嫉妒恨,要麼與你有過節,這都不是事!
買輛新車辦手續,交管部門都會給你時間,你不用擔心。讓那人去舉報,你慢慢補齊手續,氣死他。
23樓:憑旻
可能是自己開的店不合格,
怎麼去判定(麵包/蛋糕)發黴的原因
24樓:匿名使用者
麵包/蛋糕發黴主要是由黴菌作用引起的,其中的汙染黴菌種類很多,包括青黴菌、青麴黴、根黴菌、赭黴菌及白黴菌等。雖然烘焙食品在整個生產過程中,均是使用高溫製作,但是烘焙食品的後期儲存階段卻易受黴菌等微生物的侵染,特別是在潮溼多雨的季節,更加會導致導致食品口味酸敗、色澤和營養價值大打折扣,大大降低烘烤食品的保質期。在潮溼溫暖的地方,很多食品上長出一些肉眼可見的絨毛狀、絮狀或蛛網狀的菌落,那就是黴菌。
它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體,而菌絲體常呈白色、褐色、灰色或呈鮮豔的顏色(菌落為白色毛狀的是毛黴,綠色的為青黴,黃色的為黃麴黴)。烘焙食品較其他基質的營養豐富,黴菌更容易繁殖,如不加以控制勢必會影響烘焙食品的保質期及質量。因此,只有深入瞭解黴菌的生長習性,才能更好地控制黴菌的繁殖。
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