怎麼做好喝又容易煮的湯噢

2022-12-07 13:45:16 字數 1090 閱讀 8202

1樓:筱淘紙

最簡單的美容**湯-南瓜湯。原料: 南瓜500克,水1500ml。

做法: 1、南瓜洗淨切小塊; 2、鍋中做2-3倍水; 3、加入南瓜; 4、大火燒開,轉中火,再煮10分鐘即可。 不需要加任何東西,南瓜本身的甜味就夠了,煮出來的湯甜甜的。)

2樓:大冷冷

簡單的有:雞蛋湯,肉絲湯,豬肝湯等,,,這類湯做法都大同小異,都是先燒水下配菜《如:番茄。

香菇金針菇,黃瓜,絲瓜等下調味料《鹽,味精,胡椒粉雞精》最後下主料《肉類食材要經過粗加工,切絲或切片》煮熟即可起鍋前加少許食用油蔥花!ok啦想要複雜一點的,。加我。

3樓:林林

私家菜譜,希望你也喜歡。 1、紫菜雞蛋湯 很容易做,材料也簡單 材料:雞蛋一個,紫菜少許(超市可以買到成包的),鹽,雞精 步驟:

鍋裡放水至水開,放入紫菜,鹽,雞精,開鍋後打入雞蛋,快速攪拌,開鍋後關火。 營養:蛋白質,礦物質,微量元素 口感:

鹹鮮 2、腔骨山藥湯 材料:肉腔骨幾塊,面山藥一根,姜2片,鹽,雞精少許 步驟:腔骨洗淨,和涼水、薑片一起放入鍋裡,水開關小火,(時間可以掌握在0.

5-2小時,根據個人喜好肉爛的程度),放入山藥塊兒直至山藥煮的微面,放入鹽,雞精少許。 ps:口重的朋友還可以調一份料,肉和山藥都可以蘸著吃 蘸料:

醬油、鹽、糖少許、雞精少許、醋極少許、香油、香蔥末少許、花椒粉極少許 營養:蛋白質,纖維素(補腎) 口感:鹹鮮 3、大骨蘿蔔湯(和上一個差不多) 材料:

大骨一根(砸開),白蘿蔔一根,姜2片,鹽,雞精少許 步驟:大骨洗淨,和涼水、薑片一起放入鍋裡,水開關小火,(時間可以掌握在小時),放入白蘿蔔片兒直至蘿蔔微軟,放入鹽,雞精少許。

ps:口重的朋友還可以調一份料,蘿蔔可以蘸著吃 蘸料:醬油、鹽、糖少許、雞精少許、醋極少許、香油、香蔥末少許、花椒粉極少許 營養:

蛋白質,纖維素 口感:鹹鮮 這些材料都很容易買,也不難做。當然還有一些自己常做的湯,就需要再多些下廚的經驗了哈。

甜湯也有好做的 冰糖銀耳湯 材料:銀耳幾朵,山楂糕一塊(少許切條備用),冰糖少許 步驟:水入鍋至開,銀耳洗淨撕小塊入鍋,放入冰糖至水開5-10分鐘,放入切好的山楂條再煮1分鐘關火。

口感:酸甜。

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