1樓:筱淘紙
最簡單的美容**湯-南瓜湯。原料: 南瓜500克,水1500ml。
做法: 1、南瓜洗淨切小塊; 2、鍋中做2-3倍水; 3、加入南瓜; 4、大火燒開,轉中火,再煮10分鐘即可。 不需要加任何東西,南瓜本身的甜味就夠了,煮出來的湯甜甜的。)
2樓:大冷冷
簡單的有:雞蛋湯,肉絲湯,豬肝湯等,,,這類湯做法都大同小異,都是先燒水下配菜《如:番茄。
香菇金針菇,黃瓜,絲瓜等下調味料《鹽,味精,胡椒粉雞精》最後下主料《肉類食材要經過粗加工,切絲或切片》煮熟即可起鍋前加少許食用油蔥花!ok啦想要複雜一點的,。加我。
3樓:林林
私家菜譜,希望你也喜歡。 1、紫菜雞蛋湯 很容易做,材料也簡單 材料:雞蛋一個,紫菜少許(超市可以買到成包的),鹽,雞精 步驟:
鍋裡放水至水開,放入紫菜,鹽,雞精,開鍋後打入雞蛋,快速攪拌,開鍋後關火。 營養:蛋白質,礦物質,微量元素 口感:
鹹鮮 2、腔骨山藥湯 材料:肉腔骨幾塊,面山藥一根,姜2片,鹽,雞精少許 步驟:腔骨洗淨,和涼水、薑片一起放入鍋裡,水開關小火,(時間可以掌握在0.
5-2小時,根據個人喜好肉爛的程度),放入山藥塊兒直至山藥煮的微面,放入鹽,雞精少許。 ps:口重的朋友還可以調一份料,肉和山藥都可以蘸著吃 蘸料:
醬油、鹽、糖少許、雞精少許、醋極少許、香油、香蔥末少許、花椒粉極少許 營養:蛋白質,纖維素(補腎) 口感:鹹鮮 3、大骨蘿蔔湯(和上一個差不多) 材料:
大骨一根(砸開),白蘿蔔一根,姜2片,鹽,雞精少許 步驟:大骨洗淨,和涼水、薑片一起放入鍋裡,水開關小火,(時間可以掌握在小時),放入白蘿蔔片兒直至蘿蔔微軟,放入鹽,雞精少許。
ps:口重的朋友還可以調一份料,蘿蔔可以蘸著吃 蘸料:醬油、鹽、糖少許、雞精少許、醋極少許、香油、香蔥末少許、花椒粉極少許 營養:
蛋白質,纖維素 口感:鹹鮮 這些材料都很容易買,也不難做。當然還有一些自己常做的湯,就需要再多些下廚的經驗了哈。
甜湯也有好做的 冰糖銀耳湯 材料:銀耳幾朵,山楂糕一塊(少許切條備用),冰糖少許 步驟:水入鍋至開,銀耳洗淨撕小塊入鍋,放入冰糖至水開5-10分鐘,放入切好的山楂條再煮1分鐘關火。
口感:酸甜。
蘑菇湯怎麼做好喝?鮮蘑菇湯怎麼做好喝
主料 烏骨雞半隻 蟹味菇200克 香菇100克輔料 枸杞子10克 米飯1碗 食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個 桂皮1小塊 料酒6克 香葉2片。步驟1 買回來的烏雞切小塊用清水浸泡1小時,將血水全部浸泡出去2 浸泡烏雞的同時將蟹味菇和蘑菇洗乾淨,掰成小瓣3 鍋中放入足量的冷水,放入烏雞,待水後撇去浮...
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綠豆湯的做法詳細介紹 菜系及功效 美味粥湯 綠豆湯的製作材料 主料 綠豆 教您綠豆湯怎麼做,如何做綠豆湯才好吃制綠豆湯時,有時會因煮的時間過久,而使湯色會發紅髮渾,失去了應有的特色風味。在此羅列了幾種熬製綠豆湯的方法,您不妨試試。方法一 將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2...
下湯粉怎麼做好吃又簡單,湯粉怎麼煮好吃又簡單
芋頭湯米粉。1.材料 埔里米粉300公克,芋頭200公克,香菇3朵,紅蔥頭5顆,瘦肉100公克,高湯1500 芹菜末10公克,油蔥酥少許,香菜少許,鹽1 2大匙,胡椒粉1小匙。2.做法 將芋頭去皮切成細丁狀,香菇浸水泡軟約1小時後切丁,紅蔥頭洗淨切末,瘦肉洗淨後切丁備用。熱鍋倒入適量的水,將米粉放入...