1樓：四腳蛇
黑豆燉狗肉，要拿砂鍋的，另外現在狗不能吃了，國家去年頒佈過法律。
2樓：匿名使用者
養生之家導讀：中國飲食文化博大精深，源遠流長，不同的菜品有不同的搭配方法，那麼狗肉的最佳搭配_狗肉相剋與相宜的食物有哪些？下面詳細為您介紹。
心別名香肉、地羊肉。
特別適宜水腫、鼓脹、寒瘧、脾腎氣虛、腰膝痠軟者。
不宜人群上火多痰、陰虛內熱、大病初癒者。
民間有「寒冬至，狗肉肥」、「聞到狗肉香，神仙也跳牆」，寒冬正是吃狗肉的好時節，狗肉味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，更是冬令進補的佳品。食用狗肉在我國已有幾千年的歷史，但漢代以前，狗肉是天子、諸侯祭祀宗廟的上等供品。祖國醫學認為，狗肉味甘鹹性溫，有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效，適用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、水腫、耳聾、陽痿等症。
現代醫學研究指明，狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液迴圈，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。
老年人冬天常吃狗肉，可使增強抗寒能力，正如民諺所講「喝了狗肉湯，冬天能把棉被當」。
最佳的搭配。
胡蘿蔔：狗肉搭配胡蘿蔔能增溫補脾、益腎助陽，適宜胃寒喜暖、消化不良、腎虛陽痿等症。
黑豆：狗肉有溫腎補脾的作用，黑豆具有活血、利水、治水的功效，二者搭配適合腎氣不足者食用。
相剋的對頭。
茶葉：茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，形成鞣酸蛋白質，這種物質不易吸收還具有收斂作用，可使腸蠕動減弱，進而誘發便秘。
狗肉腥味較重，用白酒、薑片反覆揉搓狗肉，再將白酒用水稀釋浸泡狗肉1~2小時，清水沖洗，入熱油鍋微炸後再行烹調，可有效降低狗肉的腥味。吃狗肉後易口乾，喝米湯可糾正這一***。狗肉屬熱性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。
凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用。
3樓：白白胖胖小小兒
狗肉的最佳搭配食物，狗肉沾蒜醬主食火勺最好快捷省事。
狗肉最佳搭配食物
4樓：情感與生活知識教育
狗肉最佳的搭配就是狗肉湯，我覺得燉熟以後吃就行了。吃上一些素菜，相互交織一這樣的話，我認為就比較合理。
5樓：泥清妙
狗肉最佳的搭配食物 我覺得應該是饅頭或者是豆腐都是可以的 我曾經吃過狗肉燉豆腐最好吃了。
6樓：秋天的鋼蛋子
我們這面兒立冬的時候，一般吃狗肉燉乾白菜，它們在一起燉食不僅味道鮮美，也是最好的搭配。
7樓：匿名使用者
肉最佳配搭配食物，狗肉最佳搭配的食物就是狗肉和冷麵，特別搭配。
8樓：淳蘇懷蕾
狗肉的話它是屬於比較火的一種那個食物，所以狗肉的話配什麼跟什麼搭呢狗肉的話它可以放一點那個啊，橘子皮啊，這個會容易去腥味，然後橘子皮的話也會有那種橘子皮的香，所以狗肉的話放橘子皮是挺好吃的。
9樓：昝清潤
我覺得狗的最佳搭配的食物是蘿蔔呵呵再加上一些小蘿蔔會特別好吃。
10樓：生活萬花筒
狗肉最佳的搭配食物，其實就是狗肉煮熟了之後和蒜搭配到一起拌著吃，是非常好吃的。
11樓：匿名使用者
狗肉最好搭配的食物應該是芋頭可以拿芋頭一起燉著吃。
12樓：王老師**輔導
狗肉最佳搭配食物與青菜搭配起來還是相當可以的，比較清爽的是非常不錯的。
13樓：黃妍姍
我覺得狗肉和土豆一起炒挺好吃的，而且土豆很下飯。
14樓：網友
你好，一般你可以燉來吃，然後跟那個排骨一起下去煮，等一下沒有那個腥味。
蝦的最佳食物搭配
15樓：格調
蝦仁炒黃瓜：
準備用料：黃瓜100g、明蝦5只、油適量、鹽適量、大蒜適量1、黃瓜取出，明蝦取出備用。
2、黃瓜颳去外面的刺兒，切大塊，明蝦剝去蝦皮和頭部，大蒜切末備用。
3、熱鍋冷油。倒入蝦頭和蒜末煸炒。
4、改中火，倒入蝦仁煸炒。
5、看到蝦仁變紅色，倒入黃瓜，改小火。
6、翻炒均勻，加入調味料調味即可。
7、裝盤。
狗肉和什麼食物一起吃好？
16樓：侯敏昔惜文
首先我要和你說一下，狗肉冬天最好別吃，另外狗肉千萬不要和黃鱔一塊兒吃，吃了就會死而且不要和綠豆一起吃，就會中毒的，然後狗肉可以和蘿蔔一塊吃因為狗肉的熱量太高，單吃的話會上火，而蘿蔔正好和他相抵，兩個在一塊吃的話非常有營養是大補的東西，一定要注意有一些個腦血管疾病的人千萬不能吃狗肉，那會造成很嚴重的後果的，狗肉和很多東西都不可以一塊吃，吃了會造成很嚴重的後果。
狗肉和什麼一起吃最好？
17樓：網友
狗肉最好不要與其他食物搭配食用，但是可以配以花椒、芝麻，還有辣椒食用。
步驟1.狗肉切塊，用水淖過。
2.熱鍋下油，放入辣椒，花椒，桂皮爆香。
3.放入狗肉翻炒至狗肉變色。
4.放入老抽適量，翻炒上色。
5.加入適量紅糖，鹽，料酒，繼續炒。
6.下薑片略炒。
7.放適量的水沒至肉上面，放適量的香葉，大蒜頭一個8.轉至高壓鍋內大火煮沸後中火十五分鐘，轉小火十分鐘。如果有足夠時間放在鍋內慢慢煮的更好吃。
18樓：益堂允玉韻
狗肉+綠豆，會引起中毒。
狗肉忌蒜。鯉魚忌狗肉。
鱔魚忌狗肉，狗血。
狗肉忌商陸，忌杏仁。
吃狗肉後不要喝茶，以免給身體造成不利的影響。這是因為，在狗肉中含有豐富的。
蛋白質，而。
茶葉中含有比較多的鞣酸，如果吃完狗肉後馬上喝茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合，生成一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便裡的水分減少。因此，大便中的有毒物質就會在腸內停留時間過長，極易被人體吸收。
所以，吃完狗肉後不宜立即喝茶。
狗肉屬熱性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和。
陰虛火旺。的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防。
寄生蟲感染，忌食。
瘋狗肉。腦血管病人。
一般伴有動脈硬化、
高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促進血壓升高，甚導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜吃狗肉。大病初癒的人也不宜食用，因此時病人體虛，進補只能溫補。
狗肉和什麼一起燉最佳
19樓：一紙寡言
今天給大家分享一道美食，狗肉河蝦炒韭菜，聽到這道美食的名字大家也能夠知道，這道美食所用的主要食材有狗肉，河蝦和韭菜，以及一些配料製作而成。
韭菜炒河蝦大家都吃過，但是很少將狗肉也放入其中，其實將這三種食材進行搭配，吃起來味道更加鮮美，而且肉質細膩，營養豐富，吃起來是極為美味的。
美食名稱：狗肉河蝦炒韭菜。
原材料鮮河蝦仁150克，熟狗肉400克，韭菜100克，薑絲10克，40克，味精半勺，食用鹽一小勺，料酒四小勺，花椒水一大勺，水澱粉四小勺，植物油適量，鮮湯適量。
準備工作第一：將熟狗肉的筋膜都去掉，然後再切成薄片。
第二：將韭菜不要的部分摘除掉，然後再用清水清洗乾淨，接著瀝乾水分放在砧板上，切成大約三釐米長的小段，裝入盤中，留著備用。
第三：取出河蝦仁，將紗線都剔除掉，然後在放入清水中清洗乾淨，接著放入紗布中，將其包裹起來，把水分擠除，然後再放入碗中，加入少量的食用鹽，料酒，水澱粉，將其攪拌均勻，上好漿。
製作方法第1步：取得一個乾淨的鍋中，加入適量的植物油，調至小鍋中的油進行加熱，等到有大約4成熱時，便把蝦仁滑入鍋中，將其滑散，直到熟透，然後再倒出來瀝乾油。
第2步：將蝦仁盛出後在鍋中，留一些底油，調至小火繼續加熱，接著放入薑絲和蔥絲來進行熗鍋。
第3步：薑絲和蔥絲炒出香味之後，便把切好的狗肉片也放入鍋中，再加入適量的料酒進行翻炒，調至大火，爆炒一會兒便可放入河蝦仁，接著加入食用鹽，花椒水，煎湯，翻炒均勻。
第4步：等到鍋中的食材都翻炒均勻之後，便可將韭菜段放入鍋中，再加入適量的味精，翻炒均勻之後，再用水澱粉勾芡，最後便可出鍋裝入盤中，準備上桌，這道美食狗肉河蝦炒韭菜片就製作完成了。
20樓：牧馬人
一般的情況下，狗肉和蒜瓣一起燉，會非常的好吃的，既能去除狗肉的腥味，又能增加狗肉的營養，吃起來是非常鮮美的。
21樓：匿名使用者
最好不要去吃狗肉，狗狗對人類做的貢獻遠遠大於它的肉，所以不要去吃狗肉，而是要發掘狗狗身上的其他潛能，比吃狗肉更有意義。
22樓：陳寶琰
在藥材店買一些八角、香葉，跟狗肉一起翻炒，炒出香味後，再拿去鍋內燉。
23樓：厚致繁華
狗肉最好不要和任何肉一起燉。但是頓狗肉要是不放辣椒就不好吃，原因是狗肉很腥只要除去腥味就好吃還是大補。注意燉狗肉之前要用水把血水泡洗乾淨就行啦，其他作料都不要放一貫吃法是烀熟。
沾醬吃或沾椒椒鹽面吃。還可以紅燒還是以做狗肉燉豆腐湯。
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忌與綠豆 杏仁 菱角 鯉魚 泥鰍同食 忌用茶 不宜與大蒜同食！我也喜歡吃狗肉！呵呵。記得啊。狗肉跟什麼食物搭配最佳 狗肉燉生菜，蘿蔔，娃娃菜，油麥菜都可以的，冬瓜，主要是處理的狗肉沒有腥味，要用水泡的。狗肉火鍋，如果是川味麻辣的，可放的有很多，豆皮，帶葉的青菜，粉條，以及一些豆製品。如果是貴州狗肉，...
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