1樓：在忠濟寺寫明信片的落葉松
氨基酸含量比較豐富的食物有魚類，像墨魚、章魚、鱔魚、泥鰍、海參、墨魚、蠶蛹、雞肉、凍豆腐、紫菜、等。另外，像豆類，豆類食品，花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比較多。
2樓：餘額太多
氨基酸是蛋白質的組成部分，氨基酸的味道是鮮味。因此，蛋白質含量高或者味道鮮美的食物氨基酸含量都高，要區別味精的鮮味呵！
如海鮮、雞蛋、牛奶、肉類等。
3樓：匿名使用者
一，氨基酸的作用。
1，人體最需要氨基酸的器官是大腦，而且氨基酸含量大概在90%以上。所以很大程度上都會影響人的智力智商還有記憶力。
2，氨基酸可以促進免疫球蛋白的合成。免疫球蛋白的多少決定了人體的免疫力的強弱。所以氨基酸還可以提升人體的免疫力和抵抗力。
3，氨基酸還可以平衡人體機制。正常每一天攝入的氨基酸和蛋白質都應該是在一定的範圍之內。如果超出或減少都會影響身體的健康。
4，氨基酸可以轉化為身體所需的各種物質，所以可以穩定人的情緒，保持身體能量。消除焦慮，沮喪等情緒。也可以緩解壓力。
5，氨基酸可以促進褪黑素的分泌，所以可以有效的促進睡眠，改善睡眠質量。
二，富含氨基酸的食物。
1，奶類和奶製品食物中都含有大量的氨基酸，尤其是脫脂牛奶和奶粉中氨基酸的含量是最高的。
2，魚肉，牛，羊和我們常見的肉類中都含有豐富的氨基酸，而且牲畜的氨基酸含量會高於人體。
3，各種蛋類中含有大量的氨基酸。所以， 每天可以吃1-2顆雞蛋。
4，大豆中也有比較豐富的氨基酸，比如說黃豆，黑豆，紅豆，綠豆。黃豆中氨基酸的含量是豆類中最高的。
其實每一種食物都有自身的營養價值，也幾乎都含有氨基酸。以上給大家總結的這幾類食物中氨基酸的含量是最高的。
富含dha的食物有哪些
4樓：rugby拉格比
1、魚類。
優質魚類每100克肉，平均含dha超過1000毫升。常見如沙丁魚、金槍魚、鮭魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，是補充dha的好選擇。
2、乾果類。
核桃、花生、芝麻這類的乾果中有大量dha，因為乾果中的α-亞麻酸含量很高，而它是轉化為dha的重要物質，可謂「源頭補充」哦。
3、藻類食品。
藻類食品富含植物蛋白、dha及維生素和微量元素，現在藻類的食品新增劑、配料、調味料已經很常見。
5樓：
答案很簡單，就是魚！但是並不是什麼魚都富含dha，一般來說，越是深水裡的魚，含有的dha越多，而越是淺水的、養殖的，含有的dha就越少。如果我們上魚市，怎麼分辨深水魚和淺水魚呢？
有一個小秘訣，就是「凡是魚鱗閃閃發光，背部為青色的魚，都含有大量dha。」這類魚包括秋刀魚、沙丁魚、鰹魚、鮪魚、鱅魚等。
6樓：網友
dha大家都聽說過，它還有個名字叫腦**，顧名思義，對寶寶的大腦發育非常好。dha是神經細胞生長和維持非常重要的元素。在促進腦神經發育上起到非常重要的作用。
那麼哪些食物富含dha呢，家長好好了解一下吧。
食品當中含有氨基酸的食物有哪些？
7樓：匿名使用者
富含蛋白質的食物裡都含有氨基酸，比如植物蛋白，含量較多的食物有豆製品，豆製品是大豆經加工製成的，如豆腐、豆腐絲、豆腐乾、豆漿、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等。因大豆經過加工，不僅蛋白質含量不減，而且還提高了消化吸收率。同時，各種豆製品美味可口，促進食慾。
豆芽菜中還含有豐富的維生素c。
動物蛋白，含量多的食物有雞蛋，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一；
牛奶，牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等；
瘦肉，瘦肉是指家畜身上富含蛋白質的肉，所含營養成分相近且較肥肉易於消化。約含蛋白質20%，脂肪1－15%，無機鹽1%，其餘水分。
氨基酸含量比較豐富的食物還有魚類，魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。像墨魚、章魚、鱔魚、泥鰍、海參、墨魚、蠶蛹、雞肉、凍豆腐、紫菜、等。另外，花生、杏仁或香蕉含的氨基酸也比較多。
8樓：匿名使用者
含氨基酸的食物有動物內臟、瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類、山藥、藕等。有鱔魚、泥鰍、海參、墨魚、章魚、蠶蛹、雞肉、凍豆腐、紫菜、豌豆等。
9樓：製作網_站
基本上所有食物都含有氨基酸，只是種類和含量不同，想吃什麼就吃什麼吧，不必那麼辛苦的選了，畢竟是食品不是藥品，量只是相對的多少，挑選沒有太大意義。
什麼食物含氨基酸最多
10樓：年一白
三文魚等脂質魚富含ω-3脂肪酸。富含ω-3脂肪酸的食物能夠控制焦慮激素皮質醇與腎上腺素的水平，保持ω-3脂肪酸的充分攝入可有效減緩壓力。
2、全麥食物。
在受到壓力的情況下，負責大腦情緒調節的色氨酸形成會變得困難，因此，人的情緒會不受控制地自由上下。
3、黑木耳。
黑木耳中含有氨基酸、甾醇類、烏苷酸、穀氨酸、礦物質及維生素，還含有腎上腺素等多種抗血栓物質，可以抑制血小板的凝集力。
4、藜麥。藜麥是一種高蛋白質的穀物，含有完整的蛋白質。熟藜含有每杯含8克蛋白質。還富含其他營養素，包括鎂，鐵，纖維和錳。
5、富含蛋白質的蔬菜。
許多深色，綠葉蔬菜和綠葉植物都含有蛋白質。單獨食用這些食物不足以滿足日常蛋白質需求，但少數蔬菜小吃可以增加蛋白質攝入量，特別是當與其他富含蛋白質的食物結合時。
11樓：匿名使用者
含氨基酸多的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜以及海鮮類的食物等，蜂蜜，葵花籽，銀耳都是含有多種的氨基酸，多吃雞蛋，瘦肉類雞肉等。
什麼食物裡含的氨基酸最多
12樓：匿名使用者
比如雞蛋（蛋清）大豆牛奶（要脫脂的）
13樓：匿名使用者
無抗雞、牛肉富含的氨基酸最為多最有效。
14樓：匿名使用者
黑豆黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50％，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功。
枇杷枇杷富含蛋白質、果酸、維生素、胡蘿蔔素等。枇杷具有明視的作用，使你的眼睛熠熠生輝，此外，枇杷可以保持肌膚健康。用棉籤沾取枇杷汁塗在臉部斑點處，可以淡化斑點。
大豆大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是「完全蛋白質」，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫認為，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
氨基酸是蛋白質的分解產物~雞蛋蛋清中的蛋白質含量最高~蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，牛奶中含鈣量較高~動物肝臟中含鐵較多。
哪些食物富含氨基酸？
15樓：凡沫雅
氨基酸可以轉化為糖、肉、蛋白、魚肉、脂肪等。反過來，這些東西也可以轉化為氨基酸。糖多吃了，會發胖，就是這個原因。
蛋白質吸收多了，也會轉化為脂肪，就是發胖。當人體缺少糖分的時候，人體內脂肪也可轉化為糖分。也就是說，如果真的想補充氨基酸，可以吃這些食物，就可以達到目的。
如果說單純的富含氨基酸，也有很多食物，雞腿菇、茶樹菇、雞肉等富含氨基酸。也有單純的藥品氨基酸的，但藥補不如食補，而且藥補很貴的。
16樓：陽光小菜
富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜，魚、牛奶和其他蛋白質食物。我們都知道蛋白質可以在體內合成氨基酸，所以一定要多吃含蛋白質的食物。比如：
蛋黃、肉、魚，奶，大豆。但是有八種氨基酸必須自己在食物補充。比如賴氨酸等。
可以多吃蛋黃、魚、蝦、核桃、花生，奶。
17樓：匿名使用者
含氨基酸的魚、奶、蛋等食物；其次，可多吃富含維生素c的食物，如水果、蔬菜和豆類等；再次，適當補充含磷脂的食物，如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等，一般認為每天補充10克以上的磷脂，可使大腦活動機能增強，提高工作效率。此外，多吃蔥、蒜亦有良好的健腦功能。
18樓：洛頌
苦瓜富含人體必須的氨基酸嗎？
什麼食物中含氨基酸最多
吃什麼食物可以大量補充氨基酸
19樓：一般的帥鍋蓋
1，黃豆是含蛋白質最高的食物，富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜，魚、牛奶，蛋黃、肉、魚，奶，大豆和其他蛋白質食物，我們都知道蛋白質可以在體內合成氨基酸，所以一定要多吃含蛋白質的食物。
2，氨基酸是組成蛋白質的小分子，所以吃高蛋白的食物就可以分解為氨基酸了，但也要看人的體質，人體內蛋白酶影響蛋白質的分解，多吃點魚和豆類，雞蛋蛋白的蛋白質雖高，但蛋黃的固醇高，酌量吸入了。
3，氨基酸是蛋白質的最小組成成分，一般來說，只要食物中富含蛋白質那麼經過你自身的消化系統消化之後就會得到氨基酸，人體目前為止需要的氨基酸總共有20多種，其中大多數可以通過自身合成。
4，人體有必須的八種氨基酸是隻能通過食物攝取的，如賴氨酸，絲氨酸，色氨酸等，要補充氨基酸，只要平時注意多吃些富含蛋白質的食物就好了，比如雞蛋，大豆，牛奶，魚肉等等，好吃，實惠，又不乏營養。
20樓：曾豔華
像豆類bai,豆類食品，花生、杏。
du仁或香蕉含的氨基酸zhi就比較多牛肉、雞蛋dao、黃豆、銀耳和新鮮。
內果蔬動物內臟、瘦容肉、魚類、乳類、山藥、藕等等。
氨基酸是構成生物體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質，是在生物體內構成蛋白質分子的基本單位，與生物的生命活動有著密切的關係。
氨基酸是體內合成蛋白質的基本單元。人體合成蛋白質需要的氨基酸有20種，其中有8種是必須氨基酸，也就是說這些氨基酸人體不能自身合成，必須從食物中獲得。另外的12種氨基酸，人體可以利用其他物質合成。
21樓：健十**官方客服
可多吃以下食物。
抄來補充充足大量bai氨基酸：
1、氨基酸口服液du
氨基酸口服液適合免疫力zhi低下者、患病初愈者、重症dao引起的機體衰竭、肝功能、腎功能不全者、潰瘍、外傷、燒傷、骨折及術後傷口癒合者，氨基酸還特別適合孕婦、以及備孕的男女和老人等。
2、氨基酸片。
事實上，補充氨基酸就像吃飯一樣。口服氨基酸片的保健作用是有的，要正確對待。
若在飯前就吃氨基酸片，那麼人體就會把你剛服下的氨基酸片分解掉，以提供熱量。這樣白白浪費了，相當於沒有吃一樣，所以補充氨基酸片最好的時間是飯後吃或者飯後半小時都可以。
3、肉類，雞肉、牛肉都可以。
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