1樓：網友
雪蓮子其實可以有各種各樣的吃法，而且不同的吃法帶來的口感以及營養價值也會各不相同，可搭配燕窩做成雪蓮銀耳燕窩湯，或者是紅棗枸杞蓮子湯都有很好的滋補效果，也可用來熬粥。
1、可加入燕窩，人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅，雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。
2、高極甜品木瓜翅。糖水飲料等，煮成的產品具有粘度高，口感好。微甜潤口，營養豐富的特點。
3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子。
4、煮粥。取適量皂仁，淘淨，溫水浸泡2-3小時後，再加(如：糯米，花生米，大棗，薏米，蓮子，綠豆等)合煮為稀粥，加冰糖。
5、清燉。按每人5克皂仁，淘淨，溫水浸泡2-3小時，和蓮汁一起盛入盤中，在鍋裡燉熟兌2-3倍冷開水，加糖。
6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每隻雞配10-15克皂仁，淘淨後直接與雞肉或排骨煮熟，加食鹽食用。
7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。
8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁，淘淨，放入八磅保溫壺裡，注入剛燒開的開水，6小時後，即可加糖食用。
9、茶杯飲用。取10克，放入茶杯或保溫杯中，開水泡飲，皂角仁熟透後，可直接食用，此方法可治牙痛、咽喉痛、解菸酒等。
2樓：廣涵瑤
用料詳情。主料：南瓜(半個)、雪蓮果(20粒)輔料：牛奶(200毫升)
用時：5小時30分鐘。
熱量：做法步驟。
1.雪蓮子洗淨用冷水浸泡8小時以上，充分漲開。
2.南瓜去皮切片。
3.南瓜片上鍋蒸熟。
4.將蒸熟的南瓜放入攪拌機裡，倒入適量牛奶攪拌成泥狀。
5.將攪拌好的南瓜泥倒入鍋中，再依據個人喜歡倒入牛奶。
6.最後放入浸泡好的雪蓮子，攪拌均勻後，煮開沸即可。
3樓：生活百事通
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~
做法：1.用溫水將安南子泡發。
2.將所有材料放入500克沸水中，用小火煲兩個小時還有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。為宴會佳品！
可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯 、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯 銀耳雪蓮子煲冰糖 蛤燉雪蓮子。
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
雪蓮子銀耳羹。
原料。銀耳、雪蓮子、冰糖、枸杞，紅棗。
做法。1、將銀耳洗淨浸泡，撕成小塊；
2、放入燉鍋中，加適量水，中火煮開；
3、將雪蓮子洗淨，提前浸泡，放入鍋中煮軟；
4、加適量冰糖、枸杞、紅棗，小火煮至粘稠即可。
雪蓮子的食用方法
雪蓮的食用方法
5樓：暴走少女
雪蓮銀耳湯：
所需材料：雪蓮子、銀耳、枸杞、黃糖。
具體步驟：1、雪蓮子一般以幹品**，需要用水泡發才可以食用，雪蓮子用水泡發1小時。
2、然後把泡好的銀耳撕成小朵。
3、把銀耳放入水裡煮軟。
4、下入雪蓮子，一起燉煮。
5、再下了一塊片糖，用冰糖也可以的。
6、最後撒入泡好的枸杞。
7、煮好後，裝碗開吃，冷吃熱吃均可。
6樓：美味新吃法
雪蓮果汁多而晶瑩剔透，屬低熱量食品，常用來做沙拉，有**排毒的功效。而且含糖量低，糖尿病人和**人群都可以食用。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」。
果肉吃起來，即甜又脆，口感很像水梨，很多人都愛吃。
雪蓮子怎麼吃
7樓：blackpink_羅捷
雪蓮子可以用來做蓮子銀耳燉雪梨。
主料：蓮子一小把、銀耳一小把、雪梨一隻。
調料：冰糖適量、枸杞適量。
做法步驟：1、蓮子和銀耳泡水，銀耳泡開，蓮子檢查一下把裡面的心去掉2、梨切塊。
3、全部入鍋。
4、加水，小火，一小時。
5、好了之後放入冰糖和枸杞，完成！
天山雪蓮果的吃法
8樓：八角龍哥
天山雪蓮的吃用方法如下：
一、生吃。1）先去皮後。
2）再切成片狀。
3）然後再用清水洗乾淨。
4）再放於酸醋內浸泡，新增少量白沙糖，兩天半後醃製成功方可食用。
]二、炒肉絲。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，配上一碗白米飯，很是開胃。
三、把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在排骨湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。、
四、還有一種方法是將雪蓮果切碎後做成甜餅，因為它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖調味，便成一道可口的品茶小點，而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
9樓：吞食小筍
從土裡採摘雪蓮果出來後，只要把表土洗去，削去外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在採摘後放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。此外，若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用，便成一道佳餚，也是不錯的烹調方式。
10樓：匿名使用者
吃雪蓮果必知這四個養生食譜：
一、雲南天山雪蓮果雞蛋糖水：
材料：紅棗8個，桂圓15個，雪蓮果1根，雞蛋1個。
做法：雪蓮果削皮洗淨，切成小塊後泡在水裡防止氧化。桂圓乾去殼，放小碗裡備用。
紅棗用開水燙軟，洗淨。把左右食材放進鍋裡，燉一小時左右。起鍋前打勻一個雞蛋，澆在鍋裡，做成蛋花。
二、雲南天山滋潤的雪蓮果湯：
材料：雪蓮果一個、紅蘿蔔一根、牛腱半斤、雞爪兩對、水一升半。
做法：牛腱和雞爪加水先煮，水開後撇到肉沫，慢火熬起碼一到一個半小時，然後加進雪蓮果和紅蘿蔔，再熬半小時即可。
特點：這個湯味道鮮美，湯色清澈，非常的滋潤。對膽固醇偏高者和糖尿病人還有食療的作用，具有解毒、防暗瘡、降脂調壓和消滯潤腸的作用。
三、雲南天山雪蓮果肉骨湯：
材料：雪蓮果，肉骨，姜，無花果，鹽。
做法：肉骨飛水，加入清水、姜、無花果猛火熬煮半小時。加入雪蓮果文火煲一小時，下鹽調味即可。
四、雲南天山雪蓮果雞湯：
材料：雪蓮果500克，老母雞1只，姜3片，鹽適量。
做法：老母雞洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水。雪蓮果去皮切成滾刀塊，薑切片。
瓦煲內注入適量清水，放入雞塊、薑片大火煮沸，改小火煲1小時。加入雪蓮果，再大火煮沸，小火煲半小時，加鹽調味即可。
11樓：匿名使用者
雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。雪蓮果碳水化合物很少為人體吸收，因此很適合糖尿病人及**者食用。
果寡糖具有：①進消化，調理胃腸道；②是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；③調理血液，清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿病；④通便、防治下痢；⑤降火清毒、防治面皰、暗瘡；⑥提高免疫力。
食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。
需要注意的是，雪蓮果含有一種化學成分，即單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。
為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
12樓：匿名使用者
雪蓮果不是天山出產的。
雪蓮果學名"yacon"（亞貢）即"神果"之意，屬菊科，葵花屬植物，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。雪蓮果的外形像蕃薯，果肉吃起來，口感卻很像水梨，汁多而晶瑩剔透，甘甜爽脆，屬低熱量食品。
至於吃法嘛……一可以直接剝了皮當水果吃，二可以切片，與肉等一起燒湯喝，配以蓮子或荷葉清燉喝汁對**有好處，此湯一般不放鹽油等調味品只此兩樣，美容養顏老少皆宜，內強身外養顏。
13樓：
榨汁 熬湯 都可以……
個人覺得生吃挺好吃的呀。
14樓：匿名使用者
煲湯最好，配以蓮子或荷葉清燉喝汁對**有好處，此湯一般不放鹽油等調味品只此兩樣，美容養顏老少皆宜，內強身外養顏。
皂角怎麼吃法
15樓：豐澤往
方法/步驟：
1.皂角刺橘皮蜜飲 將三十克皂角刺、二十克青皮、二十克陳皮、二十克王不留行、十五克鬱金分別清洗乾淨之後，需要曬乾或者烘乾，切碎之後放入砂鍋裡面，加入適量的水浸泡三十分鐘作於，然後煎煮三十分鐘，..
2.皂角刺酒 將三斤皂角刺去掉皮加熱成黃色之後，研碎放入沙袋裡麵包好放入五千毫升的米酒裡面，煮沸之後將藥袋子拿出來就可以服用了，..
皂角刺的*** 皂角刺的作用是比較多的，在**不同疾病之際需要選擇的服用方法是。
16樓：曉徐帶你看盡世間百態
養生堂：皂角原本就是一種食材，專家教你保健的皂角仁的簡單吃法。
天山雪蓮有蓮子嗎，天山雪蓮籽長什麼樣，可以吃嗎，貴不貴，求圖求解釋
那怎麼會有，只有荷花類別的才有 王蓮貌似也會結籽 天山雪蓮籽長什麼樣，可以吃嗎，貴不貴，求圖求解釋 天山雪蓮的果實晶瑩，口味非常的鮮美而且擁有非常高的營養含量。在夏季吃起來還起到了清涼解暑的效果，一些睡眠效果不好，體內燥熱的朋友可以食用天山雪蓮讓自己的體質得到改變，體內迴圈得到調節。天山雪蓮子補脾止...
雪蓮花怎麼吃，雪蓮怎麼吃？
雪蓮怎麼吃？雪蓮花的食用方法有很多，它可以用來煲湯，也可以將其泡酒或是泡茶飲用。加入雪蓮花後的酒水或湯品不僅更加味美，還有著很高的營養價值，對於人們的身體有著不錯的調理作用。用雪蓮花泡茶是它比較常見的一種吃法，我們可以把五克雪蓮花放入到茶杯中衝入沸水，蓋好杯子蓋燜制十五分鐘，然後開啟代茶飲用，每天飲...
天山雪蓮怎麼吃，天山雪蓮可以怎麼吃？
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作 萬根苕 是一種菊科多年生草本植物。嚐起來即甜又脆，有 地下水果 或 天山雪蓮 的名稱。把雪蓮果拿來蒸燉是很好的烹調方式，特別是冬令進補時，在雞湯裡放入幾塊雪蓮果一起燉煮，更加香濃可口。使用方法 一 風溼性關節炎 婦女小腹冷痛 閉經,胎衣不下,雪蓮15克水煎服,每...