1樓：無雅詩
水果粥的煮法
食材準備：大米、蘋果、梨、幹桂花；
做法步驟：1.大米淘洗乾淨，水果去皮去 核 切塊。
2.砂鍋里加入水，小火燒開。
3.開鍋後要時不時攪動一下，以免糊鍋，粥快煮好時，加入幹桂花，粥裡會有淡淡的桂花香味和水果香氣。
蘋果是營養比較全面的水果，因為其水溶性維生素含量並不高，所以熟吃蘋果營養價值也並不會降低很多，用來做粥，有著淡淡的甜味，尤其是今天這個和紫薯、小米的搭配，營養價值高，而且自然的香甜味道，非常可口。
大米營養價值：
大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；米粥具有補脾、清肺功效。
功效與作用。
大米可提供豐富b族維生素；大米具有通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾清肺功效。
雪梨營養功效。
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。秋天氣候乾燥，嗓子時長會覺得不舒服，可以煲點這個冰糖銀耳雪梨湯，潤肺去噪，經常喝點不錯哦。
2樓：小琳珠
有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、棗、慄、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
人們都是生吃水果，有些水果做熟後再吃，雖然會損失一些維生素，卻能獲得另外的營養，達到不一樣的養生功效。也有一些水果，本身維生素b、c含量並不高，加熱後卻能擁有不一樣的保健效果，這樣的水果，可謂生吃熟吃兩相宜了。
所有能用來煮糖水的水果都可以用來煮粥，比方說梨、蘋果、黃桃、草莓等等等。需要注意的一點是，用水果煮粥，不要將水果和米一起下鍋，而是先將水和米煮到米軟，粥熟或快熟時，再加水果，繼續煮到自己喜歡的濃稠度。水果煮的時間太久，會影響口感。
水果煮粥的方法：1、鍋中放大米血糯米攪勻，煮40分鐘2、芒果切丁，獼猴桃切丁，3、粥盛出，放上水果即可。
水果稀飯怎麼做
3樓：格調
主料：大米40g、梨1個。
輔料：柚子1瓣、蘋果半個、冰糖適量。
步驟一：大米，冰糖，柚子，蘋果，梨。
步驟二：梨洗淨去皮切塊。
步驟三：柚子去皮，剝出柚瓤。
步驟四：蘋果洗淨去皮切塊。
步驟五：鍋內放水，燒熱，放入梨，煮10分鐘、步驟六：煮至梨發軟，出汁水，鍋內水由於梨水的加入稍稍變了色，放入洗淨的大米，用勺子推動一下，繼續煮。
步驟七：煮至大米發軟，放入蘋果和柚瓤，放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
步驟八：盛出食用。
4樓：拾萬里之外
水果稀飯的做法如下：
一、材料。白飯1碗、水蜜桃1/2個、蘋果1/4個、小黃瓜丁少許、紅蘿蔔丁少許、蝦仁5尾、鹽1小匙、水3杯。
二、做法。(1)將所有水果洗淨分別切丁，蝦仁去腸泥備用。
(2)將白飯與3杯水攪拌均勻，開大火煮沸後，轉小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀。
(3)將水果丁和蝦仁全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟後，加入鹽即可。
三、營養價值。
桃子的營養成分為每100克桃子的可食部分中，能量為千焦，約含蛋白質0.
8克；脂肪克；各種糖類克，鈣8毫克，磷20 毫克，鐵10毫克，維生素a原（胡蘿蔔素) 60微克。
蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素a、維生素b、維生素c和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素。
5樓：匿名使用者
1.蘋果麥片粥。
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個。
製法：（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
（2） 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3） 煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
2.芋頭粥。
原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干。
製法：（1） 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。
（2） 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
（3） 將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮，並不時地攪一下。
（4） 煮至粘稠後加醬油調味。
3.番茄粥。
原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干。
製法：（1） 將番茄泡在開水裡，隨即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
（3） 煮好後加入番茄，加鹽調味。
4.栗子粥。
原料：栗子--5個，海帶清湯--1/2杯。
製法：（1） 將栗子煮熟之後去皮，搗碎。
（2） 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。 栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。
5.材料：稠粥1碗、蜜餞50克、胡蘿蔔2根、清水1/2杯。
調味料：冰糖2大勺。
做法：1.胡蘿蔔洗淨加清水用果汁機打碎製成蓉備用。
2.鍋中放入稠粥，加胡蘿蔔蓉汁燒沸，再加入蜜餞及調味料轉小火慢煮20分鐘即可。
6.雪梨青瓜粥。
材料：糯米稀粥1碗、雪梨1個、青瓜1條、山楂糕1塊。
調味料：冰糖1大勺。
做法：1.雪梨去皮核切塊，於瓜切條，山楂糕切。
2.鍋中放入稀粥燒開下入雪梨青瓜山楂糕及調節器料拌勻用口火燒沸即可。
6樓：匿名使用者
先把大米煮到8分熟，然後把你想要一起煮的水果切成丁或者塊，下粥裡，再煮幾分鐘就ok了。
7樓：匿名使用者
簡單點 把水果切成小塊放裡面一起煮。
怎樣熬水果粥
8樓：騎著蝸牛當房車
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：
① 熬起粥來節省時間；
② 攪動時會順著一個方向轉；
③ 熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換……
基本原則：1.先快後慢，快速開鍋，小火慢煮；2.
水量要足：可以稀點絕不能過稠，否則落鍋底容易糊，肯定不好吃噻；3.攪動適度：
攪動為了不落鍋底，過度則起泡，影響味道，特別是米多水少的時候。
9樓：將微笑送給悲傷
水果粥的熬製方法。
西瓜粥原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。
3、加入浸泡發漲後的西米煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
刺梨粥原料：刺梨10個，粳米100克，冰糖適量。
做法：1、將刺梨搗碎爛，然後去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗淨的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥原料：香蕉3條，糯米100克，冰糖適量。
做法：1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將米放入開水鍋裡燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤腸，和胃健脾。
番茄粥原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。 做法：將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。
水果粥作用：可清熱解毒，涼血平肝。
枇杷粥原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。
做法：1、枇杷洗淨，西米浸漲。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。
作用：可潤肺止渴，止咳下氣。
芒果粥糯米淘洗乾淨，加水煮半小時，放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鐘即成，香甜軟糯。
益胃古津、止咳利尿、祛痰。
鮮荔粥鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗乾淨，加水煮半小時，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，續煮10分鐘即成。
此粥補益肝腎、益氣和胃。
山楂粥取新鮮山楂果10個，洗淨，剖開去核。另取粳米500克，與山楂一起放入壓力鍋，加適量開水後加蓋加熱約20分鐘。自然放涼即可開蓋食用，但不宜久存，應及時吃完。
山楂粥味酸香糯，解渴解饞，很適合盛夏食用。
若用壓力鍋熬製可以保持無氧狀態，並儘可能地儲存山楂的有效成分。
櫻桃桔子粥。
將糯米（粳米）淘淨，放適量的水。將櫻桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。當粥燒滾，粥已粘稠時，放入櫻桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均勻即可。
飯前喝粥比飯後喝粥好。
水果粥怎麼做好喝？
10樓：丘代桃
冬天家裡面的水果太多，一次性吃不完的時候，很多人都會擔心壞掉水果不能放得太久，因為會失去水分，而且維生素也會流失，這水果可以做水果粥，不僅營養價值高，入口也很香醇，水果可以準備自己喜歡的，把各種所有的水果都放在一起，這樣做的水果粥既不需要放糖，又能保持原汁原味，還具有**的功效。
材料水果：菠蘿、雪梨、龍眼肉、銀耳、橙子（桔子也行）蓮子（可選），椰果（可選），粳米，薏仁米，圓糯米，冰糖。
做法1、泡好的粳米以及薏仁米，加一定比例的圓糯米以增加粘稠度（根據自己喜好加），放入鍋中加入約十倍以上的水熬。
2、待米粒已經爛的時候，可以先放冰糖再加入龍眼肉及銀耳、菠蘿，因為這幾種有點點難煮，後加入雪梨和橙子。再熬10分鐘左右就可以了。
4、另一種做法：先把冰糖熬成糖色，再加水加米熬，熬到米粒開始爛的時候就放果料，這樣做出來的粥因為糖色的原因變得黃澄澄的而且有一點點焦糖的香味，較早放果料而使果粒煮化了，味道也不錯~
營養水果麥片粥。
材料燕麥片1把大約40g（1人量），牛奶半杯至1杯（依口味，喜歡奶味就多加點），蘋果半個或其它可切粒的水果均可，糖適量。
做法1、將燕麥片（那種需要煮的幹麥片）放入小電飯鍋或小煮鍋中，放入2倍的水，插電煮，將蘋果削皮切粒。
2、待麥片煮爛，電飯鍋大約需要3-4分鐘，拔電，加入牛奶、蘋果粒、白糖適量調味，混勻即可。
烏梅水果冰粥。
材料，烏梅，冰糖，做法1、大米清水浸泡半小時；
2、砂鍋倒水後加入烏梅大火煮開，倒入瀝乾水分的大米，轉小火慢煮；
3、粥煮好後放入冰糖，順時針攪拌至溶化；
4、將粥在室溫放涼後，再放冰箱冷藏半小時；
5、將獼猴桃和芒果切小塊，放入冷藏好的冰粥裡，攪拌即可。
水果粥怎麼熬？？？ 詳細介紹 。。。
11樓：希翼之巔
1.將適量的葡萄，大棗，梨洗乾淨。
2.米洗兩遍待用。
3.葡萄洗淨後去核。
4.棗去核，梨切塊備用。
5.水開後，加入米，煮10分鐘左右。
6.米近軟時，加入水果和適量冰糖。再煮五分鐘。
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