1樓:匿名使用者
沈遼路鐵西萬達天合恆美的好吃。
2樓:匿名使用者
在茂業天地8樓吃過筷吃花甲粉,覺得還不錯。
3樓:小憶回鄉
觀音橋茂業天地8樓的那家筷吃花甲粉味道真不錯,值得推薦。
瀋陽哪的錫紙花甲粉好吃?
4樓:激烈哥小吃原料
瀋陽錫紙花甲粉好吃的話可以去天 合 恆 美,味道還可以,你問問,望採納!!
5樓:莊谷秋
親,哪家有賣花甲粉秘製調料粉。
好吃到爆,錫紙花甲粉為什麼這麼好吃
6樓:didi7689傳奇
用料花甲韭菜。
蠔油辣椒醬(任意辣椒醬即可)
黃豆醬糖鹽幹辣椒。
水澱粉香油爆炒花甲的做法。
花甲倒入盆中 加滿水 放一勺鹽滴幾滴香油靜置半個小時左右這個步驟是為了讓花甲把沙子吐乾淨。
半小時後(時間長點更好)清洗花甲 直到水見清為止。
花甲冷水入鍋 水剛剛淹過花甲即可 水燒開花甲全都開口後即撈出 時間一定不要太長。
蔥薑蒜幹辣椒韭菜 此處注意蒜一定要切成沫。
配置醬汁:一勺半辣椒醬 一勺黃豆醬 兩勺料酒 一勺生抽 一勺蠔油 半勺糖 半勺鹽。
鍋中倒入適量的油 油熱後放入蔥薑蒜幹辣椒熗鍋(蒜沫只倒一半)香味出來後就可以倒入花甲了。
翻炒幾下後倒入韭菜繼續翻炒 混合均勻後澆上剛剛配好的醬汁。
醬汁和花甲韭菜充分混合均勻後倒入另一半蒜沫。
出鍋前倒入水澱粉。
完工!享受美食吧!
小貼士前期瀝沙子的步驟一定不要嫌麻煩 花甲處理的越乾淨吃起來的口感越好!
錫紙花甲粉的味道有多少種?
7樓:maoge22222毛哥
味道鮮美可口美味又營養又健康又好吃
錫紙花甲粉有幾種做法,錫紙花甲粉的做法有多少種?
蒜豆瓣醬爆香倒水煮開,錫紙盒放入金針菇粉絲花甲,淋上煮好的醬汁烤熟 用料清水 一大碗 海鮮醬油 大概兩小勺 蠔油 大概兩小勺 孜然 一小捏 泰椒 兩三個,必放,愛吃可以多放 蒜末 一兩瓣 金針菇 適量 花蜆子 六七個 水晶粉 一個人的量 香菜末 少許 辣椒油,麻油 少許 鹽 少許,自己嘗著放 陳醋 ...
錫紙花甲粉的製作方法難不難?錫紙花甲粉的做法
一 食材。花甲500,粉絲2把,金針菇1,大蒜適量,辣椒4個,生抽3勺,香菜適量。市場買回花甲,回家放入少量鹽,吐沙,洗淨備用,建議把花甲過一下水,好入味。2 準備其他食材。粉絲用溫水稍微泡一下,蒜和辣椒切末,金針菇洗淨去根。3 準備錫紙碗。網上買的錫紙,鋪2層,把錫紙弄成碗的形狀。4 炒好輔料。鍋...
錫紙花甲粉絲的高湯做法,求錫紙花甲粉高湯的材料和做法,謝謝
主料花甲 蛤蜊 200g 粉絲100g 把花甲洗淨 有些花甲裡面可能有沙子 用錫紙裝好,錫紙寬45cm長60cm 調味 蒜末,蔥花,辣椒粉,雞精,食用油,生抽,料酒 把錫紙包好,要密封 放到烤爐上烤,大約2至3分鐘,花甲全部開殼,再加入提前熬煮好的高湯,封好錫紙,大火煮開即可裝碗 求錫紙花甲粉高湯的...