1樓:超超
蒜豆瓣醬爆香倒水煮開,錫紙盒放入金針菇粉絲花甲,淋上煮好的醬汁烤熟
2樓:呂益蚯
用料清水 一大碗
海鮮醬油 大概兩小勺
蠔油 大概兩小勺
孜然 一小捏
泰椒 兩三個,必放,愛吃可以多放
蒜末 一兩瓣
金針菇 適量
花蜆子 六七個
水晶粉 一個人的量
香菜末 少許
辣椒油,麻油 少許
鹽 少許,自己嘗著放
陳醋 適量
大蝦,魚丸,青菜 隨意
錫紙花甲粉的做法
放清水,**
金針菇洗淨,撕成小塊,水開放入
丸子切片,水晶粉可以提前泡更愛熟,水開跟金針菇一起放放海鮮醬油和蠔油,孜然,蒜末,少許鹽,中火煮煮大概三分中就差不多了,放入花蜆子開口關火。
關火前放入泰椒,香菜,麻油,辣椒油,喜歡吃醋的放點陳醋,開吃。
香去了,好吃的不要不要?
錫紙花甲粉的做法有多少種?
3樓:什麼跟什麼嘛
其實花甲粉這個做法有上千種上百種,只是用料的不一樣而說,激 烈 哥 的花甲粉好吃
4樓:雲南新東方烹飪學校
食材食譜熱量:2236(大卡) 主料金針菇一把洋蔥半個 方法/步驟 金針菇一把,洗乾淨去根,拆成小份。洋蔥半個,切條。
香菜切段。小米椒一根剁碎。 蒜三瓣剁碎。
倒入香菜、小米椒。 再加白砂糖、蠔油、生抽。 攪拌均勻。
國內鋪雙層錫紙,形成碗狀。 鋪上洋蔥絲、金針菇、粉絲、花蛤。 家幾片姜,淋入醬汁。
蓋上錫紙。將接縫處捲起封緊。 中火燒五分鐘即可。
錫紙花甲粉絲的高湯做法,求錫紙花甲粉高湯的材料和做法,謝謝
主料花甲 蛤蜊 200g 粉絲100g 把花甲洗淨 有些花甲裡面可能有沙子 用錫紙裝好,錫紙寬45cm長60cm 調味 蒜末,蔥花,辣椒粉,雞精,食用油,生抽,料酒 把錫紙包好,要密封 放到烤爐上烤,大約2至3分鐘,花甲全部開殼,再加入提前熬煮好的高湯,封好錫紙,大火煮開即可裝碗 求錫紙花甲粉高湯的...
哪裡的錫紙花甲粉好吃?瀋陽哪的錫紙花甲粉好吃?
沈遼路鐵西萬達天合恆美的好吃。在茂業天地吃過筷吃花甲粉,覺得還不錯。觀音橋茂業天地的那家筷吃花甲粉味道真不錯,值得推薦。瀋陽哪的錫紙花甲粉好吃?瀋陽錫紙花甲粉好吃的話可以去天 合 恆 美,味道還可以,你問問,望採納!親,哪家有賣花甲粉秘製調料粉。好吃到爆,錫紙花甲粉為什麼這麼好吃 用料花甲韭菜。蠔油...
錫紙花甲粉培訓要多久,錫紙花甲粉一般幾天學會 錫紙花甲粉怎麼做才好吃
錫紙花甲粉屬於小吃類,一般培訓時間為2 3天,主要還是視個人情況而定 用料花甲 150g 竹蟶 100g 粉絲 30g 蒜 5瓣 姜 3片 小蔥 2根 幹辣椒 2個 鹽 1g 香油 3ml 生抽 5ml 料酒 10ml 醋 5ml 糖 1g 老乾媽豆豉醬 一勺 錫紙花甲粉的做法 花甲和竹蟶加入100...