1樓：老飯骨
選擇整翅泡水、洗淨、出血，將血管裡的血擠出處理乾淨，洋蔥切好備用，將炒好的孜然、五香粉、黑白胡椒粉用榨汁機榨成粉末，倒入其中適量放水攪拌均勻醃製3小時，將雞翅洗淨放入烤箱烤30分鐘即可。
2樓：匿名使用者
把雞中翅洗乾淨，瀝水。上面切2刀痕。放碗裡，放鹽，放澱粉拌勻。
準備好洋蔥，洗乾淨，切成半個。烤盤上準備好錫箔紙，再準備好油和刷子。把洋蔥切成半圓的絲，均勻放在錫箔紙上面。
把醃製好的雞翅排放在洋蔥上面。給雞翅再刷點油。烤箱開始200度預熱5分鐘。
接下來，就可以放進烤箱裡面了。上下火200度，烤20分鐘。
20分鐘後，雞翅就好了，拿出來過一會，就可以吃了。這一款烤雞翅，比較鮮嫩保持了雞皮的肥嫩。如果喜歡脆點油少點的，就不要放澱粉和刷油，直接烤上就可以。
這一款做寶寶吃的沒有放別的佐料。
3樓：欣欣老師解惑
1.雞翅表面劃刀，蒜切末；
2.放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉醬與雞翅混合均勻，醃製兩小時以上；
3.烤盤放錫箔紙後放入雞翅，200度烤20分鐘即可。
4樓：仉玉軒
烤雞翅的做法是：
（1）把雞翅洗乾淨，濾幹。
（2）淹制雞翅的調味品（佐料），雞精，胡椒粉，紅辣椒醬，鹽，蔥薑蒜，酒，香油。
（3）把雞翅淹制2個小時以上。
（4）烤雞翅用中火碳燒烤。
5樓：匿名使用者
雞翅中加蒜泥，蓋上保鮮膜，醃製5-10分鐘，鍋中加低筋麵粉、生粉、七味粉，放入醃好的雞翅攪勻，放烤盤上，淋上色拉油，烤箱230度烘烤10分鐘即可。
6樓：遇見食撩
雞翅改刀，放入料酒鹽糖生抽醃製，小火烤制，撒上辣椒麵十三香孜然。
7樓：秦小廚美食
雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！
8樓：網友
好雞翅步驟，一把雞翅打理乾淨，雞翅穿花刀，放料酒，薑片，蔥段，幹辣椒，花椒粉，攪拌均勻，40分鐘左右，再烤這樣烤的雞翅，外焦裡嫩。
9樓：網友
雞翅洗淨，放入烤箱，加入醬汁，這樣就可以好雞翅。
怎樣烤雞翅？有幾個步驟用烤箱烤
10樓：每個人都心碎丶
烤雞翅做法：
1、準備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 cook100烤肉料2、醃製：按照比例，例如新奧爾良的是：
醃料：水：雞翅=35g:
35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：
如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的！然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3-4個小時即可烤制。
如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘 根據肉量的多少適當調整）
注：第三步可以換成油煎或者油炸，可醃製各種肉類。
11樓：健康達人小馬
發給你你了。
祝您生活愉快！
12樓：春江水暖yx知
1,將雞翅改刀，也就是在雞翅上劃些小口，以便入味。
2,用醬油。姜粉。糖。鹽用澱粉水調成調料水。
3,將雞翅裹上調料水。
4,放入考盤中，灑入鹽，辣椒粉，孜然粉。
5,放入烤箱，大約二十分鐘，180度就可以了。
1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；.
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
惹味烤雞翅。
材料：雞翅6個。
調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙。
做法：1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。
2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400f/200c度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。
注意：1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
再來一個：蜜汁烤雞翅。
做法：1. 把洗乾淨的雞中翅，瀝乾水分，放在容器裡，放點鹽，糖，老抽（點點，上色用的），放點超市裡可以買到的bbq的醬（和番茄醬很向的那種），醃10分鐘。
2. 把烤箱開到6，預熱1分鐘。
3. 把雞翅均勻的放在考盤裡。
4. 烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市裡買的大小應該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。
5. 時間到後，把蜂蜜擠到一個小碗裡，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然後調到7或者8，繼續烤3分鐘，用筷子取出裝盤。即可。
銷魂烤雞翅的做法步驟圖，銷魂烤雞翅怎麼做
13樓：畸形的豬
用料雞翅 個12銷魂烤雞翅的做法。
雞翅洗淨，正反面花刀，把水空幹，備用~
空乾的雞翅沒加入少許料酒除腥~
加入奧爾良烤雞翅調味粉~給你的雞翅做馬薩基，充分按摩讓調味粉入味~醃製好的雞翅用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏24h~烤盤上放錫箔紙，在錫箔紙上倒五毛錢幣大小的食用油，用刷子將錫箔紙均勻塗抹一遍。接著放雞翅，用醃製雞翅多餘的醬料加入少量蜂蜜，均勻的塗抹在雞翅的正反面。入烤箱，上下火各180℃十分鐘，取出雞翅再刷一遍蜂蜜，入烤箱五分鐘，即可~
小貼士1.雞翅醃製時一定要新增料酒除腥。
2.醃製過程中一定要記得翻面，我一般是前一天晚上醃製，第二天晚上烤，第二天的早上和中午我都會將醃製的雞翅翻面，這樣更能入味。
3.烤盤上一定要放錫箔紙，這樣不會烤糊，烤盤也很乾淨，便於打理。
4.一次最多放十二個雞翅。
5.加蜂蜜，烤出的雞翅表皮是脆脆的，特別好吃~6.各個品牌烤箱的功率略有不同，溫度和時間還請根據實際情況自行調節。
大家快去試試吧~❤
烤雞翅怎麼醃製
14樓：秋狸
2、放上生抽和白砂糖。生抽的量可以多一點，白砂糖一小勺就可以了，不用太多；
3、把生抽和糖在雞翅中拌均勻，可以蓋上保鮮膜放進冰箱裡冷藏3小時以上，時間越久雞翅越入味；
4、醃好的雞翅擺放在空氣炸鍋的炸籃裡。雞翅取出來放進炸鍋裡，原來醃雞翅的碗裡還會留些湯汁，不要扔。
5、把炸籃放進空氣炸鍋中，選擇雞翅模式，啟動機器。有調節鍵，自己可以選擇增加或減少時間和溫度。
6、大約7分鐘左右的時候拉出來看一下，看到表面已經出油了，但色澤不夠好看，還需要進行另外一步；
15樓：小王子精選**
將雞翅與大蔥、生薑、八角、花椒、孜然、醬油、蠔油、生抽、料酒、白糖和醋拌勻，醃製半小時。攪拌均勻而成的。烤雞翅方法如下：
準備材料：雞翅 7個、大蔥 適量、生薑 適量、八角 適量、花椒 適量、孜然 適量、料酒 適量、醬油 適量、生抽 適量、醋 適量、白糖 適量、蠔油 適量、蜂蜜 適量、白芝麻 適量。
1、首先把每個雞翅劃兩刀，放鍋裡焯水，撈出放碗裡待用。
2、然後把準備好的大蔥，生薑切好。
3、雞翅里加入適量的八角、花椒、孜然、醬油、蠔油、生抽、料酒、白糖還有醋，用手抓勻，醃製半小時。
4、烤盤上鋪上準備好的錫紙，把醃製好的雞翅放到錫紙上。
5、烤盤放入烤箱裡，溫度200度，時間20分鐘。
6、20分鐘後把烤盤拿出，刷層蜂蜜，撒點白芝麻，撒均勻一些，再次放烤箱，烤8分鐘。
7、時間到後把烤盤拿出，這樣就可以食用了。
16樓：秦小廚美食
雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！
快速烤雞翅的做法步驟圖，快速烤雞翅怎麼做
17樓：情感導師賽文
烤箱雞翅步驟1
烤箱雞翅的做法大全。
準備好材料，幹辣椒切成一節節備用，雞翅洗乾淨，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在醃製的時候更加入味。
步驟2烤箱雞翅的做法**。
把除了蜂蜜的全部的材料放入，攪拌均勻，醃製30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放入冰箱醃製一天。
步驟3烤箱雞翅的家常做法。
烤架蓋上錫紙，在放雞翅之前，先在錫紙上塗上一層油，烤箱200度預熱10分鐘。
步驟4將醃好的雞翅放在烤盤上，先烤15分鐘。
步驟5開啟爐門，在雞翅的表面刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘。
步驟6烤箱雞翅怎麼做。
再開啟爐門，將雞翅翻面，刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘。
步驟7烤箱雞翅怎麼炒。
完成！使用時可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他調味料。
烤箱雞翅成品圖。
烹飪技巧。雞翅醃製時間越長越入味，最好能夠醃製24小時，味道最佳。
烤架一定要鋪上錫紙，要不然雞翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建議在接屑盤上也蓋上一層錫紙。
刷了蜂蜜的雞翅很容易烤焦，要注意翻面。
燒烤爐烤雞翅方法步驟,急!
18樓：楊
可以買成品的醃料 （口味就有很多選了）
雞翅洗淨後在上面戳些小孔 方便入味。
把醃料和純淨水調勻 稍有濃稠就好 再將雞翅浸入 （可放入摔打袋中摔打）料汁沒過雞翅醃製 時間原則上要10小時 不過短几個也沒關係的～～
醃好的雞翅就可以放到烤箱裡烤了 烤盤上均勻刷好油（可使用油紙防粘） 預熱1分鐘。
將雞翅放入高溫烤10到15分鐘 期間翻面1、2次 雞翅成金黃色取出。
微波爐烤雞翅 烤雞翅的做法，微波爐怎樣烤雞翅
雞翅中加醃雞料醃製1小時，裹上面包糠，插上竹籤放入微波爐中。微波爐可以烤雞翅。要10 20分鐘，把淹制完的雞翅放入微波中先微10分鐘 火力80 取出，翻個面再刷上些料再微波加熱10分鐘，即可。由於食材大小不同，微波爐個體也有差異，所以時間不一定相同，只作參考吧。但是發現欠火，可以再加熱一段時間，微波...
烤雞翅怎麼烤，怎麼烤雞翅
在烤雞翅前，需要先將雞翅進行醃製，將各種調味充分入味，燒烤起來才更好吃。1 將雞翅放入碗中，加入調味料，用筷拌勻。2 將雞翅有雞皮面朝上，放入燒烤架上 不要放入盤中，以免燒烤時盤記憶體油 3 用燒烤檔，烤23 24分鐘即可，中間每隔5 6分鐘將雞翅拿出塗上蜂蜜將花椒 八角與鹽一同幹炒片刻，將鹽拿出來...
怎樣做烤雞翅，烤雞翅怎麼做好吃呢？
將雞翅洗淨後瀝乾，並用廚房紙巾擦乾水份，把雞翅放入碗中中，為了更好的入味，可以用牙籤在雞翅上扎一些小孔 如果你家有上面的調味料，你就按照背後的說明，按比例倒入調味品和水的量，然後把雞翅放入冰箱冷藏醃製一夜，時間不允許也要醃製至少2小時。如果沒有的話，就用一匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兌成汁...