1樓：匿名使用者
材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
製作方法：1、如果是速凍雞翅，先解凍，然後將雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2、加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻。
3、加入鹽、少許薑末、少許辣椒，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒，然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取作料。
4、將醃製過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上，最好是一夜(所以一定要提前準備，不能現吃現做)。
5、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜塗抹的多少。
6、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。
肯德基新奧爾良雞翅製作方法。
製作原料：雞翅中若干，燒烤汁適量，番茄醬適量，蜂蜜適量。
製作流程：1，翅中洗淨，過開水。
2，用燒烤汁浸漬半個小時。燒烤汁的用量以沒過雞翅為準。
3，將雞翅置於燒烤架上，入微波爐，高火（我用了80度）6分鐘。
4，將適量蜂蜜和番茄醬調和，均勻塗抹在雞翅上。
5，然後烤至兩面金黃即可。
2樓：匿名使用者
到市場可以買到奧爾良鮮炸粉！把生雞翅煮熟！放少量鹽》大蔥大姜料酒將由！醃製15分鐘左右！撈出》裹上鮮榨粉！油鍋燒油五六乘熱！下鍋炸制金黃色即可。
奧爾良雞翅要烤幾分鐘?
3樓：乾萊資訊諮詢
烤20分鐘。
烤20分鐘。用烤箱烤奧爾良，需要將醃製好的雞翅放入烤盤中，將烤箱的溫度調至180-200℃，烤10分鐘，再關火把雞翅翻個面繼續烤10分鐘左右即可。可以用錫紙裹著烤盤，讓雞翅的受熱更加均勻。
雞翅洗淨控水，用牙籤戳洞。水與奧爾良醃料按2：1比例混勻。
倒入雞翅中混合均勻，醃製4小時，1個半小時後翻個面。雞翅放烤架上，放烤盤接油，醃料和蜂蜜混合備用。烤箱200度中層烤30分鐘，中途翻2次面即可。
奧爾良烤雞翅怎麼做啊？
4樓：魯姐美食
奧爾良雞翅怎麼做好吃？首先雞翅劃兩刀，醃製，然後電飯鍋鍋底放入蔥段，最後鋪上雞翅，蓋上鍋蓋燜煮即可。
5樓：大雁做美食
奧爾良雞翅怎麼做？把雞翅兩面改刀，加入奧爾良醃料醃製一個小時冷藏，擺入烤盤然後刷上蜂蜜 ，烤箱中烤25分鐘即可 。
6樓：秦小廚美食
在家就能做的奧爾良烤翅，一起來學習吧。
7樓：美食林哥
不油炸的奧爾良雞翅，超香嫩可口，衛生更健康，這麼做全家都愛吃！
8樓：四姐愛做美食
奧爾良雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，加入蔥姜段，奧爾良調料，把雞翅倒入加入其他調料。
9樓：愛別等
奧爾良雞翅，一起學起來吧，超愛吃的有木有？
奧爾良烤雞翅怎麼做?
10樓：牛一種態度
需要準備一些雞翅根，一些奧爾良複合調味料，先把雞翅清洗乾淨，上面用牙籤扎一些小孔，然後再切斜刀，放進一個盆子裡面，把調味料倒進去攪拌均勻，保鮮膜封好後醃製一下，可以放到冰箱裡面醃製24個小時，中間可以翻動幾次，然後就可以預熱烤箱，烤箱預熱好以後把雞翅放進去烘烤，拿出來以後把多餘的油脂給吸掉，然後就可以吃了。
製作新奧爾良烤翅也可以準備一些雞翅根，一些醃料，雞翅根清洗乾淨以後，橫著劃一刀，把皮往上翻起來，然後用一些調料醃製一下，需要先按摩10分鐘左右，然後再放進冰箱裡面一晚，烤盤上面先鋪上錫紙，在雞翅根骨頭上面包一些錫紙，這樣可以避免烤糊，然後就放在烤盤上面加入一些醃料，烤箱調220度預熱，然後再放進去烤20分鐘，醃製的時間越長就越入味，還需要注意雞翅根部要包一些錫紙，這樣吃起來才更加方便。
製作新奧爾良烤翅要準備一些橄欖油，雞翅，新奧爾良醃料以及清水，把醃料倒進碗裡面，加入一些清水攪拌均勻，依次清洗乾淨水分瀝乾，在雞翅上面劃上兩刀，這樣可以讓醃料更加入味，把雞翅放到一個大的容器當中，料汁放進去充分。攪拌均勻，再加入橄欖油，抓取均勻後就可以蓋上蓋子或者保鮮膜，醃製24個小時左右，烤盤上面先鋪一些錫紙，烤箱需要先預熱，然後就把醃好的雞翅放到烤架上，烤盤放在烤箱的底層，烤架要放在烤箱的中層，然後就可以烤了，大概烤15分鐘左右，然後再把烤架放到烤箱的上層，再烤制5分鐘左右就可以吃了。
製作新奧爾良烤翅還可以準備一些芝麻，料酒，醃料，雞翅，首先把雞翅清洗乾淨，然後再把醃料準備好，製作成醃料水，把雞翅放進去，如果口味比較重，就可以多放一些醃料，然後再加入適量的料酒攪拌均勻，放到冰箱裡面醃製入味，醃製好以後，烤箱預熱雞翅擺好以後烤制一下，烤制的過程當中還可以把雞翅拿出來，再刷上一些料汁，這樣可以更加入味，一面烤好以後翻面繼續再烤12分鐘左右就可以了。
11樓：小達人有妙招
您好，奧爾良烤雞翅的做法：材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。
7.將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可。
祝您生活愉快
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