1樓：l張子楓
2、肉和肉製品：肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋，所有這些肉都含有大量的脂肪，但魚肉和雞肉相對更健康。
3、糕點： 糕點有別於麵包，它的薄、酥、脆等口感需要用多量的脂肪來製作。糕餅製作的基本成分是馬伊達 、打泡粉、奶油或雞蛋，都含高飽和脂肪。
2樓：揭泰平襲禮
富含脂肪的：如純油脂：牛油、羊油、豬油、花生油等；各種肉類：牛肉、羊肉、豬肉；蛋類，乳類及其製品。
各種不同食物的脂肪含量差別很大。
動物性食物中畜肉的脂肪（以飽和脂肪酸為主）含量高，一般為10%~36%，肥肉可高達80%。在動物組織中有的是肉眼可見脂肪，而有的是不可見脂肪。禽、蛋、魚類脂肪含量稍低，如雞為9.
0%，鴨、鵝為，全蛋為，魚類為3%~5%。
乳中含量較低，約3%，但製成乳製品後由於去除了原乳中水分，使全脂乳粉脂肪含量達30u/o，黃油在80%以上。
植物性食物中幹豆類和硬果類脂肪（以不飽和脂肪酸為主）含量很高，大豆為20%，花生為40%，核桃仁為60%，芝麻為60%。穀類脂肪含量較低，一般為2%。蔬菜、水果脂肪含量更低，一般在1%以下。
某些加工食品如肉類罐頭、糕點、餅乾和油炸食品脂肪含量較高。
烹呼叫油（以不飽和脂肪酸為主）及動物脂肪組織熬煉油（以飽和脂肪酸為主）其脂肪含量極高，如菜籽油、豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、玉米油、芝麻油及煉過豬油等脂肪含量近達100%。
3樓：九葉藍茶業
高脂肪的食物具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。
高脂肪的食物有以下：
1，牛奶巧克力：巧克力是高熱量物質，大約每一百克含有2,200卡焦。
2，漢堡： 在印度，漢堡裡通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的土豆餅。
3，肉和肉製品：肉類品種很多，如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、魚和雞蛋。
4，糖果： 糖果一般成份為酥油、印度乳酪、奶油、全脂牛奶、和黃油，這些都是非常豐富的飽和脂肪。
5，冰淇淋：冰淇淋是由含有大量飽和脂肪的奶油製成的。
6，方便麵：屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。
7，漢堡：塞進漢堡的這些肉餅都是油炸過的，飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。
4樓：水雁桃
甜品，油炸製品，堅果類食品，肥肉，紅肉，方便麵。
高油脂的食物對人體有哪些危害？
5樓：上海411_專家
膳食中的脂肪攝入量與冠心病、高血壓及癌症呈強正相關關係。特別是中老年人，每日攝入100毫克的食物膽固醇，對血清膽固醇基本沒有影響；但每天攝入300-600毫克時血清膽固醇含量就會上升30毫克/100毫升。
6樓：創作者
高油脂會引起肥胖，進而引起高血壓和高血脂，並有一系列的併發症。
7樓：道隠無詺
三高，高血脂會引發動脈粥樣硬化，還會引發高血壓，更會引起糖尿，高血壓高到一定程度會一起心臟病變，更有甚者腦卒中，這是一系列的反應。
8樓：匿名使用者
長期食用高油脂的食物，久而久之容易造成高血壓，冠心病，糖尿病等。今天的習慣是明天的命運！
警惕，高脂肪飲食都有哪些危害
9樓：小黃黑客
1、大腦變慢。研究發現，高脂飲食中游離的飽和脂肪酸會導致血腦屏障中的蛋專。
白轉運體數屬量下降，使海馬體和大腦皮層缺乏葡萄糖，出現注意力不集中、反應遲緩等問題。
2、干擾代謝。美國加州大學歐文分校研究人員發現，高脂肪飲食會影響控制身體內部「時鐘」的分子機制，誘發代謝紊亂，導致糖尿病、肥胖等代謝性疾病。
3、導致肝病。德國亥姆霍茲慕尼黑中心的科學家研究發現，高脂肪食物中的脂質會啟用免疫細胞，並遷移至肝臟，與肝組織中的細胞作用，引發一系列肝病，比如脂肪性肝病就是由於攝取過多的脂肪、糖，加上缺乏運動導致的。
4、引發炎症。美國明尼蘇達大學研究組發現，高脂肪食物是誘發炎症的關鍵因素之一。高脂飲食導致的肥胖，通常伴隨一系列炎症性疾病，如2型糖尿病、心血管疾病等。
5、傷害血管。血液是生命的源泉，但很多疾病也與血液密切相關。長期吃高脂肪食物，容易導致血液黏稠、血脂高，誘發血管壁粥樣硬化斑塊、血栓，致使管腔變窄、變細，血流滯緩，機體器官缺氧缺血等。
高脂肪會引起哪些危害？
10樓：在萬佛寺跳鎖舞的冷杉
高脂會引起心腦血管的堵塞，後果很嚴重，甚至可以要命，所以要清淡飲食，呵護健康。
11樓：國服守約九尾
長期的高脂肪會引發高血脂，心血管病變，心肌梗死，中風等，還會誘發結腸癌，乳腺癌，。
12樓：不可輸入
脂肪攝入過多，會造成身體肥胖，會造成脂肪肝，會造成高血脂，高血壓，高血糖，同時身體肥胖也會給體內的各個器官帶來壓力，比如氣喘、心臟不適等。另外，由於脂肪攝入過多，身體肥胖，還會引起人的心理變化，比如自卑等。脂肪攝入過多對人身體造成的危害很大，他會妨礙身體對其他營養的吸收，會影響體內的代謝功能，內分泌功能等。
所以人在飲食方面一定要均衡，這樣才有利於健康。
高脂肪食品有那些??
13樓：禰的生活小幫手
1、鱷梨 牛油果的脂肪含量約為77%，這使得牛油果的脂肪含量甚至高於大多數動物食品。 鱷梨是飲食中鉀元素最好的**之一，甚至比典型的高鉀食物香蕉含鉀多40%。 它們也是纖維的重要**，研究表明它們可以降低低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯，同時提高高密度脂蛋白的含量。
2、乳酪：乳酪富含鈣、維生素b12、磷和硒，還富含蛋白質。乳酪和其他高脂肪乳製品一樣，也含有大量的脂肪酸，這些脂肪酸還是很有用的，比如可以降低患2型糖尿病的風險。
3、黑巧克力：黑巧克力富含脂肪，但也富含營養和抗氧化劑。它對改善心血管健康非常有效，也有一些研究表明黑巧克力可以改善大腦功能、保護**不受陽光的傷害。
雞蛋實際上富含維生素和礦物質，含有可以保護眼睛的強大的抗氧化劑，以及大量的膽鹼。
5、富含脂肪的魚類：像鮭魚這樣的高脂肪魚類富含重要的營養物質，尤其是omega-3脂肪酸。吃脂肪含量高的魚有助於改善健康狀況，降低罹患各種疾病的風險。
7、奇異籽：奇異籽中的大部分脂肪都是由一種叫做ala的有益心臟健康的omega-3脂肪酸組成。此外，奇異籽還有降低血壓和抗炎作用。
8、特級初榨橄欖油：特級初榨橄欖油含有維生素e和k，富含強抗氧化劑。其中一些抗氧化劑可以對抗炎症，幫助保護血液中的ldl顆粒不被氧化。
它還被證明可以降低血壓，改善膽固醇指標，並有各種與心臟病風險相關的益處。
9、椰子和椰子油：椰子和椰子油是飽和脂肪最豐富的東西。椰子中鏈脂肪酸含量很高，與其他脂肪代謝方式不同。它們可以減少食慾，增加脂肪燃燒和提供大量的健康益處。
10、全脂酸奶：全脂酸奶非常健康，它和其他高脂肪乳製品一樣含有重要的營養成分。酸奶可以改善消化系統健康，甚至有助於對抗心臟病和肥胖症。
14樓：你好嘛
1、乳酪。
一塊乳酪片需要耗費一整杯牛奶才能製成。因而，乳酪裡包含了一杯牛奶的所有營養：維生素、礦物質、蛋白質以及健康脂肪(對人體健康尤為重要)。
乳酪含有大量鈣、維生素b12、磷、硒以及脂肪酸，它跟人體健康的各個方面息息相關。
2、全脂酸奶。
酸奶是黑名單上的另一種高脂肪乳製品，富含益生菌保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌，能大大增強胃腸道健康。事實上，這些細菌還具有對抗心臟病和肥胖症的潛在作用。
3、油類。某些植物油，例如椰子油和特級初榨橄欖油，對人體健康很有益，能有效改善心血管健康。特級初榨橄欖油能降低血壓，改善膽固醇指標，還能降低心臟病風險。椰子油則能減輕食慾，增加脂肪燃燒，對人體健康很有作用。
4、黑巧克力。
黑巧克力是少有的既十分美味又非常健康的食物。巧克力由至少70%可可粉製作而成，脂肪含量很高，並含有多種營養物及抗氧化物。 研究顯示，每週食用黑巧克力5次或以上的人群，抗壓能力更強、患心臟病的風險更小。
此外，相關研究還證明黑巧克力有利於改善腦功能。
5、堅果類。
研究證明，堅果對人體健康非常有益。經常吃堅果的人群更健康，患2型糖尿病、肥胖症及心血管病的風險會降低。幾乎所有的堅果都富含植物蛋白質、健康脂肪、維生素e及鎂。
15樓：庹蘭芳步蕾
一、油炸類食品。
1、導致心血管疾病元兇(
油炸澱粉）2、含致癌物質。
3、破壞維生素，使蛋白質變性。
二、醃製類食品。
1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌。
2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
四、餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）2、嚴重破壞維生素。
3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水可樂類食品。
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣。
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
六、方便類食品（主要指方便麵和膨化食品）
1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
2、只有熱量，沒有營養。
七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
1、破壞維生素，使蛋白質變性。
2、熱量過多，營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品（果脯）
1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）1、含奶油極易引起肥胖。
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品。
1、含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首）2、1只烤雞腿＝60支菸毒性。
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）
16樓：笪格菲聊義
當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是。豆類食品：不論是大豆、紅豆、納豆、四季豆或豆腐等豆製品，都是熱量低、纖維高的食物。
3.五榖米飯：一碗飯大約200
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17樓：寧霖夫詩蘭
比如：肥肉，含氫化植物油的食物(大多數奶茶、餅乾等)、蛋糕。飯店中的大多數菜餚也是油脂過多。
18樓：仰群沐冷菱
可以仔細看看食品包裝外的標準成分。一般來說油脂高的東西都屬於高脂肪。冰激凌，餅乾，油炸的食品，肥肉都屬於高脂肪。
高脂肪的食物是哪些？哪幾種，哪些食物是高脂肪食物
高脂肪的食物具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。高脂肪的食物有以下 1，牛奶巧克力 巧克力是高熱量物質，大約每一百克含有2,200卡焦。2，漢堡 在印度，漢堡裡通常有蔬菜和雞肉餅或炸制的土豆餅。3，肉和肉製品 肉類品種很多，如牛肉 羊肉 豬...
問題 請問哪些食物是屬於高脂肪食物
1 鱷梨。其中的不飽和脂肪酸含量在80 以上，被稱為 健康脂肪 同時富含維生素e 維生素c 微量元素硒等多種抗氧化物質和多種礦物質，可以保護心腦血管，降低血液中壞膽固醇含量。2 橄欖油。其中單不飽和脂肪酸 主要是油酸 的含量達到60 以上，遠高於通常的豆油 花生油和色拉油，這種脂肪不僅可降低壞膽固醇...
豬皮含有高脂肪嗎，豬皮的膽固醇含量有多高？
豬皮含有脂肪量不高。豬皮是一種高蛋白的肉製品原料。豬皮加工而成的肉品如豬皮 果凍 火腿，不僅韌性好 色澤好 香氣好 口感好，而且對人體 肌腱 骨骼和頭髮有重要的生理保健作用。豬皮的蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物含量是豬肉的4倍，而脂肪含量只有豬肉的一半。在現代，科學家發現定期食用豬皮或豬蹄可...