1樓:江蘇新東方烹飪學院
把小蔥末和黑芝麻、鹽放入米飯中,攪拌均勻。
培根解凍後一切二。
把米飯糰成適量大小的飯糰。
把飯糰放在培根上面。
把培根壓實捲起來。
做好的培根飯糰卷擺入烤盤,刷一層橄欖油。
烤箱預熱200度,上下火,中層,15分鐘左右即可。
出爐後撒些熟的黑芝麻裝飾下。
2樓:喜歡吃的金牛座
材料。培根5條,大米飯半碗,黑芝麻,小香蔥或香菜,橄欖油,鹽。
做法。1、準備好原料,小蔥切末。
2、把小蔥末和黑芝麻、鹽放入米飯中,攪拌均勻。
3、培根解凍後一切二。
4、把米飯糰成適量大小的飯糰。
5、把飯糰放在培根上面。
6、把培根壓實捲起來。
7、做好的培根飯糰卷擺入烤盤,刷一層橄欖油。
8、烤箱預熱200度,上下火,中層,15分鐘左右即可。
9、出爐後撒些熟的黑芝麻裝飾下。
培根飯糰的好吃做法?
3樓:網友
培根飯糰這樣做好吃:
1、米飯捏圓壓扁備用。
2、培根肉片包住米飯糰收口朝下。
3、熱油鍋 鍋中放一些奶油,增添煎培根的香氣。
4、培根收口處先煎讓肉片定型才能翻面。
5、翻面後,雖然重疊處會翹起來,但是不影鄉翻面哦!,因為肉片變緊實,包住米飯糰嚕。
6、成品微焦的培根米飯糰,要食用品在撒上素香松。
味美色佳有營養。
4樓:匿名使用者
培根飯糰的製作方法:
食材:米飯、雞蛋、海苔、肉鬆、色拉醬、培根、小蔥、番茄醬、生抽、白芝麻。
烹飪方法:1、碗中打入三個雞蛋,然後攪散。熱鍋倒一點點油,開小火,然後分三次倒入蛋液,攤成蛋餅,一面定型翻一面,兩面都定型就可以出鍋了。
2、再把蛋皮先豎著切兩刀再橫著切一刀,切成雞蛋條就可以了。小蔥切成蔥花放入剩米飯中,米飯中再放入海苔碎、肉鬆、熟的白芝麻、色拉醬,色拉醬不僅增香還可以增加黏度。
3、然後帶上一次性手套給它抓勻,讓所有食材完全融合在一起,色拉醬是比較偏甜的口感,喜歡吃甜度濃一點的朋友可以多放點。抓拌均勻後,再抓一把米飯捏成飯糰,捏緊實。
4、準備一根培根,上面放上做好的蛋皮,再把米飯放在上面,從一頭捲起,把它緊實一點,再用牙籤把培根固定一下,不然煎的時候容易散。
5、調個料汁。小碗中放入番茄醬、生抽、少許清水,攪拌均勻就調好了。鍋中倒入少許食用油,輕輕地搖晃一下,開小火把培根米飯卷放入鍋中,煎至一面定型再翻一面。
6、煎至定型後把調好的料汁倒進來,蓋上鍋蓋燜兩分鐘,時間到就可以成出來了。
5樓:終身榮譽
材料。培根、米飯、胡蘿蔔、香菇、乳瓜、壽司海苔、綠芥末、鹽。
做法。1、將乳瓜、西葫蘆洗淨用削皮器削成薄薄的長片狀;胡蘿蔔、香菇洗淨切成小丁;培根切碎丁;海苔用廚房剪刀剪碎備用。
2、鍋中放入少許油燒熱,放入切好的蘑菇、胡蘿蔔、培根碎加少許鹽調味,煸炒至熟盛出。
3、將米飯、海苔絲、炒好的培根、芥末醬混合,攪拌均勻備用。
4、用勺子舀取適量餡料放在保鮮膜中間,收緊保鮮膜使餡料成彎子狀,再薄薄地裹一層幹澱粉。
5、西葫蘆、乳瓜用少許鹽醃漬5分鐘。
6、平底鍋中放入適量油加熱至五成,放入團好的飯糰,煎至表面焦黃即可。
7、煎好的飯糰包裹上西葫蘆、乳瓜片,點綴上海苔即可食用。
6樓:蘇主任
購買現成的培根,米飯做好後,放涼。用手捏成飯糰。外面捲上煎好的培根肉,用牙籤固定,基本上就做好了培根飯糰。
請問一下培根五花捲飯糰怎樣做好吃呢?
7樓:團隊小助手
材料。培根五花肉10片,飯糰10顆,醬油3湯匙,味琳1湯匙,糖湯匙。
做法。1、白飯先捏10顆,越緊越好培根片包在飯上(包好後若飯不會散,煎得時候也不會散)
3、把醬汁加入後,翻一翻肉飯糰,讓每一面都沾到醬汁,持續到醬汁煮幹即可。
8樓:敬南煙
傳統的日本飯糰是三角狀。飯糰中裹上一顆醃製的酸梅(超酸無比),外面裹上一片幹海苔包裹,攜帶十分方便。做飯糰有很大的講究,在捏的時候手上需沾些鹽,飯糰與壽司相比感覺更平民化。
營養價值。1.能為身體提供足夠能量 飯糰主要材料為米飯,富含碳水化合物,能**給我們一天足夠的能量。
2.補中益氣,健脾養胃 飯糰含大量大米,而大米味甘性平,有補中,益氣等作用,平時長期作為主食食用,對身體很有益處。
產品特點。飯糰種類很多。使用不同的配料,或是各種配料的不同組合,能夠做出各種不同風味的飯糰。
使用組合配料還能夠均衡攝取所需營養,同時,不同的配料還能在色彩點綴上給人帶來美感。日本人在外出賞花、郊遊或是參加運動會時都不會忘記帶上飯糰。可以說飯糰已經成為日本傳統的攜帶食物了。
歷史民俗。在日本戰國時代,飯糰曾經作為古代日本士兵行軍打仗時的乾糧。飯糰的可口與其便於攜帶的優點,使它至今仍然很受歡迎。
做飯糰有很大的講究,捏飯糰的時候用力太大,飯粒會粘在手上,而不用力的話,飯糰就會散掉。
日式飯糰的製作方法。
1、先用水溼手,以使米飯不沾手。然後取一撮摻有白芝麻的鹽,使整個手掌沾滿鹽花。
2、將一碗剛煮好的米飯攤放在手掌上,然後輕輕地捏成團狀。
3、用兩個手指在飯的**挖一個凹窪,放入食材(如烤好並搗碎肉身的鮭魚),然後加上少量的米飯,蓋住食材即可。
4、用左手托住飯糰,用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力,否則飯糰就會較硬。
5、把捏好的飯糰放在切成長方形的紫菜**,並從兩側捲起包住。在飯糰的頭部放上一丁點食材(如鮭魚),這樣就能使人知道飯糰是什麼配料了。
9樓:淡浩初
我覺著這道菜可以買現成的培根肉吧,米飯做成飯糰。培根肉卷在米飯飯糰外面,然後用牙籤固定,放到烤箱中烤十分鐘就可以了。
10樓:機曉騫
請問一下,培根無法轉換團,怎麼做比較好吃呢?我個人覺得現在種培根無法轉換團,一般情況下是比較容易的,你可以**一個美食app,裡面就有很多製作的方法,你可以根據自己的喜好選擇製作的方法。
培根五花捲飯糰怎樣做好吃呢?
11樓:淡浩初
用培根做飯糰的話,還是很好做的,把培根肉平鋪好,米飯中加少許的食醋。白糖。攪拌均勻,滅成飯糰,卷在五花肉裡。放到平底鍋煎一下就可以了。
12樓:弦外之音
把培根鋪在面板上,再把證書那個米飯鋪上一層,然後捲起來用油炸一下是最好吃的。
培根飯糰的做法步驟圖,培根飯糰怎麼做好吃
13樓:owl網路科技
材料帶魚,雞蛋,蔥薑蒜,八角,料酒,醋,醬油,蠔油,糖,鹽,雞粉。
做法1.雞蛋放碗中打散然後將帶魚均勻的裹上一層蛋液後放入鍋中煎到兩面金黃,盛入盤子中;
2.蔥薑蒜、八角放入油鍋爆香,然後將煎好的帶魚放進鍋中, 醋、醬油、蠔油調成汁然後倒入鍋中,蓋上鍋蓋,1分鐘後開啟鍋蓋加入料酒,鹽、糖、雞粉及適量的清水,蓋上鍋蓋悶煮3-5分鐘就可以出鍋了。
培根辣白菜焗飯的做法,培根辣白菜焗飯怎麼做
用料雞蛋三隻 也可憑個人喜好 豌豆適量玉米豆適量培根適量香菇3個大的鹽一小勺 培根是鹹的,鹽可以適量少放 胡椒粉兩勺番茄醬兩大勺 也可憑個人喜好 黃油75g番茄醬培根焗飯的做法整理好原料,豌豆和香菇需要提前焯下,培根撕小塊兒熱鍋放入少許黃油,攤雞蛋,攪碎不用太熟出鍋,隨後還需要跟米飯再炒再放入剩下黃...
培根餡餅怎麼做,培根怎麼做?
薯丁培根炒蛋 原料 調料 薯條 125公克 培根丁 3大匙 蛋 2個 鹽 1 2小匙 製作流程 1 將薯條切成1公分小段,培根先爆香後,再把切好的薯條丁一起拌炒至熟,盛起備用。2 將蛋打散,加入炒好的薯條丁及培根,並加入鹽,攪拌均勻備用。3 鍋子預熱後加入少許油,倒入作法 2 的材料,炒至蛋液熟後,...
培根炒雞蛋的做法,培根炒雞蛋怎麼做好吃,培根
培根抄炒雞蛋的做法 1.培根一條襲切小片 2.雞蛋2個打散,加鹽 3.青椒bai或辣du椒切絲 4.炒鍋熱油,將雞蛋zhi炒好盛出 5.餘油小火dao 慢慢將培根煸炒,然後加蔥花,青椒,翻炒幾下6.加少許鹽,翻幾下,然後放雞蛋一起翻炒幾下就可以 1 黃瓜洗抄 淨去皮,襲切片用少許鹽醃製一 bai下,...