1樓：匿名使用者
1、櫻桃。被稱為「美容果」櫻桃是含鐵量最高的一種水果，同時富含維生素c、胡蘿蔔素和鈣等成分，對肝腎不足和腰痠腿軟的人群有很大幫助，另外多吃櫻桃還能潤滑**。
2、龍眼。龍眼是高階滋補品，曬乾之後就會叫成桂圓，含有維生素a、b，葡萄糖和蔗糖等元素，具有補益心脾、養血安神的功能，對於氣血不足和失眠健忘人群有不錯的效果。
3、桑葚。桑葚一般只會在夏季成熟，同樣富含各種微量元素，被國家衛生部列為「既是食品又是藥品」之一，能增強人體免疫力，促進新陳代謝，能安魂鎮神和通血氣。
4、桃子。桃也富含鐵元素，雖然不及前幾種水果，但對於缺鐵的人群來說仍是不錯的選擇，被譽為「天下第一果」有破血、和血、益氣之效。
5、菠蘿。作為熱帶水果，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b等物質，技能清暑解渴，還能益氣血、養顏**，幫助消化。酸甜適口、香味濃郁。
6、火龍果。
火龍果也是含鐵最高的水果之一，蛋白質、維生素b2、維生素b3、維生素c等眾多營養成分，能預防貧血、排毒護胃以及美白**。
7、草莓。草莓被譽為「水果皇后」，含有的維生素c含量要稍差於蘋果、葡萄等水果，對於的保護視力和助消化有不錯的效果。
8、楊梅。楊梅是補鐵的最佳選擇之一，其含有的鈣、磷、鐵元素都要超過許多水果，能和胃消食、治煩渴和吐瀉等。
9、李子。李子能鎮痛消腫、小腹腫脹、**臉上黑斑和潤滑肌膚，堪稱抗衰老的「超級水果」，對於肝硬化還有輔助**的作用。
10、紅棗。
女性補血的最佳水果，維生素含量非常高，被稱為「天然維生素丸」，具有滋陰補陽、美容養顏、延緩衰老等作用，也是抗癌防高血壓的必備水果。
2樓：北京新東方烹飪學校
含鐵高的食物包括粗糧如黃豆、黑豆不僅含鐵量高，而且富含優質植物蛋白，豬牛羊等畜類的精瘦肉、雞鴨鵝豬的血塊、動物肝臟及紅糖中不僅含有豐富的鐵，而且還可以補充所需要的多種礦物質。富含鐵的水果也很多，如桃子、桑椹、櫻桃、紫葡萄、龍眼、紅棗等都是補鐵得極佳選擇。再就是一些蔬菜如紫菜、菠菜、海帶、芥菜、黑木耳等含鐵量極高。
3樓：蛋花湯
含鐵量最高的水果是櫻桃，櫻桃當中的含鐵量是非常豐富的，大概是相當於蘋果的20倍，位居各種水果之首。另外，龍眼當中含有的鐵質也非常的豐富，是非常好的補鐵食物。桑葚當中是天然鐵含量非常豐富的，一般建議可以煮粥吃。
另外，葡萄糖中含鐵量也非常的豐富，每100克含鐵量可以達到毫克。所以缺鐵性貧血。
的患者可以適當的多吃上述這些水果，對於患者的恢復是比較好的。
4樓：唯心寒
含鐵高的水果有很多種，常見的有櫻桃、龍眼、桑葚、紫葡萄、桃、菠蘿、獼猴桃、蘋果和番茄等。其中含鐵量最高的是櫻桃，是蘋果的20倍。
5樓：冠子帆
在出現貧血之後是需要多吃一些補鐵補血的食物，所以你可以多吃一些櫻桃，紅棗，桂圓，葡萄，獼猴桃，橙子，橘子，楊梅，李子，核桃，香蕉蘋果等等這些水果都是可以有效的補鐵的，而且西紅柿中含鐵量也是很高的，但是如果貧血嚴重的話，最好是可以吃一些補鐵的藥物，這樣效果會更好一些。
含鐵較高的蔬菜和水果
6樓：可樂啊
含鐵比較更高的蔬菜和水果有一下幾種：
在人們的日常飲食中，除了脂肪和油類，大多數食物均含少量鐵，含鐵高的蔬菜和水果有木耳，花生米，各種豆類食品，雞蛋黃，動物內臟，豬血，葡萄，櫻桃，桃豬肝、瘦肉、蛋黃、萵筍，海帶、紫菜、木耳、香菇、肉類、動物血、其中黃豆中的鐵不僅含量較高且吸收率也較高，是鐵的良好**。穀類和大多數水果蔬菜含鐵量較低。 特別推薦櫻桃，其他還有葡萄、杏脯、話梅等。
櫻桃含鐵量居水果之首，可預防貧血 ..建議，應適當吃橙子、蘋果、番茄等含維生素c較高的水果，可以促進鐵質的吸收。因為新鮮的蔬菜水果當中含有維生素c比較多，可以促進鐵吸收。
建議您一定要注意，補鐵過程中，平時儘量少喝茶葉，因為茶葉中含有鞣酸，抑制鐵吸收。
7樓：鵝子野心
含鐵量較高的蔬菜或水果：
黑木耳含鐵最高，100克里含鐵毫克，雞血，芝麻，豬肝，雞肝，燕麥片，黃豆，豇豆，綠豆，豌豆，豆腐乾，菜花，海帶，花生仁，豬血，雞蛋黃。
豆腐，菠菜，芹菜的含鐵量並不高，分別是，，。
桃子含鐵量高 據營養免疫學專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
櫻桃自古就被叫做「美容果」，中醫古籍裡稱它能「滋潤**」、「令人好顏色，美態」，常吃能夠讓**更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。 含。
鐵量最高的食物是苔菜和晉中紅蘑。
含鐵豐富的食物還有動物血、肝臟、瘦肉、魚、禽等。雞蛋黃、兔肉中的鐵含量雖然較高，但人體僅能吸收3％。
綠葉蔬菜和水果中鐵的含量雖然低於動物性食品，但由於其中富含維生素c和有機酸，能夠促進鐵的吸收。
新鮮的西紅柿、芹菜、油菜、柑橘、楊梅、杏、紅棗用e子、沙棘等蔬菜水果中維生素c及鐵的含量較高。茶葉及蔬菜中的棉酸、菠菜中的草酸都可減低人體對鐵的吸收。
已證明維生素c、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收，所以膳食中應注意食物合理搭配，以增加鐵的吸收。
8樓：波羅密
新鮮蔬菜的含鐵量較高的是菲菜、薺菜、芹菜、芥菜、菠菜、西紅柿、油菜等，由於食物中的鐵質不易吸收，故需同時服用維生素e。果類中桃子、櫻桃、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。其它食物中黑木耳含鐵量也相當高，海帶、紫菜、香菇、花生米、芝麻、蓮子等也不小。
9樓：鮮花盛開的時候
1.補鐵的水果蔬菜有很多，在水果當中比較常見的有櫻桃、紅棗、葡萄、菠蘿、楊梅、李子、橘子、柚子。
2.而在蔬菜當中，比較常見的有菠菜、黑木耳、海帶、芝麻、瓜子、芹菜、茄子、莧菜等。
10樓：勢涵桃
含鐵的水果蔬菜品種有很多，像我們一般常見的有黑木耳、菠菜、葡萄、櫻桃、莧菜、西紅柿、韭菜、芹菜等等。除此之外，還有香蕉、香菇、花菜、豇豆、薺菜等。其中，黑木耳的含鐵量最高，因此缺鐵的人可以多加食用。
11樓：網友
櫻桃，四季豆類，蘋果等。
什麼食物和水果含鐵最高？
12樓：盤永芬方儀
1、動物血含鐵量最高約340毫克，吸收率也最高，為10%～76%。
2、動物肝如豬肝含鐵25毫克，牛肝含9，0毫克，豬瘦肉中含毫克，吸收率也高至7%。
3、蛋黃含鐵量亦較高，但吸收率僅3%。
4.其它含鐵較高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜毫克、紫菜33.
2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、米毫克等，應根據不同飲食及條件混合食用。已證明維生素c、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收，所以膳食巾應注意食物合理搭配，以增加鐵的吸收。
5.草莓含鐵10毫克、棗含鐵15毫克、山楂含鐵5毫克、蘋果含鐵10毫克。
什麼水果含鐵高
13樓：網友
1、豬肝。
2、豬血。3、黑木耳。
4、紅棗。葡萄葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等。葡萄是溫補陽氣的食品，不僅具有養肝的效果，而且氣血也會得以修復，達到養顏美容的效果。
櫻桃在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達，居於水果首位。
獼猴桃含有豐富的維生素c，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力，並且對維持心血管健康具有良好效果。
龍眼眼**虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外龍眼還有抗老防衰的作用，因為它能抑制人體內使人衰老的一種酶的活性，加上所含的豐富的蛋白質維生素及礦物質，久食可「使人輕身不老」；龍眼還能補氣養血，對神經衰弱、更年期婦女的心煩汗出、智力減退都有很好的療效，是健腦益智的佳品；而產後婦女體虛乏力，或營養不良引起貧血，食用龍眼是不錯的選擇。龍眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否則會嗜睡。
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1．2克、脂肪0．6克；此外，還含多種微量元素和維生素。
其中維生素a能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食慾、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。 香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用哦。
14樓：網友
含鐵量高的水果有哪些？1、龍眼肉——含鐵質。龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。
龍眼含有維生素a、b，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。2、桑葚幹——天然鐵。
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。
3、黑棗與蜜棗幹——補鐵養血。幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在。
9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素c，維生素c是促進鐵離子吸收的重要因子。4、紫葡萄乾——補血。紫葡萄是很好的補血水果。
將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留。
另外，如櫻桃、桃、李、酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等富含維生素c的新鮮的水果和綠色蔬菜也有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。
15樓：盧亮旁凰
每100克水果含鐵量柑桔只有毫克，蘋果是毫克。
而檸檬毫克，沙果毫克，大黃梨11.
7毫克，桃(湖北的),毫克，杏毫克，櫻桃12.
4毫克，椰子肉毫克，橄欖毫克。
所以說橄欖應該是含鐵比較高的水果。
16樓：新三農東哥
這種水果被譽為早春第一果，含鐵量是水果裡面最高的，我們今天看下。
含鐵食物低的有哪些，含鐵的食物有哪些
有豬肝 牛肉 豬肉等，具體如下。豬肝要說到補鐵的食物，首選的食物應該是豬肝，在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質，同時還含有大量的蛋白質 維生素a以及葉酸等營養物質，可以說豬肝的營養價值是比較全面的。但是也要注意一點，因為在豬肝中還含有大量的膽固醇，因此食用的...
孕婦含鐵高的食物有哪些 含鐵高的食物有哪些適合孕婦吃
缺鐵引起的缺鐵性貧血是世界上最常見的營養缺乏症，在我國主要發生於嬰幼兒，老年人和育齡期婦女，尤其是孕婦當中最容易缺鐵。因為孕婦需要同時滿足自身和胎兒的鐵需求，並且還需要為新生兒儲備出生後6個月的鐵 自身也需要儲備因為生產失血而流失的鐵，因此孕婦對鐵的需求遠遠高於懷孕前。鐵也是唯一一種女性需求量大於男...
什麼食物鐵的含量比較高，什麼食物中含鹼性比較高？
當然是菠菜了，菠菜含鐵量高，且有提高免疫力 止血通便的功效。多吃飯，米飯含鐵量還是比較高的，且富含其他礦物質 糖分 維生素等。動物的肝臟也含鐵量比較高，豬肝之類的。鐵元素主要促進人體的造血，貧血的話，米飯，小菜配豬肝對身體有好處的。牛肉，牛奶，動物的肝臟和血，含鐵的含量都非常高的 含鐵量高的食物有豬...