1樓：花兒
你講的麥片是指超市賣的那種及時衝飲還有香味甜味的嗎？這種麥片是加了一些糖、香味劑、植脂末之類的，而燕麥片一般是不新增任何成分的，有的可以直接開水沖泡，有的需要煮一下。
從營養上講，燕麥片要高於麥片，主要膳食纖維更多，可以長期吃。麥片的話，可以早餐時喝一小袋，只要不過量，長期吃也沒有壞處，但是糖尿病人就不要吃了。
2樓：侍廣英寒詩
麥片屬於小麥，為禾本科植物。燕麥片屬於燕麥，為禾本科植物雀麥，本品系野生。小麥常用來做各種麵食。燕麥常食補虛損，強氣力。
3樓：生活達人夏夏
麥片是多種穀物混合而成，是一種以麥子為原料加工而成的食品。為提高麥片的口感人們會加入砂糖、奶精、香精等，通常被放在牛奶和果汁裡或做成麥片粥食用。
燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥也叫野麥或雀麥，是禾本科草本植物燕麥的種子。燕麥片是由燕麥粒軋製而成，呈扁平狀。
燕麥味甘性溫，營養價值極高，所含的不飽和脂肪酸與可溶性纖維，既能降脂**，又可起到幫助降低血糖的作用。
麥片和燕麥片都是營養價值較高的一種食物，都是益於人身體健康的雜糧食物，純燕麥片沒有配料表，一般不含新增劑。常見的麥片則是大麥、小麥等多種穀物片的統稱，多有新增劑和相應配料表。
綜上所述，燕麥片和麥片並不是同一種穀物，同時，純燕麥片不含新增劑，而麥片通常標有配料表，常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等新增劑。因為小麥、大麥、燕麥都含有『麥』字，所以統稱麥片，但這和燕麥片不是一回事。
提問經常吃麥片當早餐是不是對身體不好，含糖，新增劑太多。
經常吃麥片當早餐是不是對身體不好，含糖，新增劑太多。
麥片的成分中含有較多的碳水化合物，碳水化合物在體內經過分解後會產生較多的糖，為人體提供能量、產生較強的飽腹感，食用過量的麥片會是腸胃負擔加重，產生腹脹、消化不良等症狀。
長期早上食用麥片而忽略其它的食物的話，蛋白質、維生素等必需成分攝入過少，澱粉、纖維過多就有可能使體內飲食結構不均，不利於身體健康。
4樓：悠哉雎鳩
麥片與燕麥片的區別是：麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。
它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的。
由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎，通常被放在牛奶和果汁裡，或做成麥片粥加以食用。 麥片營養價值高，含糖量低，是很好的保健食品，可以長期食用。
5樓：曉美依依
差不多吧，一般燕麥片衝出來就像稀粥一樣，而麥片像豆奶粉。因為麥片裡面新增的成分很多，燕麥片健康些。
建議買東西的時候看一下配料，配料是按比重從大到小寫的。
長期吃有好處。
6樓：零時娛樂
我們在市面上是不是經常可以看到麥片和燕麥片，他們僅僅只是相差了一個字，但是這兩種食物是不是一樣的呢？或許大部分人會被這兩種食物的名字混淆。那麼接下去，我就會給大家講解一下，市面上的燕麥片和麥片到底是不是一樣的，這兩種食物堅持吃對人的身體有什麼樣的好處呢？
我想大家也希望瞭解這樣一個答案，那麼接下去就給大家解答一下。
首先呢，大家需要瞭解到燕麥片是由燕麥加工而成的麥片，一般成品形狀和黃豆粒大小是差不多的，而且用燕麥片煮出來的粥是很稠的。那麼我們再回來說說這個麥片是什麼樣的？麥片是一種多種穀物混合而成的，麥片成分裡新增了有小麥啊，大麥啊，玉米等，其中燕麥片也佔有了一小部分。
那麼我們現在是不是更好的理解了呢？燕麥片是屬於麥片，但是呢，麥片不一定是屬於燕麥片。
說到燕麥片的口味還是比較清淡的，口感也是非常的粘稠，但是呢，吃起來會有些刺口。麥片是一種新增了很多香精的加工物品，它的口感可能比燕麥片要好吃一點。但是呢，它的營養成分遠遠不如燕麥片的。
所以說我們在超市裡選擇的時候，一定要選擇這個燕麥片，並不是選擇麥片。
堅持吃燕麥片對於人體的好處還是相當不錯的，適合中老年三高人群的食用。燕麥片可以起到降血壓，降血脂，降血糖等一些功效。麥片是多種穀物混合在一起，也是一種高營養的食品，受到了很多人的歡迎，具有防**衰老。
麥片的熱量比較低，適合**人群。如果自身已有疾病的，一定要諮詢醫生是不是適合吃此類食物。以上的這些解答，希望能夠幫助到你們。
7樓：匿名使用者
言簡意賅：
麥片和燕麥片的區別，在於原料不同。
即麥片的原料是大麥、小麥、玉米、蕎麥、燕麥等粗糧混合製成；而燕麥片，則是由純燕麥製成。
燕麥，作為健康食物，長期適量吃，一定是有好好處的。
但是一定要看燕麥的配料表和營養成分表，原始燕麥，保留了燕麥絕大部分的營養價值，自然是最好的。但是，關於燕麥片，因為加工程度擺在那裡，營養成分肯定會流失，所以這時候一定要看它的配料表和營養成分表。
在保證配料表都只有「燕麥」這一項時，營養成分種類越多的，**越貴，最貴的我記得是蒙北那邊的天然燕麥。不然，就是因為在加工過程中，損耗了營養，實際的營養價值就不值得它這個價了。
8樓：在西湖滑滑梯的櫻桃
麥片是沒有新增任何新增劑，營養最大程度得到保留。屬於粗加工。有些燕麥片裡面新增了蔗糖、香精等成分。
長期吃麥片可以排毒通便，因為麥片裡含有大量膳食纖維。還可以補鈣，麥片裡含有大量維生素和礦物質。有預防骨質疏鬆和貧血的功效。
9樓：娛樂八卦影視說
首先燕麥片就是燕麥做成的，而麥片是有大麥、小麥、玉米和燕麥做成的，所以兩者還是不一樣的。燕麥片吃起來比較清淡，而麥片它裡面一般都加了很多香精，所以比較香。經常吃燕麥片可以降低中老年人的三高。
麥片的話，一般大家**的時候會選擇它，因為熱量比較低。
10樓：曇花娛樂
是一樣的，經常吃麥片可以預防便秘，還可以降血脂防癌抗癌，提高免疫力，**的人吃也不錯可以飽腹又不胖人，常食燕麥對身體挺不錯的。
11樓：匿名使用者
1、原料不同：
麥片：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。
燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。
2、營養成分不同。
說起燕麥，大多數人不會陌生，它不但營養成分高，而且質量優。原英國首相撒切爾夫人多年來一直堅持早餐食用燕麥麵包，即使在我國訪問的短短几天裡也要每天從英國空運燕麥麵包。
燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成「白麵粉」，外層 的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需宣告「全麥」與否。
而且，純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。
3、食療作用不同。
燕麥中含有蛋白質達。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麥富含優質的油脂，由不飽和脂肪酸組成。
燕麥中豐富的β—葡聚糖能提高人體免疫系統，同時還可促成纖維細胞合成膠原蛋白，具有良好的修復能力。
燕麥片其蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量都是最高的。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
12樓：year幸運寵兒
麥片是加了類似奶粉奶精糖之類的。
燕麥片是純粹的麥片米更健康 燕麥片長期吃很好它是燕麥米有一種可溶性纖維，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非澱粉類多糖，這就是-葡聚糖，它擁有多種獨特的保健功能，防感冒，防癌，降低膽固醇，調節血糖，保護腸道，抗輻射。
13樓：
: 麥片(oatmeal):是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。
燕麥片和麥片有什麼區別?
14樓：何時明月老師
都說吃麥片好，可以****降脂。但市面上的麥片成品琳琅滿目，想必大家都看花了眼，更不知道如何選擇了。市面上的燕麥片和麥片一樣嗎？下面我們從其製作工藝和營養成分來看看。
燕麥分為兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。皮燕麥主要用作飼料和飼草；裸燕麥，也叫燕麥米、油麥、玉麥、莜麥，質地硬難以煮熟。而純燕麥片則是燕麥米粒軋製而成，呈扁平狀，直徑相當於黃豆粒，形狀完整；經過熟化處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽腹感，適當食用有**降脂效果。此外，燕麥中含有豐富的維生素b1、b2、e、葉酸等，可改善血液迴圈；其含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素，則有一定的預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效。
麥片則是由多種穀物加工而成，如小麥、燕麥、蕎麥或大麥等，其中燕麥只佔一小部分，有的麥片甚至根本不含燕麥。按其加工工藝與製作特性來分，麥片有生熟兩種。生麥片是麥粒經清洗、脫殼、剝皮、調質軟化、輥壓制片、冷卻散溼後製成的麥片，俗稱軋麥片。
生麥片常與其他糧谷雜豆煮成粥一起食用。熟麥片，也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮後的麥粒，經不同的熟化處理，使其組織結構呈α-化的麥片。其加工技術有多種。
熟麥片是速食型食品，用熱水或熱牛奶、豆乳、果汁衝調後即可食用。在其加工過程中，可以新增氨基酸、維生素、礦物元素，也可與富含多種生理活性成分的基料混配後加工成功能性麥片。國外的麥片喜歡加入水果乾、堅果片、豆類碎片等，國內的則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等。
相比之下，新增水果、堅果和豆類較為健康；新增砂糖和糊精會降低營養價值；加入奶精則不利於心血管健康。
綜上所述，燕麥片和麥片還是不一樣的。至於如何選擇，在種類繁多的貨架面前，學會通過仔細閱讀原料和營養成分來挑選適合自己的才最重要。
15樓：蒙北燕麥
麥片是各種穀物的統稱，包括玉米片、小麥片、黑麥片、燕麥片等等。燕麥片屬於麥片，但麥片不一定是燕麥片。
1-燕麥分類。
常見的燕麥大致分成兩類，一類是國外種植較多的皮燕麥，一類是國內傳統種植的裸燕麥，俗稱為莜麥。從營養價值來說，兩者大同小異，而且從保健成分角度來看，國內傳統食用的莜麥品種還略有優勢。
2-燕麥米。
燕麥皮在整粒的燕麥表面，有一層比較硬的皮。其實所有的種子都一樣，表皮比較緻密，纖維素比較多，是為了保護種子萌發之前不受傷害。但這層皮也會減慢種子吸水的速度，所以帶皮的籽粒不好煮。
如果把外皮磨掉一層，表面略發白，就會好煮很多，這就是所謂的燕麥米了。
3-燕麥麩。
磨掉的這層，就是燕麥麩。它的β-葡聚糖含量特別高，對控制血糖很有好處。經過烘焙和粉碎之後，可以用來衝成黏乎乎的糊糊。
有動物實驗研究發現，去掉這層燕麥麩之後，燕麥米對血糖、胰島素、抵抗素、腸抑胃肽等指標的控制效果會比整燕麥粒有所下降。不過即便如此，它仍然是一種很健康的主食食材，營養價值遠遠高於大米、麵粉、玉米等穀物，血糖指數也低於大米白麵。
4- 燕麥片和燕麥的關係。
如果把整個的燕麥粒直接碾壓成大片，就是生燕麥片了。這是要煮的燕麥片，營養成分沒有損失，燕麥麩也沒有損失。它和燕麥碎一樣，也很適合三高人士。
因為壓扁之後容易煮得更軟爛一些，根據煮的狀況不同，血糖指數在40-70之間。
如果做成速食燕麥片，只需煮幾分鐘就能吃，或者只需要熱水泡一兩分鐘就能吃。
5-β-葡聚糖，會不會用壓力鍋煮粥之後就損失掉，或者斷裂掉？
研究已經證明，煮粥的溫度不會造成β-葡聚糖的嚴重損失，分子量降低也不明顯。
蒙北天然有機燕麥片即食免煮營養早餐。
桂格燕麥片和普通燕麥片有什麼區別
一 營養成bai分不同 1 桂格燕麥片營 du養zhi成分 富含鎂 含有可溶性dao膳食纖維棚羨 內蛋白質，容是維生素b1 維生素b12 鐵的 2 普通燕麥片營養成分 含有的鈣 磷 鐵 鋅 錳等礦物質。二 特點不同 1 桂格燕麥片特點 純天然營養食品，免煮即食，既營養又易於衝調，適合現代忙碌家庭。2...
燕麥和麥片營養有什麼區別，燕麥跟燕麥片的區別？？？哪個更有營養呢？？？
麥片是以燕麥 大麥 小麥 蕎麥 玉米 大米等禾穀類為主要原料製成的即食或加熱食用的食品。目前市場上的麥片，根據主要原料的不同，麥片分為純麥片和混合型麥片。純麥片從形態上來看是壓碎的麥片，基本上沒有新增其他成分，會散發出一種淡淡的天然麥香的味道。純麥片不含白砂糖和鹽，保留了麥類原料中的大部分營養，特別...
燕麥和什麼相剋，燕麥片與什麼相剋
燕麥和菠菜相剋。燕麥含有鈣質，而菠菜中含有豐富的草酸，二者一同食用，易形成不易被人體吸收的草酸鈣，長期食用，會影響人體對鈣的吸收。燕麥的營養價值也達不到完全的吸收利用。除了菠菜，另外像莧菜 空心菜 芥菜 甜菜 韭菜 竹筍等草酸含量也很高，也儘量不要與燕麥同食。擴充套件資料 燕麥有什麼功效作用 1 能...