1樓：匿名使用者
驢肚子裡能出現的寶貝是驢寶，，是一種珍貴而罕見的藥材。驢寶，又名驢砂，屬結石類，最初形成於毛驢胃中，因為消化不良、食物殘渣凝結形成。有清熱解毒、瀉火之效，其藥用價值在《本草綱目》、《中藥大字典》中均有介紹，具有較高的藥用價值。
2樓：匿名使用者
主要含有豐富的礦物質，比如說：鐵和硒。
驢骨有什麼營養價值
3樓：匿名使用者
驢骨味甘，性平。具有補腎、養陰、強筋壯骨的作用。
驢骨是一種中藥。它是動物驢的骨架。分佈在中國北方。中醫認為，它在冬季，尤其在南方，具有補腎健脾、養氣固根的作用。具有補腎、骨髓、骨骼、肌腱等功能。
驢肉具有補血、益氣、補虛的作用。驢肉味道鮮美，營養價值高。驢皮可用於製革，具有藥用價值。它也是製作名貴中藥「阿膠」的主要原料。
4樓：百小度
驢骨味甘，性平，具有補腎滋陰，強筋壯骨之功效。
驢骨是一種中藥，為馬科動物驢的骨骼，分佈於我國北部地區。中醫認為它有補腎健脾、益氣固本的冬季養生作用，尤宜南方滋補之用。更有補腎益髓、健骨舒筋的功效。
驢肉具有補血、益氣補虛等保健功能。驢肉，肉味鮮美、營養價值高。驢皮可製革，並且具有藥用價值，也是製造名貴中藥「阿膠」的主要原料。
5樓：知道認證團
驢肉的營養極為豐富，每100克驢肉含蛋白質27克，其蛋白質含量比牛肉豬肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。據本草綱目記載，驢肉性溫，具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺作用，尤其是對止煩、安神清腦有獨到效果，用驢骨熬湯可「治多年消渴（即糖尿病）。
功效非凡的阿膠製品，就是用驢皮熬製而成的，具有很好的補血補氣功效，對女性養顏護膚更有特效。
驢鞭更是《本草綱目》、《四川中藥志》、《吉林中草藥》等藥典公認的補腎保健上品。具有滋陰補腎、生精提神的作用，其功效僅次於鹿鞭，被譽為「男人餐桌上的偉哥」中青年朋友最喜愛此菜。驢臉、驢皮、阿膠具有補血益氣，護膚養顏的功效，最適合於女士美容養顏。
成就美女的三件寶：木瓜**、木耳**、驢肉養顏。心、肝、腰、肉、肚、腸、耳、尾、口條、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩，可健脾胃、補肝腎、固精填髓、補血益氣，護膚養顏。
6樓：琴金
馿骨應該是有很高的營養。
驢的營養價值知多少
7樓：蘭曦雪唯一
驢肉的營養價值：
1.驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。
2.驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
3.驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。
毛驢的肉有什麼營養
8樓：匿名使用者
驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分，能為體弱、病後調養的人提供良好的營養補充。驢肉具有補氣血、益臟腑等功能，對於積年勞損、久病初愈、氣血虧虛、短氣乏力、食慾不振者皆為補益食療佳品。
9樓：
天上龍肉，地上驢肉。滋陰壯陽。不能多吃。易上火。
驢肉的營養價值
10樓：冉兒
驢肉吃多了有好處嗎？
11樓：你笑→很美
驢肉的營養極為豐富，每100克驢肉含蛋白質克，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。中醫則認為驢肉的功效一是補氣養血，用於氣血不足者的補益；二是養心安神，用於心虛所致心神不寧的調養。
功效非凡的阿膠製品，就是用驢皮熬製而成的，具有很好的補血護膚養顏功效。
諺語云：天上龍肉，地上驢肉。要長壽，吃驢肉；要健康，喝驢湯。吃了驢肝肺，能活一百歲。
科學測定：驢肉「兩高兩低」；高蛋白，低脂肪；多氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠、骨膠朊和鈣酸等成分，能為老人、兒童、體弱和病後調養的人提供良好的營養補充。
《本草綱目》載：驢肉味甘、性涼、無毒。解心煩，止風狂、補血益氣，治遠年勞損。
驢鞭是古藥典中公認的補腎保健上品，具有滋陰補腎、生精提神作用，其功效僅次於鹿鞭，更被譽為「男人餐桌上的偉哥」。
驢臉、驢肉、阿膠具有補血益氣，護膚養顏的功效，最適合女士美容養顏。成就美女的三件寶：木瓜**，木耳**，驢肉養顏。
驢肝、腰、肚、腸、耳、尾、口條、蹄筋、骨髓均口味馨香、脆而柔嫩，可健脾腎、固精填髓、補血益氣、護膚養顏。
唐孫思邈創立「以髒補髒」和「以髒治髒」理論富有科學內涵。胰導素，多酶片，各種激素類製劑就是從動物內臟中提取的。
12樓：創作者
驢肉有哪些營養價值？什麼人不能吃。
13樓：網友
驢肉有左右滋陰壯陽安神補氣養血的功效。
14樓：匿名使用者
中醫認為，驢肉味甘、酸，性平，歸屬於脾經、胃經及肝經，具有益氣補血的作用，可以用於**勞損、心煩、風眩等疾病。同時驢肉的營養價值比較高，其中含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素。驢肉屬於高蛋白、低脂肪的肉類，並且驢肉中含有大量的動物膠質，可以為人體提供大量的營養物質，是補益身體的佳品。
15樓：匿名使用者
懷孕期與妊娠病症。
性平，味酸甘，雖有補血益氣作用，但根據前人經驗，懷孕婦女應當忌食驢肉。
16樓：巨勤杜之槐
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
17樓：智多星
就是蛋白質含量高，只要愛吃，什麼人都可以吃。
18樓：招靖靈
驢肉含有脂肪、蛋白質、維生素a、鈣、鎂、磷、鈉、鉀、硒等礦物質。驢肉具有補氣養血的功效，對於體弱多病、頭暈目眩、病後體虛的人群有很好的補益作用。驢肉有益腎壯陽、強筋健骨的功效，可以**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
驢肉具有養心安神的功效，可以安神去煩，為氣血兩虛、憂鬱心煩、神志失調、失眠健忘人群的食療佳品。驢肉有豐富的營養物質，能滋補強身，補氣養血，具有養顏的功效。
毛驢肚子裡邊的
驢肉的營養價值及禁忌有哪些
19樓：wjia佳醬
驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振。
擴充套件資料；
老年人吃驢肉的好處。
驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質克，脂肪0.
7克，鈣10毫克，磷144毫克，鐵毫克，還含有多種維生素及微量元素。驢肉對心血管疾病患者有較好的補益作用，所以，特別適合老年人食用。
肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。
驢皮是熬製驢皮膠的原料，成品稱阿膠。中醫中記載，阿膠味甘性平，有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效，適用於**虛弱貧血、面色萎黃、咽乾、津少、便秘及一切出血癥狀。
20樓：畸形的豬
驢肉的功效與作用及禁忌。
一、功效作用：
1、滋陰補腎。驢肉滋陰補腎，生精提神的效果僅次於鹿鞭，被譽為「餐桌上的偉哥」，其滋補健身效果是一般肉類所不能比的。
2、安神去煩。驢肉中除了蛋白質，脂肪，礦物質，維生素之外，驢肉還含有碳水化合物和多種氨基酸，這些成分均具有益精壯陽，補氣養血，安神去煩的作用。尤其適合身體虛弱，氣血不足，久病初愈的人群，適用於**虛弱貧血，產後血虧，食慾不振等症。
3、補充營養。驢頭中的動物膠，骨膠原和鈣，硫等成分含量豐富，能夠為兒童，老人，身體虛弱和病後調養人群提供良好的營養補充。
二、禁忌：
1、驢肉與芹菜，降壓、利尿、降膽固醇，營養價值高。
2、驢肉與金針菇同時進食，金針菇含有多種生物活性物質，同時進食容易導致心痛致命。
3、荊芥與驢肉的藥性相反，同食會引起不良生化反應，有害人體健康。
驢肉的營養價值。
驢肉蛋白質含量在20%～25%之間，脂肪含量小於1％，是一種理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。驢肉驢肉氨基酸的含量及其比例均適合人體的需要，肌肉纖維比馬、騾、駱駝的肌肉纖維細，結締組織不甚發達，故消化吸收率高，是一種優質蛋白質。此外，驢肉脂肪熔點較低，易被人體消化吸收，利用率較高。
21樓：馨蕊
驢肉的營養價值，補氣益腎，吃多了容易上火。
22樓：追夢人
驢肉的相剋食物有那些？
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