喝紅酒配什麼吃的。。。。。。注意。是零食

2023-03-02 03:35:08 字數 3984 閱讀 4927

1樓:匿名使用者

應該是什麼也不配。

或者是chips 和各種各樣的起司。

這是美國的流行方法。

2樓:匿名使用者

劉肉乾。泡雞爪。花生米。瓜子。豆腐乾。

喝紅酒配什麼小零食?

3樓:66兩隻蝴蝶

喝紅酒的話,可以配主食紅肉。或者。

是可以配生的煙燻肉,或者買些乳酪,按照普羅旺斯的吃法就是紅酒加以法棒麵包沾著橄欖油吃,非常美味。

女人喝紅酒的好處是什麼呢?1、紅酒美容抗衰。

紅酒直接來自葡萄,而葡萄中含有大量的有機化合物,這些化合物,具有降低血脂,抵制膽固醇,增強心臟活動功能等作用。更主要的是,如果女性適量飲用紅酒的話,還會起到美容,防衰老的作用。女性最好在晚上的七至九點間飲用紅酒,這種作用和效果會更加明顯。

2、紅酒殺菌抑菌。

紅酒有時候被用來**感冒,這點相信,有過飲紅酒治感冒的朋友們都深有體會,那就是把紅酒加熱後,然後飲用,就會起到**感冒的作用。這是因為紅酒裡含有抑菌,殺菌的物質。所以,每天飲用適量的紅酒,會殺掉體內的一些病菌,而讓身體在無病菌下健康活力。

喝紅酒需要注意什麼

4樓:南寧市喵想進出口******

一、忌與海鮮為伍。

二、忌有醋相伴。

三、忌濃香辛辣食品。

普通清淡的紅酒、新酒以及玫瑰紅酒等都可以即開即飲;一般太年輕或還未到成熟期,單寧很重的紅酒需要的透氣時間比較長,要提早2小時開瓶。

喝紅酒一般配什麼高檔次點的零食?最少說10種

5樓:匿名使用者

本人不喝酒,吃零食到是還可以。。哈哈```

喝葡萄酒配什麼零食比較好?

6樓:鵝子野心

紅酒搭配零食之一:果仁類。

果仁中帶來酥脆香口的特點,在咀嚼時還帶有油脂覆蓋在味蕾上,留心外層帶皮的花生和杏仁,可能會產生不悅的苦澀感,但是帶有鹽口味的果仁是必選的,相對較軟的腰果來說,味道中性,是眾多紅酒的搭配零食必選。

紅酒搭配零食之二:甜類食品。

甜類食品,首先的為葡萄乾、水果軟糖。由於水果軟糖擁有與葡萄酒相同的香氣,軟糖的嚼勁尤添幾分品酒樂趣。而葡萄乾作為果脯蜜餞的代表,甜度適中可以中和酒酸,彌補一些結構不夠平衡的酒款,豐富口感層次。

甜類食品唯一注意的是過高的糖分容易突顯酒酸。

紅酒搭配零食之三:膨化類零食。

首選膨化零食為原味梳打餅、蝦條、原味薯片。配酒若是清潔味蕾之用,最好選用原味梳打餅。梳打餅可以配搭帶有酵母氣息的葡萄酒,其次是奶鹽、奶油味的梳打餅,避免挑戰蔥油味和蒜香味。

薯片則有高鹽分和薄脆的口感,配酒時相對比梳打餅容易被人接受。喝甜酒時,可以考慮來盤蝦條。

歐洲有一種說法叫做「餐桌甜蜜三角」也適用於紅酒搭配的零食,即乳酪、麵包和紅酒。這三種食物的搭配在歐洲是最為流行的。乳酪則有使葡萄酒氣味變柔順的傾向,留下使您更覺愉快的品嚐滋味。

7樓:匿名使用者

花生米 跟紅酒搭配對身體很有好處的。

喝紅酒的時候吃什麼零食比較好

8樓:喝可樂不喘氣

零食搭配葡萄酒其實沒有定論。取決於你選擇零食的口感、香氣與酒的口感、香氣能夠完美配搭。當葡萄酒選擇得適當時候,能夠將二者的優點充分的融合和激發出來,給你帶來美好的體驗。

選擇了幾款常見的乾果,推薦給你。你可以嘗試下哦。

1. 開心果和腰果。

酒體較輕、口感激爽的長相思(sauvignon blanc)、阿爾巴利諾(albarino)和灰皮諾(pinot gris)等白葡萄酒非常適合與開心果和腰果搭配。葡萄酒中清新爽口的口感能夠把堅果的香味充分地誘發出來。

2. 榛果。

無論是榛果還是帶著淡淡蜂蜜味的榛果醬,口感豐富、果香濃郁的白葡萄酒都是其不錯的搭檔,如霞多麗白葡萄酒。

3. 核桃。

不同的堅果該配什麼樣的葡萄酒?

桃紅葡萄酒搭配核桃絕對是非一般的享受。山核桃則適合與酒體較輕的紅葡萄酒搭配,如黑皮諾紅葡萄酒(pinot noir)。

推薦理由:草莓、蘑菇和泥土的香氣,非常吸引人。酒體適中,入口絲滑細膩,像絲綢一樣。回甘很好,餘味中等。非常適合搭配各種菜餚,也適合深度品鑑。

4. 杏仁。

無論是搭配烘烤杏仁或是生杏仁,起泡酒都是不二之選。很多烘烤堅果都適合與芳香濃郁、口感強勁的紅葡萄酒搭配,因為這些葡萄酒中就帶有堅果的風味,能與堅果很好地融合在一起。無論怎麼搭配,還需要你自己去嘗試,才能找到最適合自己口感的搭配方式。

9樓:佩皮小鬼

一般來說,紅酒的味道比較重(丹寧作祟),適合"重口"零嘴。

在法國,如果開胃酒是紅酒的話,一般配小紅腸(國內玉米脆皮腸小火煎熱切片或者切片後切面煎一下),培根麵包卷,醃漬橄欖(鹹的一般放pizza上的那種),或者越南油炸小春捲,肉糜抹面包塊等。

搭配甜的非常非常少。

10樓:匿名使用者

上好佳薯片,話梅,多嘗試,總能找到你的最愛。

喝紅酒吃什麼零食

11樓:匿名使用者

灰皮諾的甜香圓潤與火腿豐富的口感完美契合,但最重要的是這一搭配之外的規則。你一定聽過白酒配白肉,紅酒配紅肉這一說法,總得來說這是對的,但它只是個寬泛的方針,並非死板的規定。

這裡起作用的規則是餐酒搭配就是反映了一個地區的烹飪風味,這會隨著時間而不斷髮展。對於有著近千年產酒經驗的地區來說,它的菜品和所產的酒是自是絕配,反之亦然。當你對自己餐酒搭配不太確定時,你大可注意一下所配食物的產地,然後選擇一款那裡產的葡萄酒,很有可能就正中紅心。

看什麼酒搭配什麼食物!!

以上參考自樂酒客。

喝紅酒配什麼零食 適宜和紅酒搭配的

12樓:匿名使用者

先介紹幾條簡單基本卻很實用的葡萄酒與食物搭配原則

1.尋求同等級的酸度。

2.單寧配脂肪。

3. 魚需要酸度,而不是單寧。

4. 搭配主要口味,而非固定食材。

5. 辣配甜。

6. 甜配更甜。

巧克力(巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講,用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯,而口感豐富的松露巧克力配起幹型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食,那就用一款冰爽的莫斯卡託(moscato)來與巧克力(餅乾、糖果等亦佳)作伴吧。

)漿果(草莓、覆盆子、藍莓和黑莓等漿果對於葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說,把漿果洗淨裝盤即可配酒。然而,如果你覺得這樣吃太單調,也可以將它們冰鎮下,再放在酒杯中,既漂亮又有趣。

)義大利臘腸(即便是在中國,義大利風格的匹薩和「粉兒」等主食也是非常受歡迎的。而義大利的風味零食,如蒜味臘腸和番茄沙拉等,用來配以風格相似的義大利美酒,著實能領略一番亞平寧風情呢!)

乳酪(葡萄酒和乳酪絕對是經典搭配!中國消費者可去進口商品店中找到自己最喜歡的乳酪種類,再配以相應的葡萄酒。那種感覺……你會明白法國人在製作葡萄酒和乳酪時為什麼會如此專業和用心了。)

腰果(就像花生之於啤酒,風味更加濃郁的堅果用來配葡萄酒也是非常合適的。如果你選擇飲用的葡萄酒是一款甜酒,那麼,就再向腰果中加入少許肉桂,嘗過後,喜歡不喜歡由你!)

芥末青豆(吃下這種青豆,能使葡萄酒中「隱蔽」的風味更加明顯。這裡不多說,嘗過就知道了!)

薯片。如果是想入門紅酒知識不妨看看這篇(如何在兩個小時內入門品酒?)

望採納。

13樓:匿名使用者

起司,或者起司味的薯片。

請問喝紅酒一般配什麼吃的,比較好啊?我吃零食喝可以不?

14樓:匿名使用者

牛排,紅酒是養顏美容的,所以就這樣直接喝也可以。

15樓:小明哥

葷菜。也可以配零食喝。

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