1樓：匿名使用者
黑茶是六大茶類之。
一、中國有幾大地方產黑茶、湖南黑茶的品種多樣、也可分為：散茶、緊壓茶。又分：3尖、3磚、1花捲。
2樓：中國農業出版社
黑茶是我國六大茶類之一，屬於後發酵茶，生產歷史悠久，以製成緊壓茶邊銷為主，主要產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。由於黑茶的原料比較粗老，製造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色，因此得名。其中以雲南普洱茶、廣西六堡茶較為著名。
3樓：匿名使用者
黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花捲三大類，緊壓茶為磚茶，主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶，俗稱四磚，散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統稱為三尖，花捲茶有十兩、百兩、千兩等。
按地域分佈，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。
3、產地分佈：黑茶屬於後發酵茶，是中國特有的茶類，生產歷史悠久，以製成緊壓茶邊銷為主，主要產於湖南的安化縣、陝西、湖北、四川、雲南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。
黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶。
4樓：m星光璀璨
黑茶的種類根據產地的不同，分為涇陽茯磚茶、黑磚茶、青磚茶、花磚等等，它們主要是以製成緊壓茶為主，主要多為磚形或者餅狀。黑茶屬於後發酵茶，主要經過殺青、揉捻、渥堆、乾燥等四個初制工序加工而成。
黑茶種類之涇陽茯磚茶。
涇陽的茯磚茶雖然隸屬於黑茶，但卻是頗為獨特的一種，不僅在於它的製作工藝上，更在於它獨有的茶中「金花」。據史料考證，涇陽從北宋神宗熙寧年間至今已。
有600餘年的歷史，曾有不少人嘗試著用先進的培植技術在安化發展茯磚茶產業基地，多方努力，到最後卻因為「發花」不好、茶質下降等結果而不了了之。涇陽。
茯茶具體指的是採用一級黑毛茶在安化特有的環境下、按涇陽傳統的工藝加工的茶。其關鍵工藝「發花」,要求磚體鬆緊適度，便於微生物的繁殖活動。涇陽茯茶在。
加工中產生的一種獨特的金黃色顆粒，生物學家命之為「冠突散囊菌」,俗稱「金花」。在眾多涇陽茯茶品牌中，天未然蛹蟲草茯茶在市場上的出現確實為一枝獨。
秀，因為它的茶中新增了蛹蟲草原料，不僅使得茶中金花更加繁茂、品質最佳，而且使茯茶儲存時間也越陳越好，菌香依存，湯色橙透，飲之醇和，長飲對人體的養。
生保健功效自然也更好。
黑茶的種類之黑磚茶。
黑磚茶，因用黑毛茶作原料，色澤黑潤，成品塊狀如磚，該品為半發酵茶，去除鮮葉中的青草氣，加以磚身緊實，不易受潮黴變，收藏數年仍不變味，且越陳越好，適於烹煮飲用，尚可加入乳品和食糖調飲。由於其味道較為醇苦，茶味重，深得邊疆地區少數名族的喜愛。
黑茶的種類之青磚茶。
青磚茶屬黑茶種類，主要以鄂南老青茶為原料，經多道工序製作後壓制而成長方磚形。青磚茶的用料分灑面、二面和裡茶三個部分。其中灑面、二面為面層部分，色澤為棕色，茶汁味濃可口，香氣獨特，回甘雋永。
灑、二面之間即為裡茶，色澤青褐，香氣純正。
黑茶的種類之花磚。
「花磚」歷史上叫「花捲」,因一卷茶淨重合老秤1000兩，故又稱「千兩茶」。「花磚」的名稱來由，一是由卷改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其他磚茶的區別，故名「花磚」。
5樓：匿名使用者
黑茶特徵：湯色暗褐油黑。
由於原料粗老，黑茶加工製造過程中一般堆積發酵時間較長，因為葉色多呈暗謁色，故稱黑茶。此茶主要供一些少數民族飲用，藏族、蒙古族和維吾爾族群眾喜好飲黑茶，是日常生活中的必需品。在加工工藝上，黑茶也有自己獨特的工藝。
黑茶產區廣闊，品種花色很多，有湖南黑茶加工的黑磚、花磚、茯磚，湖北老青茶加工的青磚茶、廣西六堡茶、四川的西路邊茶、雲南的緊茶、扁茶、方茶和圓茶等。
各類黑茶名：湘尖、湖南黑茶；老青茶；四川邊茶；六堡散茶；普洱茶、黑磚茶、獲磚茶、康磚子等。
6樓：給i畫餅充飢
黑茶中含有大量的茶多糖、茶皂素、茶色素。另外黑茶中還含有大量的碳水化合物、葉蛋白、以及多達20種的遊離氨基酸、咖啡鹼，並且含有維生素b、維生素c、維生素e等7種維生素以及鈣、鐵、鈉、銅、氟等28種礦物質。
1.黑茶中的茶多糖含量高、活性強，能夠有效幫助降低血糖、降血脂、抗動脈粥樣硬化、增強抵抗力、防輻射等等。
2.黑茶中的茶皂素具有很好的降低膽固醇、抗菌、抗凝、鎮靜、抗癌、降血壓效果。
3.黑茶中的茶色素是一種自由基清除劑、抗氧化劑，能夠幫助抗癌、抗衰老、抗突變、抗病毒。
4.黑茶中含有的γ-氨基丁酸具有顯著的降血壓、改善大腦血液迴圈、降膽固醇、改善視覺等作用。
5.黑茶中含有的豐富維生素，比如維生素b1、維生素b2、維生素c等，維生素b1對於腳氣病有很好的防治效果；維生素b2同樣能有效緩解炎症；維生素c更是能美容膚色，防治壞血病。
6.黑茶中含有多種礦物質，其中鈉、鉀、鐵、銅含量豐富，是身體補充必須礦物質的重要**。
常見的黑茶有哪些
7樓：娛樂遊戲小百科
黑茶主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。
黑茶屬後發酵茶，主產區為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。
黑茶是什麼茶？
8樓：小王閒談娛樂
黑茶為後發酵茶，因成品茶外觀呈黑色故得此。
黑茶是我國六大茶類之一，是我國特有的茶類。黑茶是以一定成熟的鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火乾燥等四大工藝加工而成的具有千茶色澤、黑褐油潤、滋味醇和、湯色鮮紅明亮，略帶松煙香的毛茶和以其原料整壓成形的緊壓茶的總稱。
由於黑茶的原料比較粗老，製造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色。
9樓：網友
黑茶 黑茶的基本工藝流程是殺青、揉捻、渥堆、乾燥。黑茶一般原料較粗老，加之製造過程中往往堆積發酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故稱黑茶。黑茶主要供邊區少數民族飲用，所以又稱邊銷茶。
黑毛茶是壓制各種緊壓茶的主要原料，各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族日常生活的必需品，有「寧可一日無食，不可一日無茶」之說。黑茶因產區和工藝上的差別有湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶之分。
最早的黑茶是由四川生產的，由綠毛茶經蒸壓而成的邊銷茶。由於四川的茶葉要運輸到西北地區，當時交通不便，運輸困難，必須減少體積，蒸壓成團塊。在加工成團塊的工程中，要經過二十多天的溼坯堆積，所以毛茶的色澤逐漸由綠變黑。
成品團塊茶葉的色澤為黑褐色，並形成了茶品的獨特風味，這就是黑茶的由來。黑茶是利用菌發酵的方式製成的一種茶葉，它的出現距今已有四百多年的歷史。由於黑茶的原料比較粗老，製造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色，因此被人們稱為「黑茶」。
黑茶按照產區的不同和工藝上的差別，可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶和滇桂黑茶。對於喝慣了清淡綠茶的人來說，初嘗黑茶往往難以入口，但是隻要堅持長時間的飲用，人們就會喜歡上它獨特的濃醇風味。黑茶流行於雲南、四川、廣西等地，同時也受到藏族、蒙古族和維吾爾族的喜愛，現在黑茶已經成為他們日常生活中的必需品。
10樓：北京國丹醫院
黑茶是利用菌發酵的方式製成的一種茶葉，最初出現在西漢，源於長沙馬王堆漢墓出土的「一笥茶」——渠江皇家薄片，已有2023年曆史，是安化黑茶起源。後出現於唐代2023年，距今已有近千年的歷史。由於黑茶的原料比較粗老，製造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色，因此被人們稱為黑茶，六大茶類之一，屬全發酵茶。
主產區為四川、雲南、湖北、湖南等地。黑茶採用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。
黑茶按地域分佈，主要分類為湖南黑茶，雅安藏茶(黑茶鼻祖)，雲南黑茶(普洱茶)、陝西黑茶及湖北黑茶。
11樓：xzh鋼鐵
看起來跟普洱一樣的茶磚。發酵茶。含有大量的發酵黴。
、其中金花是黑茶特有的，cctv不是有廣告嗎。哈哈，對血糖不錯。不過我從三三土特產家拍的那個我是用來**的。
所以到底對血糖的效果有待驗證。不過**是不錯的、
黑茶有哪幾種
黑茶種類有哪些，黑茶都有哪些種類？
黑茶都有哪些種類？黑茶的種類根據產地的不同，分為涇陽茯磚茶 黑磚茶 青磚茶 花磚等等，它們主要是以製成緊壓茶為主，主要多為磚形或者餅狀。黑茶屬於後發酵茶，主要經過殺青 揉捻 渥堆 乾燥等四個初製工序加工而成。黑茶種類之涇陽茯磚茶。涇陽的茯磚茶雖然隸屬於黑茶，但卻是頗為獨特的一種，不僅在於它的製作工藝...
喝黑茶的好處有哪些，常喝黑茶有什麼好處
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌 腸類桿菌 金黃色葡萄球菌 莢膜桿菌 蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。助消化 解油膩 順腸胃，降脂 軟化人體血管 預防心血管疾病。補充膳食營養 黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦...
哪些茶屬於黑茶，黑茶都包括什麼茶？
黑茶是我國六大茶類之一，屬於後發酵茶，生產歷史悠久，以製成緊壓茶邊銷為主，主要產於湖南 湖北 四川 雲南 廣西等地。由於黑茶的原料比較粗老，製造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色，因此得名。其中以雲南普洱茶 廣西六堡茶較為著名。什麼是黑茶？都有哪些茶葉是黑茶？黑茶通常按黑茶出產地分...