1樓:虛構
水果之王——榴蓮 :選購榴蓮也是一種學問。一個榴蓮是否可口,除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外,適時剖開取食也極為重要。
榴蓮要散發出香氣就可以吃了!最香的最好吃。也可以冷凍後吃也很不錯的哦!
榴蓮的營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能****敏感性的瘡癢。
榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作**病藥材。 榴蓮雖好,但一次不可多吃,因其豐富的營養,您腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃後,可吃幾隻山竹,只有水果王后才能降服水果之王。
榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。 榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應該進食。 它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。
2樓:皓子屋
榴蓮要放熟了!就不用那麼麻煩開了!這樣的話肉更加香甜!吃完之後就張它的核要老煲湯!
3樓:射殺你
外皮很黃,有濃郁的味道出來,就比較好了!外面堅硬的殼用刀劈開,裡面的瓤按上去比較柔軟就熟了,如果瓤非常軟並出水了,就熟透了(此時味道最濃郁香甜)!瓤裡還有褐色的核,一般不吃的!
此物熱性,容易上火!
4樓:一中ju隊呚
剝開殼 只吃肉 如此簡單。
5樓:童真桐趣°孟
把殼開啟就可以吃了。很好吃。
6樓:血靈
把殼開啟就可以吃了。
怎麼吃榴蓮啊
7樓:應洮步夏
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離,就可以看見裡面的紋路了,然後用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴蓮肉瓣食之即可。食後九小時內禁忌飲酒。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣。
怎麼吃榴蓮 100
8樓:tang雲韻
拿刀把皮破開,把裡面的肉拿出來,放在碗裡,可以用勺子或叉子吃。榴蓮有幾個包,,別漏了。
9樓:heart發貨的話
準備好垃圾桶,一大杯清水和紙巾。然後就可以吃,吐的時候垃圾桶用的上,吐完用誰漱口,紙巾插嘴。
10樓:魔域灬戰神
用刀劈成兩半,用勺子挖著吃。
11樓:匿名使用者
外殼刨開就行,跟橘子一個道理。
12樓:網友
剝開直接吃,夏天冷藏再吃。
榴蓮應該怎麼吃
榴蓮怎麼吃好
13樓:美星丶
榴蓮的吃法。
特性:榴蓮是水果之王,具有多種維生素,營養相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣,自身也具有對立的功效,果肉內含火氣,稍吃過量主會流鼻血。
最佳吃法:1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有「水果皇后」這稱,特點是清熱去火,泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。
2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。
告訴你一個很簡單的吃法,能夠很好的掩蓋榴蓮的味道,把榴蓮切成小丁,裡面加入一些冰激凌,攪拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那種,要稍微化開的,有些稀的那種。
榴蓮燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴蓮味,如果想煲濃一點,可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃,濃烈的榴蓮味便會散發出來。
做法如下:原料:榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。
製作:1、雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。這個我做過,不過對於年輕人而言,我覺得「太補」了,呵呵。
椰絲託榴蓮 榴蓮1/3粒、椰子粉80克 (1)椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。 (2)脆酥粉杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。
作法: 1、榴蓮剖開取出果肉,切成3釐米*釐米的長條。
2、將調味料(2)調勻成麵糊。 3、起油鍋,入油4杯燒至六分熱,將果肉依序沾裹,用作法2調成的糊及椰子粉,入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝乾排盤,食用時可沾胡椒或甜辣醬。
14樓:網友
榴蓮椰奶蛋糕。
材料:榴蓮120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感覺正好)、鹽2克、雞蛋2個、鮮奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。
做法:1、牛油放軟後加糖、鹽打發,分次加入雞蛋拌勻;
2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和麵粉要輪流加入);
3、加入榴蓮茸,篩入麵粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。
榴蓮怎麼吃有圖,榴蓮怎麼吃圖解
1.列殼後直接吃。2.榴蓮肉拌飯吃,這樣吃就不吃其它菜了,不然味道就太雜了。3.榴蓮的核跟瘦肉一起煲湯好好喝的 但是不吃它的核 開啟硬殼後直接吃裡面的肉。榴蓮怎麼吃 第一步 將榴蓮帶刺的外殼去掉。第二步 開啟以後把榴蓮肉出去放入碗內即可食用。第三步 把榴蓮核放進水裡煮熟以後,也可以食榴蓮核裡面的肉。...
榴蓮好吃嗎,榴蓮好吃嗎?什麼味道?怎麼吃的啊?
1 榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為 水果之王 它氣味濃烈 愛之者贊其香厭之者怨其臭,因而,旅館 火車 飛機和公共場所是不準帶進的泰國人特別喜愛榴蓮常常被它的特異香味所吸引泰國流行 典紗籠買榴蓮榴蓮紅衣箱空 以及 當了老婆吃榴蓮 諺語說明泰國人喜愛榴蓮的程度。2 中國文學家郁達夫在 南洋遊記 中寫道 榴...
吃榴蓮有哪些禁忌,吃榴蓮有哪些禁忌 吃榴蓮後不能吃什麼
榴蓮的禁忌 1 榴蓮一次不宜多吃,因為榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。因此,最好每天食用不超過100克。若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質不能吃。2 榴蓮不可與酒一起食用 因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血...