1樓：匿名使用者
優酸乳屬於飲料。一公斤牛奶正常的話可生產三公斤優酸乳。優酸乳的營養成分只是牛奶的三分之一。
你弟如果是嬰兒，只喝優酸乳將患營養不良症，然後會得許多病。優酸乳絕對不能代替鮮奶。如果你能找得到，就找一種新增了乳糖酶的鮮奶，（商業名字可能是其他名字，但配料表一定應註明有乳糖酶）。
找不到的話，就喝酸奶。注意酸奶的蛋白質應為以上，越高越好。
六個月以內的嬰兒不宜喝酸奶。實在不行，去醫院請教醫生或營養師，比在這裡請教「土八路」好。
2樓：匿名使用者
基本不能的，營養成分不一樣。不喝的話也沒辦法的。
3樓：匿名使用者
不可以 每一個都有自己獨特的效果 優酸乳可以調節喝喝 我覺得它的效果沒多大 還不如喝點豆漿呢。
4樓：love軒戀
完全不能代替，酸奶營養很好，對**更好。
酸酸乳，優酸乳都是乳類飲料，不是奶類，而裡面都新增了水，糖等輔料。
沒有牛奶和酸奶。
純牛奶和優酸乳哪個更有營養，更好吸收啊？
5樓：玄冥月
科普一下：純牛奶和酸牛奶，究竟哪一個更有營養呢？
6樓：士越雙瑋琪
純牛奶好。牛仔喝酸奶比的話，酸奶好，但是優酸乳屬於酸奶飲料，酸奶飲料不等於酸奶，酸奶的本質是牛奶，酸奶飲料的本質是飲料，由粉、糖、乳。
酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製。
酸奶裡最重要的就是乳酸菌，它能夠分解出對人體有益的物質，能夠促進營養吸收和調節胃腸功能，但一般酸奶飲。
料裡只有乳酸，是沒辦法發揮乳酸菌功能的。兩者的蛋白質含量差別也很大，酸奶約為到，酸奶飲料則在1%
以下，喝酸奶飲料，對於補充人體營養沒有積極意義的。
酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而製成發酵的乳製品。經過這樣的加工後，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
優酸乳是酸奶還是飲料?
7樓：果果就是愛生活
優酸乳事實上是一種含乳飲料，它並不是一種發酵型酸奶。
優酸乳是從鮮奶轉化而來的食物，同時含有鮮奶和乳酸菌的營養成分，雖然其中的乳糖因在製造過程中已被髮酵成乳酸，更易於鐵質的吸收，但總體而言，酸奶的營養價值遠勝優酸乳。
如何分辨優酸乳和酸奶。
1、 根據包裝標籤上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。優酸乳蛋白質含量只有不到1%，而酸奶蛋白質含量大於。
2、 優酸乳是在酸奶的基礎上新增了健康因子——維生素a和維生素d成分，其外包裝上都會有這些成分的標明。
3、 消費者應認真區分酸奶和酸牛奶飲料，酸牛奶飲料的蛋白質、脂肪的含量較低，一般都在以下，選購時要看清產品標籤上標註的是酸奶還是酸牛奶飲料。
做果凍沒有純牛奶可以用優酸乳代替嗎？
8樓：雙魚愛仕達
當然不可以。優酸乳裡面的牛奶純度並不是特別的高，所以如果代替的話，根本就不會有好的效果和 q彈的口感。
9樓：蕾蕾
可以代替，這兩種東西有相同的作用，可以互相轉換著使用，不會影響食物的最終效果。
10樓：周**強強
是完全可以的。但是沒有用純牛奶的效果更好一些，如果用純牛奶的話可以讓口感變得更好，但是優酸乳將就一下也是可以的。
11樓：對教育的思考
如果是在找不到純牛奶可以使用優酸乳代替，口感應該還是可以的，但是優酸乳的營養遠不及純牛奶，儘量還是使用純牛奶。
12樓：楊倩依
做果凍時沒有純牛奶是可以用優酸乳進行替代的，只不過優酸乳沒有純牛奶效果好。
13樓：白珍全全全
是的，可以用優酸乳代替純牛奶，但是做出來的口感會有一些不一樣，可能味道會比較酸甜。
14樓：撒的謊
都可以的，優酸乳也可以起到一個很好的作用，而且味道要比牛奶的更好吃一些。
15樓：小豆子子梓
可以用優酸乳代替，只是做出來的果凍味道比較酸酸，和原味果凍的味道不一樣。
16樓：樂樂在此呢
是可以的，反而優酸乳的口味更佳，可能比純牛奶做出來的果凍更好吃，所以選擇酸奶做果凍還是不錯的。
優酸乳是酸奶還是飲料
17樓：生活常識百事通
優酸乳事實上是一種含乳飲料，它並不是一種發酵型酸奶，成分中牛奶的含量很低，只含有三分之一的鮮牛奶，其他成分主要是水、甜味劑、果味劑等，營養成分中蛋白質含量只有不到百分之一。
而酸奶在配料上是用純牛奶發酵製成，屬於純牛奶範疇，酸奶蛋白質含量大於，其中調味酸牛奶蛋白質含量大於。所以，優酸乳不是酸奶，它的營養價值不能和酸奶相比較。
含乳飲料的分類
含乳飲料是指以鮮乳或乳製品為原料，經發酵或未經發酵加工製成的製品。含乳飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料，又按照蛋白質及調配方式分為配製型含乳飲料和發酵型含乳飲料。
1、中性乳飲料。
中性乳飲料主要以水、牛乳為基本原料，加入其他風味輔料，如咖啡、可可、果汁等，再加以調色、調香製成的飲用牛乳。
2、酸性乳飲料。
酸性乳飲料：酸性乳飲料包括髮酵型酸乳飲料和調配型酸乳飲料。
1）發酵型乳飲料是指以鮮乳或乳製品為原料經發酵，新增水和增稠劑等輔料，經加工製成的產品。其中由於殺菌方式不同，可分為活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料。
2）調配型酸乳飲料是以鮮乳或乳製品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調製而成的製品，產品經過滅菌處理，保質期比乳酸菌飲料要長。
優酸乳是不是酸奶?
板栗和優酸乳可以一起吃嗎，板栗和酸奶能一起吃嗎
板栗和酸奶能一起吃嗎。板栗和酸奶可以一起吃，板栗和酸奶一起吃的話，板栗可以吃10顆左右，酸奶喝200毫升左右。酸奶和板栗都是含有豐富能量的食物，不能吃多，食用過多會增加大量額外的能量，對身體不利，並且板栗含有大量的澱粉，多吃容易出現消化不良的情況。板栗和什麼相剋。1 不能和牛肉一起吃。板栗中的營養元...
牛奶可以澆花嗎，牛奶能澆花嗎？
過期的牛奶可以澆花嗎 過期牛奶可以用來澆花嗎？怎麼澆比較好 牛奶雖然很有營養，可花兒並不適合喝牛奶。因為牛奶裡含有大量的蛋白質，如果蛋白質沒有經過發酵，花兒就吸收不到其中的養分了。而且，牛奶會把花盆裡的土壤黏到一起，讓土壤變得硬邦邦的。不行，因為植物不會吸收牛奶，而且牛奶會使上方土壤板結，是的根部缺...
女兒能代替父親起訴嗎，女兒能代替父親起訴嗎？
可以的 繼承法上規定父親死後子女有繼承權 繼承的不僅是財產還包括債權和債務 所以說她可以繼承她父親的債權 借條如果沒約定期限 一般情況下是兩年 你那借條是三年 要看在這三年中債權人是否追究過債權.如果追究過 那訴訟時效要重新計算.1，她可以作為債權的繼承人，向你姑姑主張債權，當然包括訴訟。2，借據上...