1樓：網友
可以的啊，涼拌黃瓜可以放紅燒醬油的，適當放一些，不然太鹹了，最好用生抽。
2樓：油藕金
紅燒醬油需要熟了之後才好吃。
涼拌黃瓜泥可以放點生抽更好吃。
3樓：帳號已登出
做涼拌黃瓜的時候不要放紅燒醬油。
涼拌黃瓜應該放生抽，沒生抽的顏色比較淡，而含鹽量又比較高，做涼拌菜的時候是非常好吃的。
而紅燒醬油通常是做紅燒的菜或燉菜時才用，因為它的顏色比較重，而鹽分的含量又比較低。
4樓：棗蔚渴
做涼拌黃瓜的話可以放紅燒醬油嗎？做涼拌黃瓜的話最好不要放紅燒醬油的，放多了其實不好吃，反正吃去了它的鮮味原有的味道。
5樓：流沙鳳凰包
做涼拌黃瓜，黃瓜是沒有味道的，要放調味料的，放紅燒醬油可以的，味道很甜的。紅燒醬油，放兩勺就可以了。
黃瓜也會染成好看的醬油顏色，特別的好看好吃。
6樓：知心答疑小仙女
肯定是可以放這個胡霜醬油的，因為我們做這個涼拌黃瓜的時候，放入紅燒醬油會讓這個涼拌黃瓜的味道更好一點的同時，吃起來對我們的胃部也是有一個消化功能的，肯定是非常好呀。
7樓：匿名使用者
可以放紅燒醬油不過紅燒醬油做涼拌的食品並不好用，紅燒醬油的鮮度不夠而且是生醬油口感並不好，所以還是建議使用鮮醬油這類的。
8樓：加大可愛
你好，朋友，個人認為。涼拌黃瓜的時候最好不要放紅燒醬油。
放生抽就可以了。這樣調出來的黃瓜非常的爽口，顏色也是非常好看的，謝謝。
9樓：易諾千金
這個根據個人的口味來定，我一般都是放一些味極鮮，不要放太多，放一點點就好。
10樓：庾馳文
最好不要放 生抽 醋 糖 麻油喜歡吃辣的放點辣椒油 味道不錯。
11樓：官官
涼拌黃瓜，放普通的醬油就可以不用報紅燒醬油。
涼拌黃瓜放什麼調料
12樓：健身達人小俊
涼拌黃瓜可以放的調料：醋、耗油、醬油、香油、小米椒段、蒜末、白砂糖、芝麻(或花生粒)、香菜等，可以根據個人口味新增不同的調料調成酸辣口味或者酸甜口味。
放調料前應該用鹽醃製出黃瓜的水分，這樣可以更加入味。
拌好的黃瓜不要放置太長時間，一般在2-4小時內食用是最佳的，放置久了不僅口感會變差，還可能會被細菌汙染。
涼拌黃瓜放什麼調料？
13樓：格調
主料：黃瓜1根。
輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量、醋適量、辣醬適量。
1、黃瓜洗淨。
2、在熟食砧板上拍碎。
3、切成小段。
4、大蒜切末。
5、蒜沫倒入黃瓜中，加入生抽。
6、加醋。7、加辣醬。
8、加鹽。9、加橄欖油。
10、拌勻就可以吃了。
怎樣涼拌黃瓜，需要用到哪些調料？
14樓：金融羅老師
首先準備好新鮮的黃瓜，拍碎之後備用，然後放入胡椒粉，五香粉，鹽，雞粉，生抽，蠔油，香醋等調味料，攪拌均勻，然後再放入蔥花和香菜，淋上熱油即可食用。
15樓：xiaolan嵐嵐
涼拌黃瓜需要用到的調料有生抽，花生油，香醋，芝麻油，花椒、小米辣，白糖、蒜蓉等。將所有的調料放到碗裡攪拌均勻即可。
16樓：帳號已登出
要做涼拌黃瓜，需要用到醬油，醋，辣子面，香菜，鹽，蔥這些材料，另外涼拌黃瓜加上折耳根更好吃。
涼拌黃瓜的調料怎樣弄？
17樓：滅霸奶茶
做涼拌黃瓜時準備的調料有：蒜泥、黃瓜、生抽、醋，蒜泥、過程中生抽和醋少一些，糖一點點，芝麻油可以下多點。
18樓：每日話題心說
涼拌黃瓜的調料可以用辣椒粉，蔥花，白芝麻，蒜末，香油，生抽，香醋，鹽，白糖，攪拌均勻即可。
19樓：你真的好嗎
最簡單的配料有蒜末，蔥花，鹽，味精以及香蔥，還可以加一些香油。
涼拌黃瓜可以不放醬油嗎？
20樓：匿名使用者
調料調味品中的鹽一定要適量，不要鹹了，然後放在一起可以適量的放點香油，喜歡清淡的，不放油也可以，這就是清白黃瓜，很多人喜歡這種清淡的味道，千萬不要放醬油，放了醬油會殺出很多的水，顏色也不好看，而且口感不佳，所以輕拍黃瓜或者是不放醬油，有食慾，讓人們看到清清爽爽。
還有可放醬油的，也可這種方式就是把黃瓜切成絲或者片也可以拍，準備瘦肉絲，然後放入辣椒油，放入醬油，醬油一定要用紅燒醬油，然後拌出來的黃瓜稍微有點紅色，可以放點鹽味精適量，而這樣的黃瓜也比較有食慾，而且喜歡放醋呢，放點醋，這樣口感會更佳，涼皮兒準備一個切成長條的，然後拌在其中入適量的香菜，蔥花都可以味道比較鮮美。
夏季人們是喜歡吃冷盤，不喜歡吃炒的菜，而且冷盤含有油的量少，涼拌的菜適合胃腸好的人，如果有胃寒的人，不適合吃，涼拌菜是油量少，而且清爽可口，降溫防暑，是人們夏季比較喜歡的一款菜。
黃瓜的營養價值非常的高，而且還有多種維生素能夠利尿，能夠清腸胃，可以當水果吃，是美容的佳品。
而且有些女士可以用黃瓜片敷在臉上，能夠起到滋潤養顏的作用。
21樓：球球
材料：黃瓜2根，蒜20g
步驟：1、黃瓜洗乾淨，切成丁或者是段根據自己喜歡切成絲或者直接拍。
2、切好後放進盤子中。
3、選取兩芽蒜，切成蒜末。
4、加入蒜末20克、生抽10克、醋45克、香油20克、雞精、味精、食鹽、芝麻油、胡椒粉適量拌勻即可。
涼拌黃瓜可以不放醬油嗎
涼拌黃瓜不放醬油可以不
22樓：陽光趙大地
通常拍黃瓜，都放醬油、醋等調拌；辣椒油、香油好像也都是拍黃瓜比不可少的材料。
可是香油要是掌握不好比例放多了，會掩蓋住黃瓜的清香，辣椒油放多了會口辣不說，油味也會太重。
今天我來奉獻一種非常好吃的拍黃瓜，不用醬油不用醋，吃起來還超過癮，做法也簡單。
材料：黃瓜1根，大蒜3瓣，幹辣椒6個，鹽適量，糖1小勺，食用油3湯勺。
做法：1、材料備好，黃瓜簡單去皮，留點紋路，幹辣椒切絲狀，大蒜拍破後切碎。
2、黃瓜用刀面用力拍破，順著散開。
3、在斜著切成條狀。
4、黃瓜塊放入鹽和白糖拌勻。
5、幹辣椒和蒜末放在黃瓜的頂端。
6、燒熱油，燒到油貓青煙的時候趁人澆在辣椒和蒜末上。
7、在充分拌勻，靜置十分鐘以上再調拌下開吃即可。
涼拌黃瓜是放醬油好還是放醋好
23樓：蕓爾吖
我覺得涼拌黃瓜這個放醬油和醋都是可以的，這個的話首先要看個人喜好，如果像我這種比較重口味的話就是醬油和醋都放，個人比較偏愛酸的，所以平時的話會多放一點醋，再加上一些紅色小米椒還有香菜，給黃瓜多醃一下，入味了會更好吃
涼拌黃瓜怎麼做才會脆，涼拌黃瓜怎麼做
黃瓜切好用糖淹一會，再加入蒜蓉，陳醋胡椒粉味精鹽香油，拌好就吃，如果放時間長了就不好吃了。涼拌黃瓜不用鹽醃的！將黃瓜拍散後，加蒜蓉 陳醋 醬油 少量的味精 最好再加一些蝦米增加鮮味 充分攪拌，稍放片刻，即可享受到脆脆的涼拌黃瓜！做法 和一般的一樣！不過 要新鮮的黃瓜喲！多放些醋呀！如果黃瓜放冰箱一會...
涼拌小黃瓜應該怎樣做？涼拌小黃瓜怎樣做？
涼拌黃瓜 1 首先我們要先把黃瓜洗淨，然後把它放案板上拍碎，這一步很關鍵，很多人都是直接把黃瓜切成片來醃製，其實那樣味道並不會很好。把黃瓜拍碎，然後切成塊狀放入一個碗中，再倒入適量的鹽攪拌均勻，將其醃製10分鐘左右，把多餘的水分及黃瓜的澀味給殺出來。2 接下來就是調涼拌黃瓜的醬汁了，涼拌黃瓜怎麼能夠...
怎麼做涼拌黃瓜才好吃？黃瓜怎麼涼拌才好吃？
1 首先我們要先把黃瓜洗淨，然後把它放案板上拍碎，這一步很關鍵，很多人都是直接把黃瓜切成片來醃製，其實那樣味道並不會很好。把黃瓜拍碎，然後切成塊狀放入一個碗中，再倒入適量的鹽攪拌均勻，將其醃製10分鐘左右，把多餘的水分及黃瓜的澀味給殺出來。2 接下來就是調涼拌黃瓜的醬汁了，涼拌黃瓜怎麼能夠能更好吃，...