茶風暴奶綠的做法,奶綠的製作方法

2023-05-17 20:05:10 字數 2257 閱讀 9584

1樓:網友

diy冰珍珠奶綠。

材料:綠茶葉、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰塊。

製作過程:1.煮:

將珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例為1:10。先燒開水再投珍珠,一定要等水開了才可以放進去,不然馬上就會溶化成粉狀。

保持水滾用濾勺攪動,煮得越久越軟,再燜15-20分鐘,燜得越久彈性越好。然後撈出珍珠用涼水衝過,加白砂糖浸泡。

2.泡:用開水沖泡綠茶葉,浸泡約10-20分鐘,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖淡。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。

3.調:在搖杯中放入10克奶精(一湯匙),一大匙奶茶粉,一湯匙蜂蜜,加40克熱水調勻後,加入綠茶300-400毫升,再加3-4塊冰塊,當杯中達到約2/3體積時,急速搖動杯子20次左右。

最後加適量的珍珠20g,即可調成一杯完美的冰涼的珍珠奶綠。

2樓:蒲公英花開丶

材料。綠茶粉5g

蘋果1粒。酸奶200g

涼開水50ml

做法。1.蘋果洗浄切塊。

2.所有材料放入榨汁機榨成汁即可。

奶綠的製作方法

3樓:牛油有果

具體做法如下:

主料:香蕉3根、牛奶250ml

輔料:蛋白質粉1勺、抹茶粉適量。

1、香蕉去皮切段。

2、香蕉塊放入料理瓶中,加入一袋牛奶。

3、加入一勺蛋白質粉到料理瓶中。

4、用料理機打成細膩的奶昔狀。

5、表面篩上抹茶粉,喝之前攪勻即可。

求 抹茶奶綠 的做法。

4樓:知道行家小度

材料餅底碎34克,黃油12克,奶油乳酪100克,糖粉20克,抹茶1t,明膠1t,牛奶50克。

做法1.一個邊長10cm的方形慕斯圈包上保鮮膜,套一根橡皮筋固定,然後用一個活底模的底片墊在下面。

2.和融化的黃油拌勻,先在模具底裡均勻鋪開,然後用勺子背壓實壓平。

3.乳酪,糖粉,抹茶一起,攪開攪軟,逐漸加入20g牛奶打勻。

4.明膠泡在剩餘的30g牛奶中,充分泡發後微波20秒融化,和乳酪糊拌勻。

5.在桌面上使勁敲,把氣泡敲出來,倒進模具中冷藏凝固。

5樓:匿名使用者

牛奶200克、淡奶油150克、蛋黃2個、抹茶粉15克、玉米澱粉15克食材: 糖調料: 工具:

做法:1、將抹茶粉與一半份量的糖放到容器中混合均勻2、淡奶油與牛奶一起放進厚底奶鍋裡小火煮開,衝入抹茶糖粉裡3、另一半的糖與蛋黃混合攪拌至蛋黃液成淡黃色4、將蛋黃液中篩入玉米澱粉混合均勻5、待抹茶牛奶液不是特別燙手時,將抹茶牛奶衝入蛋黃液裡,邊衝邊不停攪拌降溫,以免燙成蛋花湯 (往蛋黃液裡倒牛奶時最好少量分次倒入)6、將抹茶牛奶蛋黃糊重倒入厚底小奶鍋,用微火邊加熱邊不停劃圈攪拌, 以免粘鍋7、看鍋內奶糊變稠,勺子上沾的奶糊可以劃出線,馬上關火。千萬不要煮至沸騰,將奶糊隔冷水降溫變涼8、將涼透的奶糊蓋上保鮮膜放冰箱冷凍兩小時以上,看兩邊凍硬中間稍軟,取出用電動打蛋器低速攪拌均勻,再用保鮮膜包上放冰箱冷凍9、重複三次以上裝進密封容器儲存即可。

茶風暴要怎麼搭配才好喝?多給我推薦幾種嘛!~求大神幫助

6樓:手機使用者

我最喜歡摩卡冰旋風! 超好喝 裡面奧力奧一粒粒的好好吃呢~~~

珍珠奶綠和珍珠奶茶有什麼區別

7樓:逍遙九少

珍珠奶綠使用綠茶而珍珠奶茶使用的是紅茶。

自制珍珠奶綠。

材料龍井茶,木薯圓子,牛奶一盒,蜂蜜適量。

做法1、取適量的龍井茶,加少許水煮開,記得水加的少一點,還要加牛奶,水多了沒茶味。

2、加入牛奶,微微煮沸,離火,放涼。

3、木薯圓子煮到浮起來,過兩次涼水,放適量到杯子裡。

4、倒入涼的奶綠,按口味加蜂蜜,就成了。

8樓:

奶綠是綠茶,奶茶是牛奶衝的。

9樓:匿名使用者

就是一個是綠茶,一個是紅茶衝的。

奶綠和奶茶有什麼區別!

10樓:小傳君

口感上:奶綠比奶茶甜。 奶綠是綠茶加奶 奶茶是紅茶加奶 實際沒什麼區別 就是一種雅稱 不用聽奶茶老闆天花亂墜的誇```都是胡扯```他是為了生意。

11樓:匿名使用者

奶綠是奶茶當中的一個特別的品種,就是上面加了綠茶的配比。

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