如何把生鮮水果做規範

2023-08-25 22:23:39 字數 1031 閱讀 8779

1樓:生熹

任何行業的發展都不會一帆風順,都面臨各種問題,解決問題,才能有更好的發展,生鮮水果配送行業也不例外。配送商要了解存在的問題,並找到解決措施,才能更好地將生意做下去。那麼,水果生鮮配送過程中存在哪些問題?

1、分揀效率低。

在生鮮水果的配送作業中,很容易出現分揀效率低的問題。人們對於生鮮水果的需求量很大,客戶下達訂單後,配送商就需要對大量水果進行分揀。要將質量不好的水果挑揀出去,然後進行分類打包。

這個過程中,如果進行人工分揀,效率就會非常低,影響配送效率。

因此使用蔬東坡生鮮配送系統,進行智慧分揀就顯得很有必要。系統自動分揀稱重,列印標籤,還不易出錯。

2、冷鏈設施不完善。

在生鮮水果的配送過程中,一定要保證水果質量。人們生活水平提高了,對於水果質量的要求也越來越高。客戶收到的水果足夠新鮮,才會滿意。這就需要建立冷鏈物流體系來全程保證水果質量。

但是冷鏈設施**比較高,很多配送商對此認識不足,不願意支付大量資金,就導致冷鏈設施不完善。生鮮水果對於環境是比較敏感的,在配送過程中沒有做到全程冷鏈運輸,溫度的變化就容易導致其腐爛變質。

3、配送路線規劃不當。

生鮮水果配送作業易存在的問題有很多,其中一個就是配送路線規劃不當。每次生鮮水果都要配送給多個客戶,如果不提前規劃好路線,就容易延誤配送時間。

要提前了解客戶所在的位置,規劃最優路線。要對交通狀況進行實時了解,避開交通堵塞路段。這樣就能節省大量運輸時間,提高配送效率。

4、缺乏規範管理。

很多配送商在生鮮水果的配送過程中缺乏規範管理,這就容易導致配送效率低。水果配送作業是由多個環節組成的,擁有良好的管理規範,每個員工各司其職,才能保證配送作業順利完成。

只是很多配送商容易忽略管理,沒有建立起規範的管理制度,導致配送作業各個環節銜接容易出現問題。因此。每個配送商都要重視管理,抓好每一個細節。

生鮮水果配送作業易存在的問題有哪些?以上介紹的問題,都是常見問題,你肯定遇到過。配送商對這些問題要多了解,充好準備,找到解決措施。

不出現類似問題,做好生鮮水果配送作業的每一個細節,保證順利進行,配送商發展就會非常順利。

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