1樓：介高峰
生活技巧-如何清洗花甲，這3種方法讓花甲瘋狂吐沙，省時又幹淨！
怎樣才能把花甲裡的沙子洗出來？
2樓：浩總講保險
洗乾淨花甲的方法：
1、在水中放點鹽，再滴幾滴香油，然後把花甲放進去靜止1小時，然後反覆攪一攪，最後用清水沖洗乾淨即可。——這是因為鹽的味道和香油的香味會使花甲張開，再一攪動就會合上，這樣一開一合，裡面的沙子也就吐出來了。
2、在清水裡加小半碗醋，然後把花甲放裡面泡養2小時左右，這樣花甲裡的沙子基本上也就吐乾淨了。
3、先將花甲洗乾淨，然後用篩子盛起，放在冰箱裡1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
4、把花甲放在鐵容器裡，大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反覆幾次很乾淨。另外也可以在水裡放鐵釘，讓花甲在裡面泡幾個鍾，這樣也能夠把花甲給洗乾淨。
花甲的沙子怎樣弄乾淨
3樓：生活我很行
花甲的沙子弄乾淨方法有鹽水浸泡、加熱、搖晃等方法。
1、鹽水浸泡。
最常用的讓花蛤吐沙的方法，是用鹽水浸泡，這樣能使它們吐沙，方法也非常簡單。但一般這種都要耗上幾個小時，且有時浸泡一次還不能把沙吐乾淨，需要浸泡更久甚至好幾次，才能使它們徹底完成吐沙。
2、加熱。燒一鍋熱水，加些白酒，燒開後，將花甲倒入鍋中，煮至開殼即可關火，然後將花甲撈出，在流動的清水沖洗即可。
3、搖晃。準備兩個盆，把花蛤放入乙個盆內加入適量的水。然後把另乙個盆，倒扣在盛有花蛤的盆上面，用手開始來回上下搖晃。
搖晃吐沙法一般搖晃五次左右，就能使它們吐出非常多的沙子，基本上就能使它們吐的非常乾淨了。
花甲。花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐公尺，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。
生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。生於潮間帶下數公尺深的淺海區。
以泥沙海底為最多，是居民最常用的海鮮食品之一。
花甲怎麼清洗才幹淨不會有沙子
4樓：新生活風向標
用溫水浸泡花甲能夠最大程度上讓花甲把沙子吐乾淨，不會有沙子。
用溫水來浸泡花甲，花甲先用清水清洗乾淨表面的一些髒東西，在放在盆子裡面，加入五十度左右的溫水浸泡大概二十分鐘左右的時間，在浸泡花甲的過程當中還需要加入一些食鹽進去，再加入一些食用油，只要20分鐘以後就可以看到花甲把裡面的沙子全部都吐出來了。
不過這裡要注意，泡花甲不宜使用熱水，這樣不僅會影響花甲吐沙，還可能會降低食用口感。浸泡時間也不能過短，不然花甲吐沙吐不乾淨。
如何挑選新鮮花甲
1、用眼看。在挑選花甲的時候，一般上午買的人多，我們要選大的，顏色要正，光澤度好，殼要完整而且緊閉合的，這種一定是活的，新鮮的。因為大家在購買翻動的時候，花甲是不會開殼的，扳開時需要一些力氣，所以這樣的花甲它是活的。
要是顏色偏暗就不建議購買。
2、用手碰。在無人翻動的情況下，花甲靜置在水中就會伸出一點舌頭，用手觸動花甲的舌頭，它會自動縮回去，這就是活的，可以購買。要是花甲靜置在水中，殼呈半開狀態，伸長著舌頭，用手去觸動的時候，不回縮，就是死的，不要購買。
3、聞一聞。我們在挑選的時候，大家可以拿起幾個花甲放在鼻子下方聞一聞，感受一下花甲的鮮味是否自然。要是有一股腥臭味，即使很淡也說明花甲不太新鮮，不建議購買，這樣的花甲無疑是差品質的，不利於我們身體健康。
花甲怎麼清洗才幹淨不會有沙子
5樓：養豬小梁愛生活
準備一些50℃的熱水，把花甲放入盆中，倒入熱水沒過花甲，浸泡10分鐘。水就變得很渾濁了，花甲已經把沙子。一定要注意水溫，溫度太高會把花甲燙死，而溫度太低又起不到作用，50℃的水溫是正合適的。
想徹底把花甲的沙子吐乾淨，可以把花甲焯一下水，全部開口後撈出，用冷水浸泡5分鐘即可，肉質鮮嫩還不無沙。
花蛤廣泛分佈在我國南北海區，福建及廣東沿海產量較多，季在春末夏初。它生長迅速，養殖週期短，適應性強，離水存活時長，是一種適於人工高密度養殖的貝類，曾在泉州灣、圍頭灣、深灣有過大量人工養殖。
生於潮間帶下數公尺深的淺海區。以泥沙海底為最多。沿海均有分佈。
四季皆可捕撈，為居民最常用的海鮮食品之一。棲息於沙質或沙泥質的潮間帶及淺海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋棲於灘塗，營底內的生活。
廣東、福建沿海都有其分佈。每年的10至11月是它的繁殖期。
花甲怎麼清洗才幹淨不會有沙子
6樓：阿肆聊生活
工具／原料：花甲、水、香油。
1、首先我們將花甲殼的表面上的泥沙先清洗乾淨。
2、最重要的一點是讓花甲自己把裡面的沙子吐出來，那麼我們需要在水中加一點點的鹽和香油，再用手稍微攪拌一下。
3、等大概20分鐘，花甲已經把體內的沙子都吐出來了，這個時候就把之前的水倒掉再用清水清洗乾淨，就可以上鍋烹飪了。
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