1樓：趙豐閣
車釐子吃的時候口感有點苦，可能是因為長時間的在冰箱裡儲存導致的。如果長時間的在冰箱進行儲存的話，它不是很容易變質，但是口感上肯定是會有影響的，所以在買來車釐子之後，儘量在短時間內吃完它，避免長時間在冰箱存放，還有可能是它的內部已經變質了，不要食用了。
2樓：星辰大海遨遊天外
原因一：變質。
車釐子吃起來有點苦，可能是已經變質了。正常的車釐子的味道是酸甜口，變質後因為被細菌、黴菌等微生物入侵，這些微生物產生了一些代謝產物，而產生了苦味的物質，變質嚴重的車釐子味道是很苦的，不能正常食用，而且對身體是存在一定的危害的，不建議食用。
原因二：自身原因。
車釐子本身不苦，但部分人群患有口腔疾病，不能感受到車釐子的原味，味覺上的錯覺給了車釐子苦味的訊號。
3樓：網友
1、車釐子吃的發苦是冰凍導致，冰凍時會有水分滲入進車釐子，車釐子沾水極易變壞，所以儘量不要冰凍車釐子。
2、車釐子最佳儲存環境是0~4度，可以放進冰箱保鮮，但不能冰凍，時間大概5天左右。平常溫度儲存3天，車釐子可能就要壞掉了，同時避免車釐子被陽光直射在果實上，容易導致發黴。
4樓：北九
冰凍原因。車釐子在常溫下儲存的時間並不長，有一部分人會將車釐子存放在冰凍區域，再拿出來食用，而冰凍的時候水分會滲入車釐子裡面，導致車釐子的營養和口感都有所流失，這時食用的車釐子會帶有苦味。
變質。有些人買回的車釐子並不會馬上吃，會儲存一段時間，若儲存的過程中，車釐子受到了外界細菌等微生物的影響，會出現異味、內部腐爛等變質情況，這時車釐子食用會帶有苦味。
口腔原因。有一部分患有口腔疾病，食用車釐子時，並不能感受到車釐子的原味，在味覺上會有所區別，食用的車釐子帶有苦味。
5樓：運兮命兮
車釐子是一種時鮮的水果，從樹上摘下後，常溫保質期不會很久，易變質，變質的車釐子吃起來就變了味道，會出現發苦的感覺。而且車釐子冷藏儲存也不能維持太久，也易引起車釐子水分的流失，不新鮮，發生味變。
有的人可能是自身的原因，吃什麼都可能發苦，只是剛好吃了車釐子，就感覺車釐子變苦了。常見的情況有：口腔疾病、消化系統疾病、肝膽疾病、內分泌疾病等。如。
6樓：帳號已登出
可能是有個別的不太好，這樣的就不要吃了，以免影響身體健康。
車釐子吃起來有點苦是什麼原因
7樓：情感諮詢槐樹老師
車釐子有點苦還能吃嗎。
車釐子發苦就不能吃了。
車釐子屬於進口櫻桃，只會有酸甜的味道，不會有苦味。如果確定不是變質，應該是自己口腔的原因，比如腸胃或其他內臟出現問題，嘴裡有可能出現苦的味道。而且發苦可能已經變質或者不新鮮了，建議出現苦味不要食用。
車釐子發苦怎麼回事。
1、冰凍導致。
有些朋友們買來車釐子，有些吃不完就放在冰凍箱裡冰凍。冰凍時會有水分滲入進車釐子，車釐子沾水極易變壞，所以儘量不要冰凍車釐子。
2、口腔原因。
車釐子性溫，患有口腔病和腸胃不適者不宜食用。可能是是自身的口腔或者身體腸胃原因，導致自己在食用車釐子時味覺上有苦味。
3、質差、不新鮮。
有些朋友購買的車釐子可能參入了糖水，品質是比較差的，同時商家會經常灑水保鮮，其實車釐子不能夠沾水儲存，沾了水就應該立即食用，否則就不新鮮了，容易壞掉。
如何挑選口感好的車釐子。
1，首現看果柄，果柄越青綠，車釐子的新鮮度越高，如果放一段時間，果柄就會乾枯變黃。
2、果肉顏色紫紅色最好，抗氧化能力最強。
種車釐子中，紐西蘭車釐子甜、脆、水分足。
4、看包裝盒上的日期（由於是進口的，也許很少人會注意到日期），越久遠口感越差。
5、看果皮，新鮮的車釐子外表鮮亮，果皮沒有「皺紋」。
6、看有沒有壞斑，如果有壞斑，那說明時間長了，口感自然差。
食用車釐子的注意事項。
1、車釐子鐵的含量較大，同時還有一點氰甙，如果食用過多容造成氫氧化物和鐵的中毒，輕度中毒可用甘蔗汁來解毒，水果雖好吃，也要控制好量哦。
2、車釐子一般3天內就要食用完，以免肉質軟化，儲存時不能沾水，易腐爛，吃前清洗就可以。如發現車釐子有苦味，應避免食用。
3、車釐子子屬於溫性的食材，且較乾澀，患有熱病、咳嗽、哮喘者不宜食用。同時身體虛火較旺盛者及肺熱、水痘者不可食用。
8樓：abc柯柯
你好，一般來說，車釐子吃起來主要還是酸甜的那個口味一般比較好的都是那種甜味比較重，然後果粒也比較飽滿，很少有那種會有發苦口的，一般來說可能就壞了。
為什麼車釐子看著很新鮮吃著卻是苦的？
9樓：高啟強聊情感
是壞了。 車釐子吃後感覺帶有苦味的話，可能和其變質有關，但具體判斷是否變質還需根據以下兩方面來鑑別：
1、看外表。
新鮮的的車釐子果皮顏色多呈暗紅色或深紅色，表皮十分光滑，顏色光亮，而變質的車釐子表皮皺皺巴巴，黯淡無光，質地軟爛，有壞的斑點。
2、聞味道。
新鮮的車釐子聞起來有較為明顯的香甜氣味，而變質的車釐子聞起來則會有明顯的腐酸味、酒精味、化學味、黴味等異味。
車釐子苦了還能吃嗎？
10樓：網友
車釐子發苦最好不要再食用。
車釐子吃起來有點苦，可能是已經變質。正常的車釐子的味道是酸甜口，變質後因為被細菌、黴菌等微生物入侵，這些微生物產生了一些代謝產物，而產生了苦味的物質。
變質嚴重的車釐子味道很苦，不能正常食用，而且對身體是存在一定危害，不建議食用。
櫻桃的好處。
1、預防心血管疾病。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調節血壓和降低中風風險，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處。
2、減少癌症風險。除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強，可消除致癌物，起到防癌作用。
3、改善睡眠。研究表明，櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質量。因為櫻桃汁中的花青素有助於提高人體必需氨基酸色氨酸(製造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，進而改善睡眠質量。
以上內容參考人民網-櫻桃帶來的六個好處 防癌、補鐵、改善睡眠。
以上內容參考人民網-車釐子怎麼洗才幹淨。
車釐子發苦能吃嗎
11樓：暴躁小李
冷沒扒凍之後發苦的車釐子能吃，若它未經冷凍且發苦，有腐爛、發黴的症狀，那就不能吃。不慎吃到發苦車釐子要儘快漱口，觀察自己是否有噁心、嘔吐的症狀，若有則要儘快就醫。購買車釐子時要選擇顏色鮮紅、光澤，手感硬、果柄青綠的，這樣的車釐子更新鮮、美味。
能吃發苦的車釐子嗎。
因為冷凍而味道發苦的車釐子可以吃。有很多人在購買車釐子之後會將它放入冰箱中冷凍儲存，希望這種昂貴的水果可以在家中多放置一段時間。但在冷凍的過程中水分會滲入車釐子內部，從而導致車釐子出現苦味。
如果我們的車釐子是放在常溫環境下儲存的話，那它有苦味往往是因為出現了變質的問題，這樣的車釐子往往還有腐爛、發黴之類的特徵，若是繼續食用的話可能導致腹瀉等問題出現。
若不小心吃到了車釐子，我們就要立刻將車釐子吐掉並用清水漱口，清除口腔內濃重的苦味，然後觀察身體是否有不適症狀，若沒有出現噁心、嘔吐等症狀的話，只需要繼續食用一些甜食緩解苦味即可，若有則要儘快就醫。
怎麼挑選車釐子
車釐子的挑選是非常講究技巧的，我們在購買車釐子的時候首先要看它的外表是否鮮亮有光澤敗輪，再看它的質地和果柄的顏色，通常購買顏色鮮紅、光澤，手感較硬而且果柄顏色呈枯枯昌青綠色的最好。
車釐子吃起來有點苦是什麼原因
12樓：生活軌跡
車釐子吃起來有點苦，可能是水果變質了，也可能是食用車釐子的人患有口腔疾病。若是在刷牙後食用車釐子，也會嚐到一陣苦味。如果車釐子變質了，要及時將壞果丟掉，食用壞果會影響身體健康。
如果是患有口輕疾病，可以去醫院看病。
車釐子的存放期較短，放在常溫下，一般要在3～5天之間，將其食用。若存放的時間過長，車釐子很容易變質，會出現顏色暗淡和果肉發軟的現象，變質的車釐子，吃起來味道較苦。車釐子變質後，營養物質也會被破壞掉，要將壞果丟掉。
如果車釐子是新鮮的，果質較硬，果肉顏色鮮亮，吃起來味道較苦，可能食用水果的人患有口腔疾病，不管吃什麼，都會使人覺得食物較苦。牙膏中含有活性劑，會破壞舌頭上阻礙苦味的磷脂，在早上刷牙後食用車釐子，也會感覺水果較苦。
新鮮的車釐子，質感較硬，口感較甜，帶有一點點酸味。若是食用了變質的車釐子，要及時漱口，再將壞果挑出來並丟掉，避免其他水果變質。若是患有口腔疾病，可以去醫院看病，在早上可以食用車釐子，刷牙後，要過一段時間食用。
車釐子放在常溫下儲存，要儘快食用，否則會影響水果的新鮮度，還容易使水果變質。夏季期間，可將車釐子放在果盒中，覆上保鮮膜，將其放在冰箱中儲存。車釐子含有大量的營養物質，適量的食用，能夠促腸胃消化，對人體健康有益。
車釐子吃了對人有什麼好處，吃車釐子有什麼好處
車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。車釐子營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼，令人面孔好顏色，美志性 之功效，對食慾不振，消化不良 風溼身痛等均有益處。經常食用車釐子等養顏駐容，使 紅潤嫩白，...
為什麼水果車釐子那麼貴，車釐子為什麼比很多水果都貴？和櫻桃是同種東西嗎？
進口車釐子需要算上 較為昂貴的運輸費，同時進口車釐子在品質和消費者認可度都高於國內櫻桃，使得進口車釐子在供求上佔據上風，更加昂貴。櫻桃可以緩解貧血。鐵是合 體血紅蛋白的原料，對於女性來說，有著極為重要的意義。世界衛生組織的調查表明，大約有50 的女童 20 的成年女性 40 的孕婦會發生缺鐵性貧血。...
今年車釐子為什麼不斷降價，車釐子真的很受歡迎嗎？
據瞭解，車釐子一般每年的11月初上市，期為三個多月，恰好對上了水果相對稀缺的中國冬季市場。在江蘇凌家塘農副產品批發市場的果品區，光一個店一天的車釐子批發銷售就要達到上萬斤。江蘇凌家塘農副產品批發市場果品區商家 畢先生 產地那邊的車釐子過來得多，一箱的 比往年要便宜一二百元。像往年這個季節，車釐子起碼...