1樓:鐸瑩玉弘珏
原料:燕窩、桃膠、冰糖。
做法:1、原料備用。
2、幹燕窩放在清水中浸泡。
3、桃膠也提前泡軟。
4、燕窩泡發後去毛,除去雜質,(倘若有雜質的話,清水泡發因不同燕窩泡發時間略有差距,視燕窩泡發程度為準。)清理後的白燕瀝乾。
5、盅內放入適量的燕窩。
6、加入適量的泡軟的桃膠。
7、倒入適量的水以沒過燕窩2-3釐公尺即可。
8、加蓋入蒸鍋,隔水燉。
9、燉三十分鐘左右。
10、再加入適量的冰糖,繼續隔水燉五分鐘即可食用。
燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。從功效看,燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等多種功效。
桃膠燕窩的做法步驟是什麼?
2樓:小蕾蕾愛生活
主料:燕窩半盞約5克。
輔料:桃膠適量、牛奶。
做法:1、提前準備好所有需要用到的主料。
2、提前乙個晚上浸泡桃膠,至少是8個小時以上,泡發後用手捏開清洗乾淨。
3、燕窩用純淨水泡發4小時左右(中間換一次水)。
4、桃膠燉半小時後,再加入燕窩燉煮25分鐘,最後5分鐘加入適量冰糖。
5、桃膠燕窩燉好之後,加入溫熱的牛奶,香甜嫩滑的牛奶桃膠燉燕窩就做好啦!
燕窩桃膠的功效與作用 燕窩桃膠的功效有哪些
3樓:醫學生
1、增強免疫力。燕窩和桃膠是天然營養滋補品,含蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質,燕窩富含糖蛋白與唾液酸,有增強免疫力的功效,常食用桃膠燕窩,可以提高機體免疫力。
2、美容養顏。燕窩含水溶蛋白質、燕窩酸等多種氨基酸、表皮生長因子及多種微量元素,促進細胞分化,快速修復受損**細胞,使得**變得光滑富有彈性。桃膠有和血的功效,可用於**暗瘡黑陷,桃膠燕窩有美容嫩膚的作用,常食用可以抗衰防老、減少色素暗沉、防止皺紋提早出現等。
3、潤腸通便。桃膠含有大量纖維素和膠質,燕窩和桃膠一起食用,有潤腸通便的功效,能有效緩解便秘症狀。
桃膠和燕窩哪個好
4樓:懂視生活
桃
桃膠和燕窩都是營養品,它們的營養價值和功效不同,所以不能說哪個更好。桃膠的主要營養成分是高禪哪分子多糖,它能促進胃腸蠕動。燕窩主橡襲含要含有氨基酸和蛋白質,可以為人體補充某些營養。
同時,作為一種中藥,它還具有化痰止咳的作用,所以痰過多的人可以適當地吃。
拓展:
燕窩的功效與作用
燕窩是一種營養豐富的營養產品,也稱為燕窩、燕根和燕蔬菜。它由一種名為金燕子的鳥分泌的唾液製成,並與海藻、絨毛和其他物質混合在一起築巢。燕窩的形狀像乙個金元寶,燕窩的外壁是乙個不規則的脊狀突起,由條紋密佈製成。
燕窩的內壁被織成乙個不規則的絲網。燕窩碗的根部是實心的。燕窩兩端都有小的落差角。
燕窩的直徑一般為6-7釐公尺,深度為3-4釐公尺。
根據中醫理論,燕窩的性質是扁平的,味道甜美。它屬於肺、胃和腎經絡。燕窩具有補肺養陰、滋胃養陰、潤溼燥的功效。
它可以**慢性疾病和缺乏症、肺結核和咳嗽、膈肌窒息和噁心、慢性痢疾、慢性瘧疾等梁笑問題。燕窩還具有美容的作用,可以使**更加光滑、細膩和富有彈性。它是一種天然的美容產品。
桃膠的功效與作用
桃膠是一種植物分泌物。它是一種淡紅色或黃色透明固體天然樹膠,由桃皮分泌。幹桃膠呈水晶石狀,質地非常堅硬。
就療效而言,根據中醫書《本經逢原》,「桃樹膠是最有效的通體液方式,可以**血石淋淋。粉刺是黑色的,可以消退,必須成功使用。」因此,桃樹膠性質溫和,味道甜美。
它具有調和血液、緩解絞痛和止痢的作用。可用於**石絞、血絞、痢疾等症狀。
燕窩和桃膠能一起燉嗎
燕窩和桃膠可以一起吃。桃膠和燕窩都是性平的食物,所以如果它們燉在一起,就不會有性味上的衝突。此外,桃膠和燕窩也有一定的營養價值互補作用。
大多數桃膠含有高分子多糖,而燕窩是一種氨基酸。它們都是對人體有益的物質。一起燉可以發揮各自的營養價值,一起燉的時候味道不會有衝突,可以一起燉。
桃膠燉燕窩的做法
材料:桃膠,燕窩,冰糖適量。
做法:1、將準備好的桃膠浸泡12小時,待所有氣泡變軟後,再將雜質清除。
2、將準備好的燕窩浸泡2小時。浸泡後,取出鳥巢中的雜質,沿著鳥巢紋理撕成條狀。
3、將準備好的燕窩和桃膠放入燉杯中,加水覆蓋裡面的材料。
4、將燉杯放入鍋中燉30分鐘。離開鍋前5分鐘加入冰糖。
以上就是今天的分享了,希望可以幫助到大家。
桃膠燕窩的功效與作用 桃膠燕窩有什麼功效與作用
5樓:醫學生
1、桃膠能夠有效的**胃炎和糖尿病,屬於一種很名貴的中藥。
2、而燕窩本身就具有很高的營養價值,不僅能夠起到補中益氣的作用,而且能夠滋陰潤肺,尤其是女性多吃一些燕窩,能夠達到美容養顏的目的。女性在妊娠期間多食用一些燕窩桃膠能夠安胎養神。
燕窩燉雪梨對咳嗽好嗎,冰糖燕窩燉雪梨功效
雪梨燉燕窩是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。在雪梨上部切開,留柄作蓋,挖去核心,放入浸發好的燕窩,配適量冰糖,燉熟。清甜。雪梨有治咳潤燥,清熱除煩,清心潤肺,止咳化痰的功能 燕窩含蛋白質及多種氨基酸 糖 纖維素及鈣 磷 硫 鐵等礦物質。兩者相配,有潤肺補氣化痰的功效,對體弱脾虛的多痰多咳 食慾不...
淑燕坊燕窩有什麼功效與作用?淑燕坊仙燉燕窩怎麼吃
我吃過熹子燕坊的碗燕,燕窩的口感不錯,香醇爽口,裡面東西還多,感覺比我自己用燕盞燉煮出來的還好吃。小孩子也愛吃。其實燕窩的作用嘛,都一樣,選對燕窩很重要,以前都買幹燕窩,這兩年鮮燉燕窩比較火,比較省事一點,像淑燕坊 小仙燉都可以 燕窩的功效與作用,燕窩如何吃最好 燕窩的功效與作用及食用方法,燕窩什麼...
燉燕窩放什麼糖最好,燉燕窩可以放砂糖嗎
一 冰糖燉燕窩 冰糖燕窩有什麼功效。 清肺。清肺排毒潤燥是冰糖蒸燕窩的重要功效之一,特別是生活中那些喜歡吸菸的人群,平時可以多吃一些冰糖蒸燕窩,就能把肺部積存的尼古丁和多種毒素全部清除出體外,能提高肺部功能,也能預防肺癌發生。 滋補脾胃。冰糖蒸燕窩口感爽滑細嫩,味道清香誘人,人們食用以後不但能吸收豐...