1樓:調皮的詩詩
紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°c,質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認為用來泡臺灣的烏龍茶,鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
瓷器杯。無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度c左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣,如文山包種茶。
玻璃杯。質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手,但價廉物美。
用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯、上下浮沈,賞心悅目別有風趣。
2樓:網友
茶葉一般都是用陶瓷杯子,或者是紫砂壺這樣的杯子泡出來的茶葉,會非常的好喝。
3樓:漫崖枋
泡茶選用什麼樣的杯子視茶葉品種而定,沖泡綠茶可以選用玻璃杯,便於觀賞茶葉優美的外形。沖泡烏龍茶可以用白瓷蓋碗,能最真實的體現烏龍茶的滋味、香氣。喝普洱茶則選用紫砂壺,茶壺容積較大,利於茶葉充分舒展,釋放滋味。
4樓:暮光丶覲
泡茶葉的時候用那種玻璃杯泡出的茶葉是比較好喝的,沒有歪味。
5樓:匿名使用者
一般標準用的是玻璃杯,儘量高透的高硼矽杯子吧,我有時也會用白瓷蓋碗。
其實大部分時候綠茶為了觀賞茶 在水中的舒展姿態,都採用那種直筒的玻璃杯。
我個人是覺得用白瓷蓋碗泡,然後出湯後快速的揭開蓋子,讓茶葉不悶在蓋子裡面,個人覺得這麼泡還不錯,當然只是一種個人喜好。
6樓:冼振凱
泡茶華東北方的人無所謂基本都用玻璃杯。茶杯泡茶。南方人則很講究用紫砂壺泡茶。以茶代酒會友:
泡茶用啥杯子
7樓:晨暉
泡茶用玻璃杯泡茶是很好的選擇,因為玻璃杯熱效率供且不透氣,並且玻璃杯在燒製的過程中不含有重金屬和有機化學物質。
泡茶葉的杯子用什麼方法才洗得乾淨
泡過茶葉的杯子裡面的主要汙漬是茶垢。除去茶杯上茶垢茶漬的方法方法 1 除掉金屬製的茶隔上的汙漬 使用金屬製的茶隔時,會因汙漬而變得烏黑,如用中型清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡後可輕易去垢。2 除掉茶杯或茶壺上的汙漬 茶杯 茶壺用久了,就會有大量汙漬,用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。3 除小...
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