1樓:匿名使用者
高壓鍋煮豆沙一定要主要安全,水不要譽橡放太滿,上氣了注啟握意要關小火,慢悄虛慶慢熬,到了時間可以把蓋子開啟,稠了就行了。
2樓:匿名使用者
用炸汁機就可以了啊!炸好後和一起就行了嗎》?
高壓鍋壓綠豆沙要多久
3樓:塔木裡子
用高壓鍋煮綠豆湯45分鐘-1個小時就好了
主料:去皮綠豆750g;輔料:糖500g、植物油150g
綠豆洗乾淨。
加足水量。
讓入電高壓鍋煮。
煮好的綠豆用手持料理機打成豆泥。
倒入不粘鍋。
加入糖和油。
不斷翻炒。
翻炒到水分收幹即可過程大概需要45分鐘-1個小時,完成。
請注意兩件事:
1、不要超過容量的一半。其次,小火立刻空氣膨脹後改大火。
2、當壓力否則,如果有壓力,綠豆湯強制排氣壓力也壓後無法開啟鍋,開啟蓋子,等待真正的,在其他條件不變煮一壺茶,不能只選擇在人類安全閥壓力閥注入會燃燒。
4樓:驕學相長
高壓鍋壓綠豆要30分鐘。準備材料:綠豆、清水適量。
製作方法:1、綠豆清洗乾淨,浸泡10小時以上。
2、將綠豆放入高壓鍋中,加適量清水。
3、接通電源後,選擇豆類/蹄筋功能(或設定30分鐘)開始壓制綠豆。
4、做好的綠豆控水裝入盆中。
5、取料理機將熟綠豆打成糊狀(打的時候要加點水,否則打不成形)。
6、取不粘鍋倒入打好的綠豆糊,控制火候不停翻炒30-50分鐘。
7、炒至綠豆糊成為麵糰一樣的綠豆沙即可取出備用。
5樓:情感導師賽文
十分鐘就可以了,以下是具體做法。
高壓鍋煮綠豆湯又快又好,但是掌握不好高壓鍋會**,嚇人,哪個敢用呵!其實只要方法得當,絕對安全。注意兩點:
一、不要超過容量的二分之一;二、大火燒開上氣後馬上改為小火,只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了,煮的時間長短與安全沒有關係(當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵!)一般上氣關小火後十分鐘就可以了,煮十五分鐘就很爛很爛了。此外開蓋是和煮其它東東一樣的,要等鍋冷下來後鍋內沒有壓力了才能開,也不能在有壓力時就去取安全閥強行排壓,否則,綠豆湯在壓力作用下從壓力閥處噴射出來,會燙傷人。
只要注意以上這些,就一點問題都不會有,偶每次煮後開蓋時發現鍋內水多高,綠豆湯就是多高,不會翻上來,蓋子反面乾乾淨淨,你想想怎麼可能有綠豆皮把安全閥堵死而引起**呢?高壓鍋煮綠豆稀飯也是一樣,只要注意了以上幾點,香噴噴的綠豆湯和綠豆稀飯就可以經常品嚐呵!
高壓鍋壓綠豆一般壓多長時間
6樓:惠企百科
一般15~20分鐘。
綠豆湯。如果是用高壓鍋。
來做一般15~20分鐘就可以了,夏天可以喝點綠豆湯和酸梅湯。
綠豆湯的主要作用是為了清熱去火、解毒,也具有清熱去火的作用,還有潤肺的效果。
綠豆、糖、水、公尺(希望湯不「水豆分離」的可加些)、薏仁、蓮子等等自己喜歡的輔料,做法:
1、綠豆和蓮子、薏仁等自己喜歡的輔料洗淨,不用浸泡幾小時或一晚上(懶),和水一起倒進高壓鍋裡。高壓鍋壓大約15分鐘。過後再等個10分20分鐘讓高壓鍋恢復常壓,開蓋,放糖。
2、小貼士:高壓鍋燉綠豆湯特別適合頭天晚上懶得泡豆人士、突然想吃又沒泡豆人士、放鍋裡煮怕忘了時間煮幹了一股子油煙味人士。
一般15~20分鐘。綠豆湯如果是用高壓鍋來做一般15~20分鐘就可以了,夏天可以喝點綠豆湯和酸梅湯,綠豆湯的主要作用是為了清熱去火,綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。
7樓:網友
我每次都是上氣以後7分鐘。
綠豆粉煮綠豆沙怎樣才不糊鍋?
8樓:
您好,綠豆粉煮綠豆腔碼粗沙時容易糊鍋,以下是幾個方法可以避免糊鍋:1. 先將綠豆粉和水混合均勻,再加入綠豆沙中模喊煮,這樣可以避免綠豆粉結塊。
2. 煮綠豆沙時要不停地攪拌,以防止綠豆沙粘在鍋底或者糊鍋。3.
煮綠豆沙時火力不要太大,可以用中小火慢慢煮,這樣可以讓綠豆沙均勻受熱,避免糊鍋。4. 如果綠豆沙已經開始糊鍋,可以加入一些清水,然後繼續攪拌,直到綠豆沙變得順滑。
5. 在煮綠豆沙之前,可以將鍋底塗上一層油,這樣可以減少綠豆沙粘在鍋底的可能性。希伍鎮望以上方法可以幫助您成功煮出美味的綠豆沙。
綠豆粉煮綠豆沙怎樣才不糊鍋?
9樓:
摘要。親親您好要防止綠豆沙煮糊,可以採用以下方法:1.
提前浸泡:將綠豆提前浸泡2個小時,有利於豆子充分膨脹,減少煮熟的時間,也可以避免在煮過程中豆子發生破裂。2.
大火快煮:先用大火將綠豆煮沸,然後將火調小煮20分鐘,再調小火煮30分鐘,期間要常常攪拌,避免糊底,同時也避免用鐵鍋或不粘鍋,建議使用厚底不粘鍋來煮綠豆沙。3.
加入適量水:綠豆沙要加糖、糖漿或水等來調製,但加入的物質要少,且需適量加水,否則綠豆會燒焦或煮糊。4.
將綠豆沙分批煮:大量的綠豆沙不宜一次性全部放入鍋中煮熟,最好分批煮,這樣可以保證綠豆沙的質量,在煮綠豆沙的整個過程中要不停地攪拌,避免粘鍋糊底。5.
適量加入鹼性:煮綠豆沙時,適量加入鹼性物質,如蘇打、氫氧化鈣等,能夠有效地防止綠豆沙煮糊,而且能增加口感的細膩度。親,希望我的對您有幫助哈•ᴗ•
親親您好要防止綠豆沙煮糊,可以採用以下方法:1. 提前浸泡:
將綠豆提前浸泡2個小時,有利於豆子充分膨脹,減少煮熟的時間,也可以避免在煮過程中豆子發生破裂。2. 大火快煮:
先用大火將綠豆煮沸,然後將火調小煮脊源20分鐘,再調小火煮30分鐘,期間要常常攪拌,避免糊底,同時也避免用鐵鍋或不粘鍋,建議使用厚底不粘鍋來煮綠豆沙。3. 加入適量水:
綠豆沙要加糖、糖漿或水等毀亮來調製,但加入的物質要少,且需適量加水,否則綠豆會燒焦或煮糊。4. 將綠豆沙分批煮:
大量的綠豆沙不宜一次性全部放入鍋中煮熟,最好分批煮,這樣可以保證綠豆沙的質量,在煮綠豆沙的整個過程中要不停地攪拌,避免粘鍋糊底。5. 適量加入鹼性:
煮綠豆沙時,適量加入鹼性物質,如蘇打、氫氧化鈣等,能夠有效地防止綠豆沙煮糊,而櫻餘態且能增加口感的細膩度。親,希望我的對您有幫助哈•ᴗ•
綠豆粉要不要泡?
親親綠豆粉一般不喚絕需要泡。綠豆粉已經被磨成粉末狀,非常細膩,在使用時只需要加入適量的水或猜鏈春者牛奶攪拌均勻即可。泡發綠豆粉可能會使其變得黏稠,且影響口感和口感體驗。
因此,使用綠豆粉時不需要先泡穗耐發,只需要按照合適的比例將其與水或牛奶混合即可。如果需要在烹調或烘焙中使用綠豆粉,可以將其加入麵粉、糖等乾料中拌勻後再加入液體,製成各種美食。
綠豆粉煮綠豆沙怎樣才不糊鍋?
10樓:
摘要。親您好!很高興您的問題。
煮綠豆沙時,綠豆粉容易糊鍋的原因是綠豆粉中含有澱粉質,加熱後容易形成黏性物質。以下是一些方法可以避免綠豆粉煮綠豆沙時糊鍋:1.
綠豆粉和水的比例要適當,不要過於濃稠。一般來說,綠豆粉:水的比例為 煮綠豆沙時要不停地攪拌,以免綠豆粉沉底糊鍋。
可以用中小火煮,邊攪拌邊煮。3. 在煮綠豆沙前,可以先將綠豆粉和水混合均勻,然後用濾網過濾掉較大的顆粒,這樣可以減少綠豆粉糊鍋的可能性。
4. 煮綠豆沙時可以加入一些油或者牛奶,這樣可以起到潤滑作用,減少綠豆粉糊鍋的可能性。
親您好!很高興回基簡答您的問題。煮綠豆沙時,綠豆粉容易糊鍋的原因是綠豆粉中含有澱粉質,加熱後容易形成黏性物質。
以下是一些方法可以避免綠豆粉煮綠豆沙時糊鍋:1. 綠豆粉和水的比例要適當,不要過於濃稠。
一般來說,綠豆粉:水的比例為 煮綠豆沙時要不停地攪拌,以免燃梁綠豆粉沉底糊鍋。可以用中小火煮,邊攪拌邊煮。
3. 在煮綠豆沙前,可以先將綠豆粉和水混皮鋒運合均勻,然後用濾網過濾掉較大的顆粒,這樣可以減少綠豆粉糊鍋的可能性。4.
煮綠豆沙時可以加入一些油或者牛奶,這樣可以起到潤滑作用,減少綠豆粉糊鍋的可能性。
煮之前綠豆粉要泡嗎?
親是的,煮綠豆粉之前最好泡一下,這樣可以讓綠豆粉更容易煮熟,口感也會更好。一般來說,將綠豆粉放入清水中浸泡30分鐘左右即可渣姿,如果時間過長會導致綠豆粉變得過軟數塌,影響薯梁圓口感。另外,泡好的綠豆粉最好及時煮熟,以免時間過長導致營養流失。
防爆壓力鍋可以壓綠豆沙嗎
11樓:
摘要。在煮制食物時,如果長時間沒有聽見高壓鍋的氣壓閥洩氣的聲音,易熔閥也沒有熔開的跡象,橡膠圈也不漏氣不滴水,發生以上幾種情況時,就證明這個高壓鍋很可能要**了,需要及時關火,注意安全。
親您好是可以的哦!
但是推薦儘量縮短時間。
因為加熱時間太長的話鍋體可能會出現變形。
用純淨水:不同水質熬出來綠豆湯顏色也不團盯同,相比較於用自來水、礦泉水來說,純淨水熬煮的綠豆湯顏色變化最慢,所以要想綠豆湯煮出來輪早不變色,就最好用臘或雀純淨水煮。
在煮制食物時,如果長時間沒有聽見高壓鍋的氣告螞歷壓閥洩氣的聲音,易熔閥也沒有熔物悶開的跡象,橡膠圈也不漏氣不滴水,發生以上幾種情況時,就證明這個高壓鍋很可能襪搜要**了,需要及時關火,注意安全。
綠豆能用高壓鍋煮嗎
12樓:星光在身邊
綠豆可以用高壓鍋煮,但是不能煮太久,否則容易發生**。綠豆煮沸時豆粒會堵塞出氣閥使鍋內壓強不斷公升高,鍋內壓強過高,就可能引發**,最好不要用高壓鍋煮綠豆湯。
綠豆別名青小豆、菉豆、植豆等,是豆科植物綠豆的種子鬥汪,在中國已有兩千餘年的栽培史。
綠豆原產地在印度、緬甸地區,現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植寬頃,中國、慎銷陸緬甸等國是綠豆主要的出口國。
傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等等。
高壓鍋壓排骨壓多久,排骨用高壓鍋壓多長時間合適
一般最好的時間是用高壓鍋燉排骨15 20分鐘。用高壓鍋燉排骨時,用大火煮5分鐘左右。當高壓鍋發出 嗤嗤 聲,放出空氣時,再將高火調成小火,讓其小火燜15分鐘,15分鐘後關閉燃氣灶。高壓鍋燉排骨需要幾分鐘?高壓鍋煮排骨,壓力大,時間短,不會破壞食物中的成分。此外,高壓鍋煮排骨可以很軟,骨頭可以咀嚼,非...
高壓鍋燉豬蹄要多久,高壓鍋壓豬腳需要 壓多少時間才能壓好
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高壓鍋煮綠豆湯要煮多久,用高壓鍋煮綠豆湯,大概煮的步驟,時間
十分鐘就可以了,以下是具體做法 高壓鍋煮綠豆湯又快又好,但是掌握不好高壓鍋會 嚇人,哪個敢用呵!其實只要方法得當,絕對安全。注意兩點 一 不要超過容量的二分之一 二 大火燒開上氣後馬上改為小火,只要保持安全閥處有一點點小氣在冒就可以了,煮的時間長短與安全沒有關係 當然煮忘記了把水煮幹了就不安全了呵!...