1樓:粘文惠藩歆
香腔亮菜粉怎麼炒的做法。
1.花生公尺炒熟放涼擀碎,鍋內放很少很少的油,放入生黃豆,小火炒熟,發出香氣即可。
2.紅油如果沒有,可以用少許辣椒粉加一些白芝麻襲做,澆兩大勺熱油做出來。
3.鍋內燒開水,放入紅薯粉,煮6-8分鐘,放入青菜,再煮一分鐘,煮熟後,放冷水裡泡著備用。
4.拿乙個大碗,放入1小勺蒜泥、半小勺姜茸、一勺香菜末+蔥花、陳醋兩勺、生抽一勺、老抽半勺、香油一勺、鹽少許、糖少許、紅油兩勺、花椒粉少許,味精少許、然後澆一大湯勺雞湯,放入紅薯粉和青菜,擺上花生公尺碎、芝麻拍圓衡、黃豆、榨菜碎。
五香粉用來做什麼菜好 五香粉可以做的菜介紹
2樓:戴蒙崗居
1、五香粉味道香醇,是去味、提鮮、增備的最佳調味品,則遲叢生活中極為普通,很多菜中都可以用到它。特別是孫櫻肉類菜、滷菜、炒菜、海鮮類等,燒菜旦衡配上五香粉,只會令菜品的香味發揮最大化。說它是肉類食材的最佳搭檔一點也不為過,用它烹飪出來的肉類菜品款款令人垂涎。
2、五香粉能燒菜實在是太多了,例舉一下滷菜類,如滷藕、滷豬肉、滷牛肉、滷大腸等,炒菜類有炒土豆、炒茄子、炒豬肝、小炒肉,海鮮類有炒鮮蝦、炒花甲、炒魷魚、炒螃蟹等,總之能做的菜配在是太多了,多得數都數不清。
五香粉做什麼菜用 五香粉有哪些飲食禁忌
3樓:陽光生活
1、五香粉廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚,尤其適合吵山用於烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜餚作調味。五香粉因配料不同,它有多種不同口味和不同的名稱,如麻辣粉、鮮辣粉等,是家庭烹洞碰備飪、佐餐不可缺少的調味料。
2、在食用五香粉方面,由於其味納毀濃,宜酌量使用,一般2~5克即可。五香粉香味濃郁,有辛辣味,還有些許甜味,主要用於調製滷水食品和燒烤食品,或用做醬醃菜的輔料以及火鍋調料等。五香粉也有一些飲食禁忌。
五香粉有油脂滲出並變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用,否則容易引起腸道乾燥、便秘。
香菜粉的做法,香菜粉怎麼做好吃,香菜粉的家常
4樓:匿名使用者
主料香菜。
500g輔料鹽。
適量步驟。1.香菜收拾乾淨。
2.瀝水。3.用食物烘乾機烘乾。
4.烘乾的香菜。
5.放進料理機打磨。
6.多打幾遍就越細膩。
粉皮香菜的做法步驟圖,粉皮香菜怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料粉皮一張(一人份)
香菜一棵。鹽適量雞精適量。
粉皮香菜的做法。
粉皮切條,用開水燙一下瀝乾。香菜洗淨切成末待用。
油鍋燒得很燙(油稍微多放點,少了粉皮容易粘鍋),下粉皮翻炒(大火),炒到透明後放香菜,鹽,雞精翻勻即可出鍋(喜歡吃辣的同學,放點老乾媽味道更爽)。
小貼士1出鍋後趁熱吃,涼了不好吃哈。
2雞精不能不放,粉皮和香菜本身沒有鮮味可吊的。我做菜能不放雞精味精就儘量不放,但有些菜該放還是要放的。
香菜怎麼做好吃?混香菜可以怎麼做好吃
深吵悉夜美老碰鎮侍粗食。有棗如很多人不喜歡吃香菜凳拿啟,敏判主要是他的味道不好,今天做一道涼拌香菜,讓不吃香菜的人也愛上他!可以做成風味老虎菜。老虎菜就是用小蔥 空模畢紅辣椒和香菜一起拌的一種冷盤,小蔥切段,紅辣椒切絲,香菜切段,準備碼廳好之後備用,用生抽 雞精粉 鹽 白砂糖 芝麻油 蠔油調製成汁,...
香菜丸子是怎麼做的呢,香菜丸子怎麼做好吃
用料豬肉 500g 香菜 一小把 蔥薑蒜 若干 雞蛋 1枚 白胡椒 若干 老抽 生抽 料酒 若干 白糖 鹽 少許 生粉 少許 香油 少許 香菜丸子的做法 3分肥7分瘦的豬肉,自己剁口感會非常好。如果像我一樣比較閒的話,強烈建議自!己!剁!請點選輸入 描述 香菜 蔥薑蒜剁碎,一枚雞蛋,白胡椒 生粉若干...
空心粉做法,空心粉怎麼做好吃圖解
食材 空心粉100g 洋蔥40g 鮮香菇50g 混合蔬菜60g 鹽1g 雞粉1 25g 白胡椒0 6g 番茄醬37 5g 橄欖油15ml。1 洋蔥 紅蘿蔔去皮切絲,小黃瓜洗淨切絲。2 煮滾一鍋水,放入通心粉高火煮6分鐘。3 取出放入冷水中冷卻,瀝乾備用。4 煙肉腸和香菇切片。5 在平底鍋內高火加熱適...