1樓：畸心的豬
白菜200
黃瓜1根版
幹豆腐150
輔料老抽適量權
有一種綠色的涼拌菜，一寸左右 好象是三面體的 是什麼蔬菜的莖？
2樓：清馨
貢菜貢菜又名苔幹、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。徐州名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。
清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為「貢菜」。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被***總理形象地稱之為「響菜」，亦稱之為「山蜇菜」。
3樓：匿名使用者
應該是貢菜，超市裡一袋2、3元錢
4樓：匿名使用者
苔菜吧,很脆的是嗎?要是的話就是苔菜了.也叫蕨菜.一般都是用來涼拌.
5樓：深圳人求助
哈哈 百分之百 叫 貢菜
6樓：陳雪嬌雨喬
你說的是雲南的三稜豆嗎？
7樓：匿名使用者
你說的那種我們這邊都叫它貢菜，去超市常會看到的，超爽脆
8樓：我不是草莓族
是貢菜！紫色的是蕨菜~~
涼拌芹菜怎麼做好吃，涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單，做法
用料主料 芹菜4棵。輔料 陳醋適量料酒適量醬油適量辣椒油適量。涼拌芹菜的做法 1 切好備用。2 水燒開，把芹菜放進去。3 撈出。4 油燒熱，加幹辣椒。5 加鹽，雞精，料酒，醬油，醋。6 可以吃了。7 涼拌芹菜成品圖。1 沸水中燙，把握時間，把握芹菜顏色 青綠色 2 芹菜過沸水後，放涼待用。3 姜丁或...
簡單涼拌皮蛋怎麼做，涼拌皮蛋怎麼做好吃 又簡單
變蛋怎麼涼拌 變蛋是可以涼拌著吃的，需要我們把青椒 紅辣椒以及大蒜一起切成粒，然後把每個變蛋都切成四瓣。我們在鍋中加適量的花生油，然後再把辣椒和大蒜一起倒入鍋中，油爆一下就可以發現有香味了，這時候倒入碗中，然後在其中加入適量的鹽 醋 生抽以及白糖，拌勻就可以了。最後我們把之前拌好的汁，淋到變蛋上，然...
什麼拌菜方便快捷又好吃？涼拌菜怎麼才好吃？
朝鮮拌菜。材料 煮花生米，腐竹，黃瓜，土豆，胡蘿蔔，香菜。調料 鹽，味素，醋，白糖，辣椒油，蒜2瓣。做法 1 腐竹泡好後熱水超一下後切段。土豆切絲也用熱水超一下。黃瓜胡蘿蔔切絲。香菜切小段。2 材料準備好後，將蒜倒成蒜泥放入，再將調料放入拌勻即可。注。拌花菜是俺學生時代去朝鮮館子時必點的三大菜餚之一...