1樓：理性才能愛國
草莓豆腐牛奶（缺少圖+實踐
2樓：匿名使用者
草莓豆腐奶（缺圖+作法
材料：嫩豆腐1塊
草莓450克
蛋白2個
求一道茄子菜菜名及做法，主要是做法。因為距時較久，一些細節不定正確，但能大體確定。
3樓：匿名使用者
我不知道你是不是廚師？你說的應該是風味茄子，不過一個飯店一個叫法，具體的方法是圓的茄子去皮，切成長方體，用荔枝型花刀改好，穿上竹籤，拍上澱粉，在油鍋裡炸，炸好後，抽出竹籤，放在盤子裡，另外調酸甜辣汁，顏色極好！也可以調成別的味道！
4樓：莫↓豬
家常紅燒茄子的做法
原料：1、茄子一斤，切滾刀塊，用一匙鹽拌勻醃20分鐘。
2、料酒兩匙。
3、八角（大料）兩玫。
4、蔥三棵，切碎。
5、蒜三瓣，切片。
6、香菜兩棵，切碎。
7、豆瓣一匙、醬油一大匙、白糖一咖啡匙、雞精一咖啡匙同放一個碗裡。
8、澱粉一大匙加水兌成芡汁。
做法：1、將醃過的茄塊用力擠幹水份。
2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裡。[美食中國]3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。
4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裡的所有調料、半杯湯或水燒沸後勾芡。
5、撒入香菜。
6、鏟勻後起鍋裝盤即成。
求關於做一道菜的說明文求一篇關於做一道菜的說明文！
西紅柿炒雞蛋 英文名 scrambled eggs with tomatoes 原料 雞蛋3個，西紅柿150克，植物油4湯匙，鹽 味精各適量，糖1湯匙。製作過程 1 將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮 去蒂，切片待用。2 將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。3 炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入...
求一道菜的名字和那個做菜的電視節目
好像是方瓊主持的，叫 家政女皇 好像是湖北衛視！只是好像。是河北衛視的6 00播出的家政女皇，由方瓊和誠誠主持的，我每天都看 臺那個做菜的節目叫什麼名字 天天飲食 是 電視臺1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法 暢談做菜體會為主要內容的知識性 趣味性 服務性為一體的欄目。也是 電視臺開播最早...
你最喜歡的一道菜是什麼,你最喜歡吃的一道菜是什麼？
我是東北人，我最喜歡的一道菜是鍋包肉，當然是正宗的鍋包肉，現在很多飯店做出來的都不好吃。我最喜歡的一道菜是鍋包肉，這鍋包肉可得講究做法，火候得相應，香甜脆，還略帶點兒酸味，那叫一個好吃啊！老媽做的 土豆紅燒肉 你最喜歡的一道菜是什麼？自己最喜歡的一道菜就是糖醋里脊了。記得那是自己大概五六歲的時候，跟...