1樓：她真哭了
材料鯉魚1條，抄火鍋底襲料100克，姜蔥蒜、料bai酒、鹽、植物油做法du
1、鯉魚挑zhi去兩側神經線，去掉內臟、dao腮腺和腹內黑膜。
2、魚身兩側打花刀，用料酒、鹽醃製幾分鐘。
3、姜蒜切片，蔥切絲。
4、鍋內放適量植物油，燒熱後放入火鍋底料、姜蒜片炒出香味。
5、加入多半碗水，燒開後放入魚，慢火燉至汁收濃、魚入味。
6、盛盤，將鍋內剩餘的汁澆在魚上，撒上蔥絲。
2樓：匿名使用者
芋頭先燉熟剝掉外皮，起鍋放油，先放點辣椒醬和泡椒炒香，再把提前燉過的龍骨肉放下去炒香，然後倒入芋頭，倒點清水，調好味，煮至入味即可出鍋。
臘肉要怎麼燒才好吃呢，臘肉要怎麼煮才好吃？
1臘肉切小塊，春筍，千張結，沙鍋燉煨。名菜哦 醃篤鮮 2切片清蒸，或打入雞蛋。3與一些蔬菜炒如蒜臺，豆板。9菜等。原料 臘肉 青蒜 乾紅辣椒 花椒 生抽。做法 1 臘肉用溫水浸泡半小時後，瀝乾水分切成薄片 2 青蒜洗淨去根切段，乾紅辣椒掰小段 3 油熱，倒入乾紅辣椒和花椒，出香味後，倒入臘肉片翻炒 ...
芋頭肉丸怎麼做才好吃，芋頭花怎麼做才好吃
材料芋頭bai600公克，du白油70公克，麵包粉適量，內餡zhi材料 2大匙，花生 dao粉內120公克，糖 容30公克，糖5公克，太白粉100公克 做法1.將內餡材料一起混合攪拌均勻備用。2.芋頭去皮洗淨切塊後，放入蒸籠裡蒸熟後取出。3.把芋頭塊壓成泥狀，再加入所有的調味料一起混拌均勻後，最後加...
紅燒魚怎麼燒才好吃紅燒魚要怎麼燒才好吃呢
紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食，製作的時候先炸後燒，或者是煎過之後再燉效果都是一樣的，不建議直接燒 紅燒魚怎麼做好吃？首先番茄鋪底，放入魚塊，放入紅燒汁，再加幾片生薑，倒上半碗水煮開即可。在燒熱的鍋內用姜塗抹均勻，這樣做是避免煎魚時魚粘到鍋上，把魚兩側的腥線抽掉，再鍋裡面倒上油，再把魚放到鍋裡面煎...