玉米麵和芋頭放在一起怎麼煮,玉米麵香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-04 01:48:36 字數 1231 閱讀 4240

1樓:匿名使用者

先把芋頭切小塊煮熟,再將玉米麵調成糊倒入煮芋頭的水中攪勻,與芋頭同煮。

2樓:匿名使用者

芋頭是南方餐復桌上的常見食物,富制含多種微量元bai素、纖維du素、蛋白質、澱zhi粉、維生素等,具有

dao清熱解毒、健脾養胃,增強人體免疫功能等作用。芋頭既可作蔬菜,也可當主食,還能跟菜「混搭」在一起,在烹調上煮、蒸、煨、烤、炒、燴均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃,也可用芋頭燒肉或將芋頭切成丁塊與玉米麵摻在一起煮粥。

需要提醒的是,芋頭一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉,而且不要一次吃得太多,多食有滯氣之弊。

3樓:匿名使用者

芋頭蒸熟了壓碎,跟玉米麵拌在一起,做什麼都隨自己喜歡了。

玉米麵香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:大boss德

你好步驟1

鍋子預熱,不要倒油,放入花椒,小火煸香

步驟2煸好的花椒放到案板上,用擀麵杖碾碎

步驟3大蔥切成蔥花

步驟4面盆中放入麵粉和玉米麵,加入2g的鹽和5g的橄欖油步驟5加入清水和成較軟的麵糰,放到一旁醒發20分鐘左右步驟6案板上鋪一層油,放上面團稍微和一和

步驟7麵糰擀薄,撒上橄欖油,蔥花,花椒末和一點兒的鹽,抹勻步驟8順著一邊捲起來

步驟9再次將餅從一段捲起來,擀成0.3cm厚的圓餅步驟10

鍋中倒油預熱

步驟11

放入圓餅小火烙

步驟12

記得要翻面,小火慢慢的烙至餅子變得金黃

步驟13

切開餅子,開吃吧

5樓:0澤國a網盤

用料玉米麵    100克

中筋麵粉    200克

雞蛋    60克

奶粉    20克

白糖    25克

酵母    3克

水    110克

奶油香芋泥    適量

玉米麵香芋烙餅的做法

除芋頭外所有材料放盆裡和麵。

和好的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。

取出和好的麵糰排氣,搓長條,均分劑子,50克一個。

擀皮。包入香芋餡。

包成包子樣,褶皺面朝下,餅坯擀薄點。

蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。

電餅鐺上下火預熱後放入餅坯烙制。

餡餅程式。

成品表皮脆脆的,裡面鬆軟香甜。

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