1樓：匿名使用者
餘璐可以做涼拌菜嗎？餘璐可以做涼拌菜可好吃了，可鮮美了
2樓：匿名使用者
魚露應該是不可以做涼拌菜的。因為太嫩了，做涼拌菜會夾不住。
3樓：北京新東方烹飪學校
魚露是可以做涼拌菜的，魚露主要泰國東南亞國家用的比較多，泰國大部分冷盤都要放魚露的，他們很少放鹽，鹹大多都是魚露來的。
4樓：稀樹草原狼
一路勢可以做涼拌菜的，這樣的效果非常的好，扮出來的口味也非常的美味
5樓：最愛
魚露可以拌冷盤。魚露還是用來蒸魚，最好，因為可以去腥提鮮。飯菜的話也沒問題。只要你喜歡，那個味道。
6樓：熱心網友
是可以涼拌菜的，但是這種魚必須得新鮮才能涼拌的。
7樓：幸福時光麼
你做了不是都是不能，他們也不能都怪你，不能太笨也不明白事。
8樓：匿名使用者
魚肉可以做涼拌菜嗎？嗯，可以呀，也可以。
9樓：奔跑的海米
禹路可以做涼拌菜，可以放些醋和醬油
10樓：匿名使用者
應該可以吧
11樓：別動媽
我認為是可以的，只要你覺得吃起來沒有怪味道就可
12樓：匿名使用者
我認為魚露可以做涼拌菜的。
13樓：運氣極佳啦
可以的，這個沒有對原料有要求的。
魚露是什麼？怎麼吃？
14樓：迷茫
越南魚露雖然bai源於中國，但du釀造方法略有不zhi同，一dao位越南朋友介紹版說，魚露是
用純天然的權方式長時間來醃製，它的加工製作十分繁瑣複雜。在產魚旺季，將鮮魚裝進魚筐，用腳踩踏以去魚鱗，後除內臟，洗淨，裝入專門用來製造魚露的大木桶內，酒、醋、鹽、糖、醬油等調料，封好缸口，然後把缸埋在厚厚的海鹽下，只露出一個碗大的缸口，在陽光下任其暴晒，一個月後從缸中倒出來的液體就是魚露，此時魚肉已經充分發酵溶解，與各種調味料水**融，美味之餘還蘊含魚肉中一切精華，極富營養價值。將魚露置於陰涼乾燥處，妥善儲存，長年不壞。
從前，在越南鄉下，幾乎家家自制，但現在有工廠大量生產。
食用方法：1）用chin su魚露做蘸水（可據個人口味加入檸檬汁）來蘸生菜和冷盤吃味道絕佳；2）在烹飪其它菜餚時用做調味劑，加入魚露一起製作味道會更香濃。與chin su魚露一起來保護每一個可親可愛的人健康！
我在**網上買過，感覺味道很正宗，你可以搜： 雄哥88小店
15樓：王情晴兒
醬油，醋是大眾熟悉的調味品。而魚露，知曉的人比較少。魚露是什麼？應該怎麼吃？
哪些乾貨可以做涼拌菜可以做哪些涼拌菜？
木耳 粉絲 腐竹 海帶 麵皮 蘿蔔乾等。以下是涼拌木耳的製作版方法 主料權 黑木耳25g 輔料 香油10ml 小紅尖辣椒10g 大蒜15g 香菜10g 鹽適量 味精適量 步驟一 準備幹黑木耳。步驟二 用溫水發一小會兒。步驟三 擇去木耳上的木渣。步驟四 鍋裡燒適量水。步驟五 水燒開後，下黑木耳進去稍燙...
涼拌菜怎麼做，怎樣做涼拌菜
家常涼拌菜怎麼做？把豆皮清理乾淨切絲，倒入鍋中撈出，加入蔥薑蒜末，生抽蠔油，香菜攪拌均勻。清涼爽口解油膩的涼拌菜！要不要來一盤 過年在家這樣做涼拌菜 夏天經常拌菜，學會這萬能涼拌汁，拌啥都好吃 腐竹切段加入蔥花蒜末 熱油淋上 多彩涼拌菜怎麼做？攤個雞蛋皮切絲，胡蘿蔔菠菜焯水，熱水泡發粉絲，加入花生米...
怎樣做涼拌菜，怎麼做涼拌菜
西紅柿拌白糖 西紅柿洗淨切小塊裝盤，上面撒上白糖即可菠菜拌海蜇 菠菜洗淨焯熟過涼水擠幹切碎裝盤，海蜇泡好切絲放入菠菜中，加入適量醋 少許醬油 香油即可，還可以加一些泡好的海米。黃瓜絲拌海蜇類似，黃瓜直接切絲和海蜇拌一起 什錦菜 芹菜切段焯熟 胡蘿蔔切丁 菜花掰好焯熟 木耳洗淨 花生米煮熟 黃豆煮熟 ...