1樓:今夕何夕是朝夕
.準備好排du骨,焯水後備用。zhi
2.準備好粉條和蘿蔔。
3.紅蘿蔔洗淨切塊,dao粉回條用熱水泡起來。
4.鍋加水,答放入排骨,國點薑片和花椒。
5.再放入蘿蔔,煲上30分鐘。
6.放入粉條。
7.繼續燉煮10分鐘。
8.加點鹽和雞精調味。
9.盛碗,撒上蔥末。
排骨燉粉條的做法,冬瓜排骨燉粉條怎麼做好
2樓:林夕的微笑
材料排骨500克,冬瓜1000克,姜10克,蔥2根,鹽,白胡椒粉做法1、排骨洗淨後放入水燒開的焯一滾撈出。薑切片,1根蔥洗淨打結。
2、湯鍋中放入排骨、薑片和蔥結,加入3倍量的冷水,大火燒開後蓋鍋蓋,轉中小火燉1-1.5小時。
3、將蔥結和薑片撈出,冬瓜去皮切厚片放入鍋中。
4、大火燒至冬瓜軟掉,食用前加入適量鹽、白胡椒粉和蔥花即可
3樓:超級檸檬
步驟1.將排骨切好 洗淨後焯水
2.將冬瓜去皮 然後切成大塊備用
3.蔥薑切片切段備用
4.鍋中燒油加入大料出味兒
5.再將蔥姜放入鍋中爆香
6.待爆香之後放入冬瓜 加入少許麵醬入味
7.炒制半熟盛出備用
8.鍋中放油放糖炒製糖色
9.將糖炒制變色倒入排骨翻炒
10.待排骨炒制8成熟加入已經炒制好的冬瓜11.加入適量的水 放入泡好的粉條
12.燉到粉條熟了之後就大功告成 放適量的鹽就可以出鍋了
4樓:蓬密公西夢安
主料排骨
600g
冬瓜500g
粉條100g輔料油
適量鹽適量生薑汁
適量花椒
適量大茴
適量黃豆醬油
適量胡椒粉
適量芝麻油
適量味精適量
排骨燉粉條怎麼做好吃 排骨燉粉條最正宗的做法
5樓:崔大仙
排骨燉粉條到底應該怎麼做呢?
6樓:匿名使用者
材料仔排150g,水發木瓜粉絲200g,東北酸菜100g,大蒜葉段30g,小炒料包 30g*3,八角桂皮5g
做法1、鍋中入500**燒沸,入仔排煮5分鐘,撈出洗淨待用;酸菜在冷水中浸泡一會兒,粉條用開水泡軟;
2、鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱,入桂皮八角、排骨炒1分鐘,烹一勺料酒,加750**大火燒開改小火燜煮30分鐘;
3、加入粉條和酸菜繼續煮至粉條熟,根據個人口味加入小炒料包,撒上大蒜葉出鍋。
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7樓:哈哈呀而
1、材料,排骨。
2、粉復條,制
八角等。
3、排骨清水裡漂洗下,
4、粉條泡溫水裡,八角等水裡衝淨下。
5、鍋內放適量內,加顆冰糖進去,轉中火。
6、等冰糖慢慢溶化,成糖色時,轉小火。冷水下鍋焯下水。
7、將焯過水的排骨倒入,不斷翻炒。
8、加入生抽、老抽、黃酒、香葉、八角等,一起翻炒幾下。
9、一次性加足水,約沒過排骨5釐米左右。
10、蓋上鍋蓋,大火燒。
11、當鍋中的水少了一半時,加入粉條,再加點鹽,中火燉至收汁。
12、撒上蔥花跟雞精即可。
希望得到你的採納
8樓:匿名使用者
主料排骨
600g
冬瓜500g
粉條100g輔料油
適量鹽適量生薑專汁
適量花椒
適量大茴
適量黃豆醬屬油
適量胡椒粉
適量芝麻油
適量味精
適量料酒
適量步驟
1.準備食材。
2.炒鍋放油,先放入花椒大茴炸出香味。
3.排骨放入炒鍋煸炒。
4.加入生薑汁、料酒、食鹽、醬油調味。
5.翻炒上色入味。
6.加入清水。
7.挪入砂鍋開始煮,煮到排骨變酥。
排骨燉粉條的家常做法大全怎麼做好
食材明細 排骨適量 粉條適量 生抽適量 老抽適量 冰糖適量 紹興黃酒 適量 八角適量 香葉適量 山楂幹適量 辣椒幹 適量 原味口味 燉工藝三刻鐘耗時 普通難度 排骨燉粉條的做法步驟 材料,排骨。粉條,八角等。排骨清水裡漂洗下,冷水下鍋焯下水。粉條泡溫水裡,八角等水裡衝淨下。鍋內放適量內,加顆冰糖進去...
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草魚燉粉條 酸爽的味道 中午做了兩道家常燉菜,簡單營養特美味,香辣的兒子愛吃,軟糯養生的婆婆愛吃。草魚燉粉條 食材 草魚 粉條 火鍋料 生抽 耗油 幹辣椒 香葉 蔥姜 蒜苗 料酒做法 泡粉條。蒜苗切碎,備用。草魚清洗乾淨,用鹽 蔥 姜 料酒醃製一會。油熱,下蔥薑末 幹辣椒煸香,倒入適量清水,下三勺火...
排骨湯燉白菜粉條的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟bai 1 大白菜洗淨,切塊,du瀝乾 步驟 2 提前把排骨zhi泡水去血dao水,加枸杞蔥姜燉肉版包,大火燒開後轉小火權慢燉,時間至少一小時 步驟 3 紅薯粉溫水泡軟備用 步驟 4 少量油爆鍋,白菜下鍋炒軟 步驟 5 加排骨及湯燉煮,最後加入紅薯粉,出鍋!步驟 6 香噴噴!燉粉條的做法,排骨白...