1樓:匿名使用者
原料主料: 五花肉 土豆 粉條
輔料: 食用油 糖 老抽 料酒 鹽 花椒 幹辣椒 蔥 姜 桂皮等
詳細步聚 內 1、鍋中加涼水再容放入蔥段和薑片(去除腥味嘀)放入五花肉去除血沫 2、鍋開後盛出五花肉用涼水沖洗,為的是讓肉肉更有彈性 3、鍋中放油放糖,炒糖色 4、等糖冒出很多金黃色泡泡後放入五花肉和配料翻炒 5、大火煮開,轉小火,豬肉我喜歡燉的時間長一點,免得肥肉太膩,小火二十分鐘後放入土豆和事先用水泡好的粉條 6、燉至土豆粉條熟後收汁盛盤
2樓:匿名使用者
原料:雞
bai翅8個、香菇4朵、姜、蒜、粉du條、花椒粒、zhi八角、老抽dao。做法:1、雞翅改刀回切小塊;2、姜蒜切片備用
答;3、土豆去皮;4、**,鍋裡放油,下入雞肉;5、加入薑片,一個八角炒;6、繼續炒到黃黃的;7、加入土豆,加入老抽上色;9、加水煮20分鐘;10、然後加入粉條;11、繼續煮一會直到粉條熟了。土豆雞翅香菇燉粉條
土豆燉粉條的家常做法大全怎麼做好吃
3樓:我愛雪花飛舞
1.土豆去皮洗淨切小
丁,雞蛋打散,粉條剪成長短合適的段
2.炒雞蛋盛出備用
3.鍋留回底油,爆香八角,洋蔥絲或蔥花,答倒入甜麵醬,小火翻炒片刻,倒入土豆丁
4.翻炒片刻後,加入適量水
5.放入粉條,等粉條變軟後,加入鹽,糖調味6.放入雞蛋大火翻炒幾下,即可出鍋
4樓:白
主料抄土豆
200g
粉條50g
輔料油襲適量鹽
適量蔥適量醋
適量醬油
適量步驟
1.土豆去皮切片
2.粉條泡透
3.蔥切段
4.坐鍋,放油,爆香蔥段
5.倒入土豆片
6.兩面煎黃
7.倒入粉條
8.添適量清水
9.燉至土豆粉條熟爛
10.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
11.裝盤
土豆白菜燉粉條怎麼做好吃,白菜土豆燉粉條怎麼做
1.土豆白菜切好後清bai洗備du 用2.肉片zhi清洗後備用 dao3.鍋內放油 4.將肉片放入翻炒,待肉片變色回後加入切好的蔥蒜少許答辣椒5.倒入切好的白菜土豆翻炒,加入適量的鹽老抽後翻炒6.待炒至白菜出水後加入粉條翻炒一下,蓋上蓋子加熱3分鐘即可7.裝入盤中就可以上桌了 食材bai 主料白菜 ...
土豆燉茄子怎麼做,土豆燉茄子怎麼做香?
主料 土豆兩個 茄子兩個 輔料 豬五花肉適量 蔥花適量 蒜沫 香菜沫適量 1.茄子洗淨用手掰成小塊兒,土豆去皮用小勺或刀錛成小塊兒備用。2.蔥花,蒜沫切好備用。豬肉切車小薄片備用。3.香菜切沫備用。4.鍋內放油燒熱放肉片翻炒加蔥花蒜沫 留一部分蔥花蒜沫 爆香,再放入土豆茄子翻炒,加適量的醬油。5.翻...
熟鴨肉燉土豆怎麼做,熟鴨肉燉土豆怎麼做
用料 鴨肉750g 馬鈴薯丁 脫水 200g調料 油10g 鹽10g 味精5g 十三香5g 醬油3g 蔥1顆 姜1片 蒜半頭 紅糖適量 鴨肉燉土豆的做法 1.食材都準備好 2.將鴨子洗乾淨剁成小塊 3.先用水焯一下,去除一下血水 4.蔥 姜 蒜切好備用 5.土豆去皮切成滾刀塊 6.鍋裡放油,放入紅糖...