1樓：匿名使用者
晒乾的豆角再次食用需要將豆角用開水泡大泡開
。具體可以用涼水燒開加入幹豆角，繼續燒開直到豆角為好。也可以用開水衝燙然後等待豆角。
同理，也可以用涼水。以上三種方法用的時間以此為少，中，多。可以根據自己的需要來選擇適當的方法。
2樓：匿名使用者
豆角乾燒肉最好吃，葷素搭配，營養又解饞：
用料：五花肉：300g 豆角幹：200g
醋1勺料酒1勺
生抽三勺
老抽1勺
調和油適量
糖1勺柿子椒1個
豆角乾燒肉的做法
幹豆角事先泡好，洗淨理好切寸段。
肉切片，蔥姜切好備用。
鍋裡放底油，下蔥姜爆香。
放入肉片煸炒
稍上色就下生抽、糖、醋、料酒，翻炒均勻。
加入開水，沒過肉片即可，蓋蓋悶5分鐘
加入幹豆角轉中火燒30分鐘
有汁再收汁，加入青椒絲翻炒出鍋
3樓：匿名使用者
用涼水泡開，肉炒，紅燒肉燉都很好吃
4樓：匿名使用者
紅燒、燉著吃，別有風味
晒乾豆角的做法，晒乾豆角怎麼做好吃，晒乾豆角的家常
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