1樓:默默她狠傷
香菇豆角,所屬浙江菜,是一道常見的家常素食菜餚。主要材料有豆角、香菇、姜、蔥等,其特點是黑如鐵,綠如翠,鮮鹹口,軟爛香。
2樓:夏末汀芷
材料:幹香菇八個,豆角八兩,裡脊肉半斤,蒜頭2瓣,調味料:生抽,生粉,李錦記辣味豆瓣醬,泡香菇水
做法1、幹香菇洗淨,加入水浸泡至完成發軟,切成條狀2、裡脊肉洗淨切條狀,加入2小匙生粉、2小匙豆瓣醬、1小匙生抽醃製15-20分鐘
3、豆角洗淨切段;拍碎蒜頭
4、加入適量油,中火熱平底鍋,加入香菇爆香,後加入做法2的肉條,爆炒至肉條微焦,最後放入蒜蓉及豆角快炒,至豆角變鮮豔的綠色,加入芡汁(2小匙生粉溶於香菇水中,加入1小匙生抽)勾芡,起鍋。
3樓:妞妞牛
可以一起吃,放點五花肉更香
豇豆和香菇能一起吃嗎
4樓:匿名使用者
復,制香菇非常百搭,沒有跟它相剋
bai的食物。du其實也不是說這世界上沒有能zhi與香菇dao相剋的食物,只是想要達到損害人體或致毒的程度,需要相當大的數量,而一般人的食量通常達不到這個量,所以兩者可以同時食用。
但兩種人不適合吃香菇:
1、是**瘙癢的病人。因為中醫認為,香菇、韭菜、香菜等屬於「發物」,**瘙癢的患者食用後易誘發**瘙癢,所以**瘙癢的病人最好少吃香菇。
2、是口腔潰瘍的病人。香菇,尤其是香菇腐乳。這一類食品屬於「芳香類發物」,患者食用後極易引發**病、潰瘍口瘡,所以應該忌口。
5樓:東吳孫休
豇豆和香菇並沒有禁忌,可以一起吃。
香菇的禁忌:
香菇+驢肉=易引起腹痛、腹內瀉
香菇+鵪鶉容
肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
香菇+河蟹=易引起結石症狀。
香菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
香菇+番茄=破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。
蘑菇和豆角能一起吃嗎
6樓:會昌一中的學生
蘑菇和豆角是可以一起吃的。
豆角富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些豆角有消暑,清口的作用。豆角種子可啟用腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用。
蘑菇不但味道鮮美,含有大量的蛋白質和氨基酸,其含量是一般植物不能比擬的,還含有多種維生素,熱能量相對較低,其不飽和脂肪酸比肉類和啤酒都高。
食物搭配禁忌:
1、豬肉+菱角,會引起肚子痛;
2、白酒+柿子,會引起中毒;
3、牛肉+粟子,會引起嘔吐;
4、洋蔥+蜂蜜,會傷眼睛;
5、羊肉+西瓜,會傷元氣;
6、蘿蔔+木耳,會引起皮炎;
7、狗肉+綠豆,會引起中毒;
8、豆腐+蜂蜜,會引起耳聾。
7樓:成冷梅雋和
可以,下面給你辦法;
1.四季豆去兩端頭焯水
2.切斜刀
3.蘑菇焯水
4.鍋裡倒油爆香辣椒、蒜
5.倒入四季豆翻炒兩分鐘
6.倒入紅蘿蔔、蘑菇翻炒一分鐘
7.加醬油
8.加五香粉和鹽翻炒均勻就好了
9.出鍋了
8樓:一念清涼
您好:當然可以啊。
不過如果一起炒的話可能會齋了點,最好放豬五花肉。所放的調料中,不大合餚香,可以放辣椒等調料。這樣吃起來很不錯。
要注意豆角做不好很容易中毒的,一定要把豆角弄熟哦。
希望可以幫助到你,望採納,謝謝!
9樓:1天_堂
蘑菇和豆角能一起吃,下面介紹豆角炒蘑菇的做法。
四季豆300g、蘑菇200g
輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、幹辣椒適量、蒜適量、紅蘿蔔少許
步驟:1.四季豆去兩端頭焯水。
2.切斜刀。
3.蘑菇焯水。
4.鍋裡倒油爆香辣椒、蒜。
5.倒入四季豆翻炒兩分鐘。
6.倒入紅蘿蔔、蘑菇翻炒一分鐘。
7.加醬油。
8.加五香粉和鹽翻炒均勻就好了。
9.出鍋了。
10樓:心涼
能啊到一定要將豆角燉熟否則會中毒
11樓:鄺飛圭建德
可以的,最好放點土豆中合一下蘑菇味道
12樓:駱木夕翠茵
能,豆角一定要燒熟望採納
香菇可以和土豆茄子豆角一起吃嗎
13樓:day豬豬女俠
可以。土豆
茄子和香菇都是很常見的食材,三種食材的營養價值都很高,對身體健專康都有很多好處,比如吃屬茄子可以抗衰老,可以降低高血脂,能夠保護使用者的心血管,能夠增強使用者的毛細血管彈性等。
其中香菇多糖能提高輔助性t細胞的活力而增強人體體液免疫功能。另外香菇含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。
提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進t淋巴細胞的產生,並提高t淋巴細胞的殺傷活性。
14樓:匿名使用者
香菇可以和土豆茄子copy豆角一起吃。
土豆茄子燒豆角,是一道以土豆、豆角、茄子等為主料烹飪的菜餚。
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等,能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排洩代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生 。
15樓:樂曼華裔夏
香菇和土豆可以一起吃,不會有什麼不適
土豆不能和以下食物一起吃:
土豆不能和柿子一起吃,吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出
土豆忌香蕉,同食麵部生斑
16樓:笑靨豬豬
可以的bai,不相忌就du可以吃。
香菇相忌的食物zhi
:香菇+鵪鶉肉、dao鵪鶉蛋——面
版部易長權黑斑。
香菇+河蟹——易引起結石症狀。香菇含有維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀
香菇+番茄——破壞類胡蘿蔔素,降低營養價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡羅卜素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,使營養價值降低。
扁豆角香菇豆腐可以炒嗎,豆角和香菇能一起炒嗎
一,可以炒在一起啊。二,扁豆是豆角中其中的一種,是一種非常有營養的蔬菜,一般種植在熱帶地區,扁豆也分紅白倆種,但是其營養價值是相同的扁豆中含有大量的營養成分,使其具有健脾止瀉之效。香菇,主產於隨州 山東 河南 浙江等地。其味道鮮美,香氣沁人,素有山珍之王之稱,是高蛋白 低脂肪的營養保健食品。對糖尿病...
皮蛋可以和香菇一起吃嗎,皮蛋香菇能一起吃嗎
香菇是一種生長在木材上的真菌類食物,香氣宜人,營養豐富,富有 山珍之王 的美譽,有增強免疫力,預防癌症的保健功效,雞蛋是我們日常生活中的常見食物,幾乎每天都要吃到,那香菇能和雞蛋一起吃嗎 1香菇的營養價值 香菇又稱猴頭菇,香菌,是一種高蛋白,低脂肪的營養保健品,香菇中鈣磷含量豐富,每100克香菇可食...
豆角能和香菇一起吃嗎,蘑菇能不能跟豆角一起吃
豆角可以和香菇一起吃。香菇非常百搭,沒有跟它相剋的食物。其實也不是說這世界上沒有能與香菇相剋的食物,只是想要達到損害人體或致毒的程度,需要相當大的數量,而一般人的食量通常達不到這個量,所以香菇可以和豆角一起吃。香菇的好處 1 預防感冒 香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒,這種小顆粒能刺激感冒病毒,使其形成...