瘦肉炒雞蛋乾的做法瘦肉炒雞蛋幹怎麼做好吃

2021-03-03 21:48:39 字數 2647 閱讀 1245

1樓:妞妞玩扭扭車

主料雞蛋幹

2塊瘦肉

100g

青椒30g

紅椒30g輔料油

適量鹽適量味精

適量醬油

適量料酒

適量生粉

適量步驟

1.瘦肉洗淨切片,用料酒和鹽,生粉醃製15 分鐘2.雞蛋幹備好

3.青紅椒洗淨

4.將雞蛋乾和青紅椒都切絲

5.鍋燒熱,放少許油

6.放入瘦肉

7.翻炒變色

8.放入青紅椒絲

9.放入雞蛋幹翻炒

10.放鹽

11.放味精

12.放醬油

13.翻炒幾下

14.盛出,就做好了

小貼士做這道菜就是要火大速度快喲。

小炒雞蛋幹怎麼做好吃

2樓:匿名使用者

主料雞蛋幹

bai腐竹

青椒 輔料

大蒜du 乾紅椒

小米辣zhi 食用油 鹽dao

雞精小炒雞內蛋容乾的做法步驟

小炒雞蛋乾的做法**11. 材料:腐竹 雞蛋幹 蒜 乾紅椒 小米辣小炒雞蛋乾的做法**22.

雞蛋幹 腐竹 青椒 切好備用小炒雞蛋乾的做法**33. 蒜 乾紅椒 小米辣切好備用小炒雞蛋乾的做法**44. 鍋放油燒熱放入蒜 乾紅椒 小米辣爆香小炒雞蛋乾的做法**55.

立即放入雞蛋幹 腐竹 青椒翻炒三分鐘調入適量鹽和雞精即可盛盤

3樓:aa微湖來客

材料 雞蛋幹200g,韭復

菜幾根制,雞粉5g,食用鹽4g,味精3g,油適量。 做法 1、將雞蛋幹像豆腐乾一樣切成小薄段備用。 2、將韭菜洗淨切成大約3到4釐米的小段。

3、將雞蛋乾和切好的韭菜一同放入碗中,加入雞粉、食用鹽、味精。

小炒雞蛋乾的家常做法大全怎麼做好吃

4樓:婉兒油彩畫

材料大白菜,金錢菇,枸杞,幹瑤柱,鹽,雞粉,生粉,香油,胡椒粉,姜做法1.白菜洗淨去根,切成長條,主要留葉子部分(白菜梆可以留下來醋溜白菜,或者拌菜),姜切絲兒,金錢菇,幹瑤柱泡發備用,

2.燒滾水,燙熟白菜,盛出瀝乾水分備用,

3.另起鍋加滾水,加金錢菇,幹瑤柱,枸杞,薑絲,鹽,雞粉,胡椒粉熬煮,

4.向鍋內加入生粉勾薄芡,點上香油,

5.出鍋澆在碟中鋪好的白菜上,即成。

美味的爆炒雞蛋幹怎麼做好吃又簡單,做法

5樓:匿名使用者

第一步1、將雞蛋幹切成3釐米長1釐米寬的薄片,茭瓜、青紅柿子椒切菱形片

第二步2、炒鍋燒熱,加油適量,放蔥薑蒜末和兩小勺辣椒醬,炒香

第三步3、下茭瓜和青紅椒塊,快速翻炒斷生後放入雞蛋幹,加鹽和雞精(鹽不宜多,因為雞蛋乾和辣椒醬都是鹹的了)翻炒幾下就能起鍋了。

雞蛋幹炒三絲的做法,雞蛋幹炒三絲怎麼做好吃

6樓:匿名使用者

食材主料

雞蛋復幹

120g

瘦肉50g

青椒2個

洋蔥半個制

輔料bai

鹽,些許

醬油,生抽du

些許澱粉,料酒

zhi些許

步驟1.第一步將雞蛋幹、

dao青椒、洋蔥、瘦肉都切成絲,

2.第二步將切好的肉絲過油,添起來備用。

3.第三步分別將洋蔥絲和青椒絲,倒入鍋內炒兩分鐘,再倒入雞蛋幹。一起翻炒

4.最後加入過了油的肉絲,再加點鹽,生抽調味,放點老抽上色。就做好

7樓:方外青山

1.第一步將雞蛋幹、青

椒、洋蔥、瘦肉都切成絲,

2.第二步將切好的肉絲過油,添起來備專用。

3.第三步分別屬將洋蔥絲和青椒絲,倒入鍋內炒兩分鐘,再倒入雞蛋幹。一起翻炒

4.最後加入過了油的肉絲,再加點鹽,生抽調味,放點老抽上色。就做好

雞蛋幹怎麼炒

8樓:陌上_卿名酒酒

主料雞蛋幹

400克輔料油

適量鹽適量花生米

適量香菜

適量紅辣椒

適量蒜籽

適量香油

適量老抽

適量步驟

1.雞蛋幹切成薄片

2.雞蛋幹放入鍋內,大火上汽後蒸5分鐘

3.蒸熟後瀝去水分

4.準備香菜、紅辣椒、蒜籽,洗淨

5.切碎

6.雞蛋幹澆上少許老抽(生抽也可以)

7.將香菜、紅椒、蒜籽蓋在雞蛋乾麵上

8.熱鍋放少許玉米油及香油

9.放一小勺花生米炸香

10.在香菜面上撒少許食鹽,將花生米及熱油澆上去11.香噴噴的香菜拌雞蛋幹做好了

辣椒炒雞蛋乾的做法,辣椒炒雞蛋幹怎麼做好吃

9樓:啊往事知多少

辣椒炒雞抄蛋乾的做法

將雞蛋幹拆包裝,清洗切片;蒜、青椒洗淨後切好鍋熱後,放油,放入蒜,讓蒜香滲入油中

放入青椒翻炒,差不多時放雞蛋

幹炒至八成熟(自己把握)

最後加入一勺豆豉,翻炒均勻後關火,最後出鍋,完成。

雞蛋幹怎麼炒,雞蛋幹怎麼炒好吃下飯

主料雞蛋幹 400克輔料油 適量鹽適量花生米 適量香菜 適量紅辣椒 適量蒜籽 適量香油 適量老抽 適量步驟 1.雞蛋幹切成薄片 2.雞蛋幹放入鍋內,大火上汽後蒸5分鐘 3.蒸熟後瀝去水分 4.準備香菜 紅辣椒 蒜籽,洗淨 5.切碎 6.雞蛋幹澆上少許老抽 生抽也可以 7.將香菜 紅椒 蒜籽蓋在雞蛋乾...

蒜苗炒雞蛋家常做法,蒜薹炒雞蛋的做法

主料雞蛋 150克 青蒜 100克 調料 植物油 50克 鹽 3克 花椒 2克 做法一1.蒜苗洗乾淨切成小段。2.雞蛋打成雞蛋液。3.蔥花切好。4.把事先打好的雞蛋液倒入鍋內翻炒成小塊盛出。5.鍋中再倒入些油,放入蔥花煸炒出香味。6.倒入蒜苗翻炒變軟。7.再將炒好的熟雞蛋倒入鍋內均勻的翻炒至熟。8....

雞蛋幹怎麼炒好吃下飯,清炒雞蛋幹怎麼做好吃

主料芹菜2棵雞蛋幹抄1塊輔料木耳6朵胡蘿蔔1個姜1塊蒜5瓣鹽1茶匙 步驟芹菜炒雞蛋乾的做法步驟11.原料圖。芹菜炒雞蛋乾的做法步驟22.雞蛋幹切片,芹菜去筋切段,胡蘿蔔切片,木耳泡軟。芹菜炒雞蛋乾的做法步驟33.芹菜,胡蘿蔔,木耳,雞蛋幹焯水立刻撈出瀝乾。芹菜炒雞蛋乾的做法步驟44.鍋裡放油燒熱,把...