絲瓜是怎樣的,炒熟又是怎樣的,絲瓜怎樣炒又熟又好吃

2021-03-03 22:25:09 字數 664 閱讀 8691

1樓:匿名使用者

絲瓜很好吃的,外觀跟黃瓜差不多,不過要比黃瓜香很多,要嫩的才好吃

2樓:匿名使用者

就是跟黃瓜差不多,但是比黃瓜綠,上面的條紋也不一樣,炒肉好吃

3樓:匿名使用者

跟黃瓜一樣,營養比黃瓜高,有藥用價值

絲瓜怎樣炒又熟又好吃

4樓:陌上_卿名酒酒

主料絲瓜

duzhi

450g輔料油

適量dao鹽適量

豬肉適量

大蒜適量

步驟1.絲瓜,豬肉,大蒜

2.長長的絲瓜,我們叫專

勝瓜、角瓜

3.絲瓜削去稜角,洗淨,切滾刀塊

4.豬肉用生抽,生粉,拌勻

5.大蒜拍碎剁碎

6.熱油鍋放適量鹽屬 下蒜蓉爆香

7.放醃好的豬肉

8.炒至豬肉變色至6-7成熟

9.放入絲瓜

10.翻炒至絲瓜變色,

11.蓋上鍋蓋燜煮片刻

絲瓜會出水的,所以可以不放水,如果太乾可放少量水燜煮12.揭開鍋蓋,放適量鹽(剛爆大蒜時已經放了部分,這時酌情鹽量)13.炒均即可出鍋,

14.清脆帶點甜味的絲瓜炒肉片

絲瓜怎樣做好吃,絲瓜怎樣做湯好吃?

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