1樓:匿名使用者
絲瓜很好吃的,外觀跟黃瓜差不多,不過要比黃瓜香很多,要嫩的才好吃
2樓:匿名使用者
就是跟黃瓜差不多,但是比黃瓜綠,上面的條紋也不一樣,炒肉好吃
3樓:匿名使用者
跟黃瓜一樣,營養比黃瓜高,有藥用價值
絲瓜怎樣炒又熟又好吃
4樓:陌上_卿名酒酒
主料絲瓜
duzhi
450g輔料油
適量dao鹽適量
豬肉適量
大蒜適量
步驟1.絲瓜,豬肉,大蒜
2.長長的絲瓜,我們叫專
勝瓜、角瓜
3.絲瓜削去稜角,洗淨,切滾刀塊
4.豬肉用生抽,生粉,拌勻
5.大蒜拍碎剁碎
6.熱油鍋放適量鹽屬 下蒜蓉爆香
7.放醃好的豬肉
8.炒至豬肉變色至6-7成熟
9.放入絲瓜
10.翻炒至絲瓜變色,
11.蓋上鍋蓋燜煮片刻
絲瓜會出水的,所以可以不放水,如果太乾可放少量水燜煮12.揭開鍋蓋,放適量鹽(剛爆大蒜時已經放了部分,這時酌情鹽量)13.炒均即可出鍋,
14.清脆帶點甜味的絲瓜炒肉片
絲瓜怎樣做好吃,絲瓜怎樣做湯好吃?
絲瓜這樣做保持原有的翠綠 開洋絲瓜 1分 2分 3分 4分 5分 材料 絲瓜2根,開洋一小把,生薑6片,大蔥1小段,青蔥1根,高湯100毫升 沒有可用清水代替 胡椒粉少許,水澱粉100毫升,黃酒20毫升 做法1 將絲瓜削皮,用水沖洗乾淨後切滾刀成塊 生薑切成片,大蔥切成末,青蔥切成蔥花 2 開洋用水...
絲瓜能不能醃製,絲瓜怎樣醃 絲瓜的醃製方法技巧
可以醃製。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來,然後洗乾淨切成條或者是片狀,用鹽醃製起來。具體步驟如下 1 絲瓜去皮洗淨,切片後撒鹽。2 醃半小時左右。3 瀝掉水份。4 準備糯米粉和晒絲瓜用的,絲瓜均勻的裹上糯米粉。5 依次做好,放到有太陽的地方晒,晒幾個小時翻面,晒乾後用保鮮袋裝好放冰箱儲存,隨吃隨拿。...
怎樣切絲瓜,絲瓜怎麼切成長條
絲瓜刨皮,滾刀切,即刀與瓜成45度角,切一刀將絲瓜推滾半圈即可.絲瓜燒毛豆 絲瓜油條湯都是經典。絲瓜主要是可以一段一段的切的,裡面含有的維生素是比較多的,所以是不建議切的太薄導致的營養成分跑掉的,絲瓜對於的身體的營養的吸收起到的作用是比較的。一般很多人是可以使用的絲瓜水進行的 的護理的,因為裡面含有...