1樓：江蘇強盾消防裝置****
功效：祛溼,敗火。
一：薏米的基本介紹、營養價值
薏米是米中第一，一點也不為過。薏米具有豐富的營養和藥用價值，我國古籍對此多有記載。
相傳，薏米原產我國和東南亞，公元754年我國即把它列為宮廷膳食之一。
薏米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、澱粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物鹼等營養成分。其中蛋白質、脂肪、維生素b1的含量遠遠高於大米。
二：薏米的功效
1.薏米全身是寶，各部位都可入藥。苡仁油，能興奮呼吸、使肺血管顯著擴張，減少肌肉及末梢神經的攣縮及麻痺;苡仁酯，具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，可抑制艾氏腹水癌細胞，用於**胃癌及子宮頸癌;薏苡素，具有解熱、鎮痛作用;薏苡根，具有滋補、抗癌、降壓、解熱、利尿、驅蟲之功能，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等症;薏苡葉，可煎茶飲，其味清香，飲之可以利尿。
2.薏仁米素為中老年人日常滋補和美容佳品，且具有消熱祛溼、消腫排濃和健脾等功效。
三：胡蘿蔔的基本介紹、營養成分
胡蘿蔔（daucus carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2023年以上。
20世紀時，人們認識了胡蘿蔔素(維生素a)的營養價值而提高了胡蘿蔔的身價。胡蘿蔔喜涼爽至溫和的氣候條件，在溫暖地區不宜於夏季種植。
根分黃色，紅色兩種，帶點蒿氣，長約五，六寸，大的有手握滿那麼粗。
三、四月，莖高約
二、三尺，開白色的碎小花，形狀像傘，胡蘿蔔籽有褐色的毛，氣味有點像蘿蔔，因是元朝時從西域引進來，所以得名胡蘿蔔。
每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖7.
6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素a（胡蘿蔔素）1.
35～17.25毫克，維生素b1 0.02～0.
04毫克，維生素b2 0.04～0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.
7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中尤以深橘紅色胡蘿蔔素含量最高，各種胡蘿蔔所含能量在79.5千焦～1339.
8千焦之間。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。
四：胡蘿蔔的功效
1、益肝明目：
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症；
2、利膈寬腸：
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3、健脾除疳：
維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義；
4、增強免疫功能：
胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，[5]在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；
5、降糖降脂：
胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6、防止手腳脫皮：
維生素a屬於脂溶性維生素，對**的表層有保護作用，如果缺乏的話，就會引起**乾燥和脫皮等現象。多吃富含維生素a的食物，如胡蘿蔔等。
五：薏米胡蘿蔔水的做法
1.原料；胡蘿蔔，薏米，糖
2.胡蘿蔔切成細丁
3.胡蘿蔔放入鍋內大火煮開後，小火燜煮5分鐘
4.用開水燙過的漏網（或紗布）濾去紅蘿蔔丁，放置一旁
5.將炒過得薏米浸泡3小時
6.薏米倒入湯鍋中，加入適量的水
7.大火煮滾
8.再倒入電燉鍋，通電，煲1小時，即可斷電，倒入胡蘿蔔水，放些許糖，即可
紅棗，薏米，赤小豆能一起煲糖水嗎？
2樓：紅棗
但不管吃什麼東西都好，都要少吃點咯，吃多反而會適得奇反的。還有建議分開點吃，混得太雜的東西都吃不出味道了，要注意每個人的體質都不一樣，所以不是所有人都吃得習慣的
綠豆飯豆薏米花生紅棗可以一起煲糖水嗎
3樓：紅棗
一起煮糖水是可以的，
4樓：k嘉恆
可以。bai綠豆清熱解毒，止咳du消腫，利尿zhi，潤膚。飯豆dao健脾補腎，很好的豆
內子。薏米健脾容益胃，治脾虛。花生調理脾胃，補血止血，降壓降脂。
紅棗可以抗過敏，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好作用，還能能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等症有良好療效。
5樓：lzc心在旅遊
可以啊，就像八寶粥一樣，挺好吃的
山藥可以胡蘿蔔一起煲湯嗎
6樓：樂觀的高飛
食材：精排380g、胡蘿蔔1根、玉米1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽1.5小匙、蔥花少許、雞精少許。
做法：1、排骨和蘑菇、玉米用清水沖洗乾淨，玉米切段，胡蘿蔔去皮切滾刀塊，山藥也切成滾刀塊。
2、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
3、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，瀝乾水分，把鍋內的水倒掉。
4、重新備一鍋清水，把排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
5、待煮開水沸騰後，轉中小火繼續燉煮半個小時至熟。
6、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間，待出鍋前加入一大匙料酒，加入鹽和雞精調味。
7樓：匿名使用者
山藥可以和胡蘿蔔一起煲湯，還可以加放排骨，更有營養。
主料：山藥400g、胡蘿蔔150g、排骨300g輔料：鹽適量
做法：1、排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。
2、山藥去皮洗淨切小塊。
3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶一下，出鍋里加點鹽就可以了。
注意事項：
山藥削皮後會變色，在水裡加點醋泡著就不會變了。
8樓：月光一族於
很不錯的選擇。
很健康的食材。對胡蘿蔔素損失很小，
屬於健康食補的方法。
9樓：藥小二
能同吃適合脾胃虛弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
10樓：愛笑的排排坐
在中醫上，主要是因為山藥是補的性質，而蘿蔔是有瀉的性質，如果同食的話，就使得山藥的補的效果沒有了（所以說喝參水時不要吃蘿蔔），但胡蘿蔔是有補的性質，故可以同食。
11樓：景紫
可以 只能放一種蘿蔔
12樓：候詩呂波濤
山藥蘿蔔粥
原料：白米1杯、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水10杯。
輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法：1.白米洗淨瀝乾、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。[美食論壇]2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山藥近年被視為滋陰補陽聖品，對於女性**、肌膚防皺有效果。蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對於女性美容養顏、**消腫均有奇效。
特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂**。
功效真多
13樓：那個閃電
可以，以下是山藥胡蘿蔔一起煲湯的做法。
主料：精排380克、蔥花少許、胡蘿蔔1根、玉米1根、山藥半根、蘑菇5朵、薑片3片、料酒2大匙
花椒少許、鹽1.5小匙
輔料：雞精1小匙
步驟：1、準備好需要的食材。
2、排骨和蘑菇、玉米洗乾淨，玉米切段，胡蘿蔔和山藥都切成滾刀塊。
3、先把排骨焯下水，鍋內倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
4、待水煮開後，就可以把排骨夾起或撈起，把鍋裡的水全倒掉。
5、重新備一鍋清水，把排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥和蘑菇加入鍋內，開大火煮開。
6、待水開後，轉中小火繼續燉半個小時。
7、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點，讓湯鍋有透氣的空間。
8、出鍋前加入一大匙料酒調味。
9、再加入鹽和雞精調味。
10、最後，撒上一些蔥花，湯就燉好啦。
冬瓜薏米芡實紅棗煲粥
芡實薏米紅棗粥 材料 芡實半碗 薏米半碗 金絲無核蜜棗15個步驟 1 芡實和薏米泡發一天，衝淨之後和小棗一起加上足量的水，一同放入砂鍋 2 水開之後擰小火，繼續煮上約40分鐘，關火，即可裝碗食用營養價值 芡實，又被叫做雞頭米，具有補脾益腎的作用，而且促進血液迴圈，使臉色紅潤，十分容易消化和吸收。薏米...
薏米糖水的做法，紅豆綠豆薏米糖水怎麼做好
可以一起使用的，具有比較好的補血的效果的，適合體質虛弱的人群情況的。高血壓，糖尿病的人群不宜使用的 紅豆薏米糖水的做法，紅豆薏米糖水怎麼做好吃 前言最近感冒，老是咳嗽，媽媽就說煲點薏米水吧。想想只有薏米太單調了，不如加點紅豆啊，百合啊，桂圓這些吧，想不到，這麼好吃。哥哥還說可以開一家店呢。糖水怎麼做...
煲玉米胡蘿蔔湯能放紅棗枸杞嗎,煲冬瓜胡蘿蔔玉米排骨湯可以加紅棗枸杞嗎
可以一起煲，這抄些是很有營養的，不過枸杞要在關火前2 3分鐘再放。而且煲排骨湯時，如果放了大蔥，就不要放紅棗，因為大蔥與紅棗是相剋的。中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大，尤其是冬天。建議你紅棗去核，否則不但酸，而且還容易燥 可以吃，好處 紅蘿蔔有好多種維生素，...