1樓:匿名使用者
用料銀耳 一朵
荸薺 十顆
紅棗 十顆
枸杞 一把
冰糖 一把
水 適量
荸薺紅棗銀耳湯的做法
銀耳提前泡軟,洗乾淨掰小片,放在砂鍋中加水和冰糖燒開轉小火,燉出膠質,大概一小時。
紅棗洗淨,荸薺去皮,切小塊,放入,繼續燉二三十分。
枸杞洗淨,煮一會關火。
馬蹄銀耳湯有什麼功效
2樓:睿智小寧
具有具有清熱化痰、
開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、酒醉昏睡等症的**。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
擴充套件資料主料:馬蹄適量、雪梨適量、紅棗適量、銀耳適量輔料:冰糖適量
1、馬蹄切塊,雪梨切塊。
2、紅棗對半切開。
3、銀耳泡開,去頭切開。
4、鍋中水燒開。
5、倒入馬蹄,銀耳,紅棗,雪梨。
6、蓋上蓋子煮20分鐘,加入冰糖即可。
3樓:果果是瓜瓜
主料:馬蹄、銀耳
輔料:雪梨、冰糖
耗時:數小時
功效:化痰、消食積、清熱生津
馬蹄也叫荸薺,具有具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨床適用於陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴便祕、酒醉昏睡等症的**。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治
荸薺和銀耳燉湯先放還是後放
4樓:在水一方
荸薺和銀耳
燉湯,一起放。
荸薺和銀耳燉湯做法
1.準備原料。
2.銀耳,百合放入水中泡發,然後將泡好的銀耳撕成小朵。
3.荸薺洗淨,削皮。
4.鍋中放水,加入銀耳,紅棗。
5.放入冰糖。
6.放入荸薺,百合。
7. 大火煮開,小火燉30分鐘即可。
5樓:宋朝的綠茶
荸薺(學名:heleocharis dulcis (burm. f.
) trin.),又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的頂端生塊莖,俗葉荸薺。
稈多數,叢生,直立,圓柱狀,有多數橫隔膜,幹後稈表面現有節,但不明顯,灰綠色,光滑**。葉缺如,只在稈的基部有2-3個葉鞘;鞘近膜質,綠黃色,紫紅色或褐色。小穗頂生,圓柱狀,在小穗基部有兩片鱗片中空無花,抱小穗基部一週;其餘鱗片全有花;較小堅果長一倍半,有倒刺;柱頭3。
小堅果寬倒卵形,雙凸狀,頂端不縊縮;花柱基從寬的基部急驟變狹變扁而呈三角形。花果期5-10月
6樓:匿名使用者
如願意吃軟爛的就先放,如願吃脆的就後放。應為荸薺生著也能吃。
荸薺可以和蓮子銀耳(大棗,桂圓等)湯一起吃嗎
7樓:可可粉醬
可以。蓮子,性平、味甘澀,但具有養心安神、益腎固精、補脾止瀉的作用。除此之外,蓮子中富含的鈣、磷和鉀等微量元素,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進血液凝固,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
而馬蹄有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗,其藥名稱為通天草,性涼味苦,有清熱解毒、補腎利尿的作用。
8樓:美食傑菜譜網
可以啊。另外給你介紹一款簡單好喝又營養的荸薺甜悄春湯原料:荸薺(馬蹄)
輔料:銀耳 、紅棗
調料:冰糖
做法:1、銀耳浸泡1小時,發開後清洗乾淨,去掉黃蒂,悉跡摘成小朵2、荸薺洗淨, 削去外皮,切成小塊兒,紅棗睜運並洗淨備用3、將銀耳碎,荸薺小塊, 紅棗和冰糖一起放入高壓鍋中, 加入適量的水,大火上汽後,轉小火壓20分鐘即可
營養功效:
荸薺磷的含量非常高,對牙齒和骨骼的發育有很大的好處,因此荸薺特別適合兒童食用,幫助他們快快長高。荸薺還有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜於發燒病人。它還具有涼血解毒、解熱止渴、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。
荸薺是水生蔬菜,極易受到汙染,生吃易中毒,建議熟制後食用。
9樓:匿名使用者
馬蹄就是荸薺呀。那可以哦。
呵呵。銀耳蓮子湯我的最愛哦
10樓:樂呵樂呵
可以的,我都是用這些來煲湯喝的,好喝又營養
馬蹄甜湯水怎麼做好吃
11樓:year幸運寵兒
主料 3人份
銀耳20克、荸薺10個
輔料冰糖適量
銀耳馬蹄甜湯步驟1
銀耳馬蹄甜湯的做法大全
食材:荸薺、銀耳、冰糖
步驟2銀耳馬蹄甜湯的做法
銀耳提前泡發,泡發好的因而撕成小朵,摘去老根步驟3銀耳馬蹄甜湯的家常做法
將泡好的銀耳去蒂撕成小朵放入電飯煲中,加適量清水。(手邊有三粒紅棗,隨手放裡了,家裡如果有紅棗,多放幾顆,好吃
步驟4銀耳馬蹄甜湯的簡單做法
啟動湯粥鍵燉制
步驟5銀耳馬蹄甜湯怎麼吃
煮銀耳的時候馬蹄去皮後切小塊
步驟6銀耳馬蹄甜湯怎麼做
如果不立刻用 先放在淡鹽水中浸泡幾分鐘防止氧化變黑步驟7銀耳馬蹄甜湯怎麼炒
湯粥程式進行到一半,放入切好的馬蹄和冰糖,蓋上蓋子繼續燉煮步驟8銀耳馬蹄甜湯怎麼煮
電飯煲湯粥程式結束即可。軟糯清甜,清熱去火,有時間也給家人煮上一碗吧!
銀耳湯的製作,新鮮銀耳怎麼做銀耳湯
取銀耳5克,用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋內,兌入70 的清水。先用武火,水開後用文火煎煮20分鐘,再加入適量冰糖,待糖溶化後即可服用。將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞 紅棗 冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用,也可放入冰箱中冷卻後食用。新鮮銀耳怎麼...
製作銀耳湯怎麼做的,銀耳湯的製做
作法 1 白木耳自來水沖走殘渣,放置冷水中侵泡2鐘頭上下 2 侵泡全過程中換一兩次水,泡至白木耳泛白 漲大就可以 3 將泡開好的白木耳剪去根蒂,掰成小塊與衝淨的大棗一起入鍋,大火燒開轉文火熬煮1鐘頭 4 新增清洗的枸杞子,再次熬煮20分鐘 5 起鍋前新增老冰糖攪化就可以 冰糖銀耳湯服用作用 口味滑嫩...
紅棗銀耳湯的具有那些功效?紅棗銀耳湯的具體做法是?
紅棗銀耳湯的具有那些功效?紅棗銀耳湯的具體做法是?銀耳有滋陰 潤肺 養胃 生津 益氣 補腦 強心之功效。不但適宜於一切婦孺 病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力,起保肝作用 對老年慢性支氣管炎 肺原性心臟病有一定療效 富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益 因富含...