1樓：year幸運寵兒
主料 2人份
麵條（生）200克
輔料豬肉150克、胡蘿蔔適量、黑木耳適量、鵪鶉蛋適量調料生抽適量、蔥適量、食鹽適量、香油適量、色拉油適量、澱粉少許準備：肉絲麵步驟1
豬肉切絲
豬肉絲中，倒入生抽，抓勻
步驟2肉絲麵的做法大全
胡蘿蔔切花
放入少許澱粉，抓勻，醃漬
步驟3黑木耳泡發，切絲
炒鍋燒熱，倒油，放入蔥絲煸炒
步驟4肉絲麵的做法
蔥切絲做法：
倒入醃好的豬肉絲，煸炒
步驟5放入胡蘿蔔、黑木耳，煸炒
步驟6肉絲麵的家常做法
倒入足量的清水
步驟7倒入適量生抽上色
步驟8放入掛麵
步驟9肉絲麵的簡單做法
煮熟，放入適量的鹽即可
鵪鶉蛋部分，可以提前洗淨，在煮麵條的時候帶皮放入，出鍋撈出，對切放入碗內即可。如果是雞蛋，就要比鵪鶉蛋提前放入。如果想要吃荷包蛋，就要在水未開之前打入雞蛋
雞蛋肉絲麵條怎麼做好吃
2樓：啊往事知多少
1. 用澱粉、老酒、醬油、紅糖將肉絲醃製十分鐘
2. 少油中小火煎雞蛋，也可雞蛋打散衫櫻了內炒。熟了即盛出。
3. 將菜梗容和菜葉分開，為保證青菜嫩軟適中，先下菜梗，翻炒片刻下菜葉，翻炒一下後盛出。
4. 下油鍋翻炒肉絲，熟了之後盛出備用。
5. 煮開水後下麵條，水沸了之後改中火，加冷水繼續煮大約3-5分鐘。軟硬程度根據個人喜歡。快出鍋前加入玉米粒。
6. 將炒好的雞蛋和青菜倒入還在煮的面中，攪拌使入味。加入適謹塌禪量鹽和雞精即可。
7. 也可直接將面撈出盛祥塵盤，加入事先做好的雞蛋、青菜和肉絲。完成！
怎樣做肉絲麵，怎樣做肉絲麵最好吃？
榨菜肉絲麵 材料 麵條一人份 約熟面三分之二杯 高湯一杯 榨菜半杯 瘦肉絲 先以醬油及少許太白粉醃一分鐘 一兩 大蒜一粒 切碎 水一杯 油豆腐半塊 蔥花少許 調味料 橄欖油 醬油 太白粉各一茶匙 鹽 味素少許 醬油膏少許 作法 不沾鍋中加入橄欖油及大蒜爆香，入肉絲炒熟，再加入榨菜絲及少許鹽 味素炒約...
雞蛋肉絲麵條怎麼做好吃,瘦肉雞蛋煮麵怎麼做？
1.用澱粉 老酒 醬油 紅糖將肉絲醃製十分鐘 2.少油中小火煎雞蛋，也可雞蛋打散衫櫻了內炒。熟了即盛出。3.將菜梗容和菜葉分開，為保證青菜嫩軟適中，先下菜梗，翻炒片刻下菜葉，翻炒一下後盛出。4.下油鍋翻炒肉絲，熟了之後盛出備用。5.煮開水後下麵條，水沸了之後改中火，加冷水繼續煮大約3 5分鐘。軟硬程...
怎麼做肉絲麵好吃最正宗肉絲麵的做法
簡單改造了一下廚房，今天早餐可以美攔弊春美的簡耐準備了，肉絲麵配紅薯粥卜擾 top1 肉絲麵 1.鍋中放高湯煮沸，加雪裡紅煮2分鐘，加肉絲煮肉絲變色，放面 條，加鹽 朝天椒，煮巧念沸。2.肉絲伍頌用生粉上漿 雪裡紅 朝天椒洗淨 切丁。3.麵條放入沸水中孝橘困煮八成熟，撈起放入冷水 沸水晾涼 中待用。...